内容正文:
第三章 烃的衍生物
第二节 醇 酚
第2课时 酚
[学习目标]
1.能基于官能团、化学键的特点分析和推断苯环与羟基的相互影响。能描述和分析酚类的重要反应,能书写相应的化学方程式。(宏观辨识与微观探析)
2.能通过实验探究苯酚的酸性、取代反应、显色反应及其在检验中的应用。(科学探究与创新意识)
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化学 选择性必修3
课前 教材预案
课堂 深度拓展
课末 随堂演练
课时作业(十一)
课前 教材预案
知识点1 酚的组成与结构
1.酚的概念
羟基与① 苯环 直接相连的化合物称为酚,醇和酚的官能团都是—OH。
苯环
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2.苯酚的组成与结构
俗名 分子式 结构简式
② 石炭酸 ③ C6H6O
或C6H5OH
石炭酸
C6H6O
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3.苯酚物理性质
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知识点2 苯酚的性质与应用
1.化学性质
(1)实验探究苯酚的酸性
实验操作
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实验现象
及解释 ①中得到浑浊液体 苯酚在水中的溶解度较小
实验现象
及解释 ②中浑浊液体变澄清 苯酚与NaOH溶液反应生成易溶于水的苯酚钠,化学方程式为④ +NaOH +H2O
NaOH +H2O
+
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实验现象
及解释 ③中溶液变浑浊 苯酚钠与盐酸反应又生成了溶解度较小的苯酚,化学方程式为⑤ +HCl + NaCl
④中溶液变浑浊 苯酚钠可与碳酸反应生成了溶解度较小的苯酚,化学方程式为⑥ +CO2+H2O +NaHCO3
+
HCl +
NaCl
+CO2+H2O
+NaHCO3
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实验结论:苯酚在水溶液中呈⑦ 酸 性,且酸性:
H2CO3> >HC。
酸
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(2)苯环上的取代反应
苯酚与浓溴水反应的化学方程式:
⑧ ,现象是有白色沉淀生成,此反应可用于苯酚的定性检验和定量测定。
(3)显色反应
苯酚遇FeCl3溶液呈⑨ 紫 色,该反应可用于检验酚类物质的存在。
紫
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2.应用与危害
(1)应用:重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。
(2)危害:含酚类物质的废水对生物体具有毒害作用,排放前必须经过处理。
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判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)苯酚分子中13个原子一定处于同一平面上。 ( × )
(2)苯酚沾在皮肤上,可以用酒精或NaOH溶液清洗。 ( × )
(3)苯酚的酸性很弱,不能使酸碱指示剂变色。 ( √ )
(4)向苯酚钠溶液中通入少量CO2时生成Na2CO3,通入过量CO2时生成NaHCO3。 ( × )
×
×
√
×
(5)苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使苯酚生成三溴苯酚,再过滤除去。 ( × )
×
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1.苯酚有毒具有腐蚀性,实验室盛装苯酚的试剂瓶上贴有
、 标签。
2.向苯酚钠溶液中通入少量CO2,生成产物是NaHCO3,因为苯酚、H2CO3、HC的酸性强弱顺序为H2CO3> >HC。
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3.苯中混有少量苯酚,应先加入足量的烧碱溶液,再分液,上层即为苯。先加足量溴水再过滤的方法是不可行的,因为苯酚和溴水反应生成的三溴苯酚不溶于水,但是其易溶于苯而不容易分离。且溴水过量,过量的溴水又溶于苯中,引入新的杂质。
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课堂 深度拓展
探究点1 脂肪醇、芳香醇和酚的比较
1.麻黄是指麻黄