内容正文:
2.1 感觉世界
学习目标
1.说出人的感觉的产生。
2.列出人体的主要感觉器官及功能。
3.了解皮肤感觉、嗅觉、味觉的形成过程。
02
预习导学
一、人的感觉
(1)人体的感觉器官和感觉
人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息,信息沿着神经传到大脑, 作出分析,产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和皮肤感觉等相应的感觉。
(2)影响感觉的因素
人们的感觉会受到酒精、药物等的影响。酒精会影响人们的反应时间,有些药物会影响人们的神经系统,尤其是 。所以人们在生活中要注意酒后一定不要开车。
二、皮肤和皮肤的感觉
(1)皮肤的感觉
皮肤是人体最大的器官,皮肤内分布着多种不同 ,能分别感受触觉、痛觉、冷热觉等。
(2)皮肤的不同部位对各种刺激的敏感程度不同人的皮肤具有触觉、痛觉、冷热觉等功能,但是各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是 的。例如,手指的指尖触觉神经末梢比较集中,这个部位对触觉最灵敏,触摸物体一般用指尖;人手背上的神经末梢对热比较敏感,所以测试病人额上的温度时,常用手背。
(3)皮肤的其他功能
皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外,还有很多重要的功能,如防止 、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。
三、鼻和嗅觉
(1)用鼻子闻蛋糕的香味形成嗅觉的过程
蛋糕中的化学物质扩散到空气中,当人呼吸的时候,这些化学物质进入鼻腔,并溶于鼻腔内的黏液中,刺激嗅觉神经末梢(嗅觉感受器)产生信息,信息通过嗅神经传到大脑,产生蛋糕香味的感觉。这就是形成嗅觉的过程。
所以嗅觉的形成过程可以概括为:物体中的化学物质扩散到空气中→化学物质进入鼻腔→溶于鼻腔内的黏液中→刺激嗅觉神经末梢(嗅觉感受器)产生信息→信息传入大脑,形成嗅觉。
(2)嗅觉的特点
①嗅觉具有 ,嗅觉适应快,数秒至数分钟即可产生。例如,在鱼类市场内,时间长了腥臭味就闻不出来了,这是大脑嗅觉中枢适应的缘故。
②人的嗅觉会随着年龄的增长而 。孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多。随着年龄的增长,他们的嗅觉也会逐渐减弱。
③不同动物的嗅觉敏感程度 很大。人和猿猴属于嗅觉不发达的钝嗅觉类,有些哺乳动物属于嗅觉高度发达的敏嗅觉类,狗的嗅觉能力是人的1200 多倍。
④动物对不同气味的 也不同。
(3)嗅觉的重要作用
嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味,还能够帮助人们避开危险。例如,嗅到煤气泄漏出来的气味,可以发现煤气泄漏了,从而及时采取防止煤气中毒的措施。
四、舌和味觉
舌上有味觉感受器,能感受各种食物的刺激。
(1)味觉的形成过程:当人吃食物时,食物进入口腔内,食物中的一些化学物质溶于唾液,刺激舌表面味蕾内的味觉细胞,就会产生味觉信息,味觉信息沿着神经传到大脑,就产生了味觉。
(2)舌感知的味觉:舌表面不同部位的小凸点里的味蕾可分别感受酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。而且舌的不同部位对味觉的敏感性有区别,舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦敏感,舌尖对甜敏感。
(3)麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉。
(4)味觉的敏感性随人的年龄增长而下降。
随着年龄的增长,舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少,味觉的敏感性也随之下降。年龄大的人喜欢吃味道较浓的食物就是由于舌上味蕾减少,味觉的敏感性减弱。
(二)即时练习:
【小试牛刀1】当你闭上双眼,你的同桌用两支铅笔轻轻地点你的手背、手臂、手指等处,你的感觉相同吗? ,这说明皮肤的 。
【小试牛刀2】人的感觉有视觉、听觉、嗅觉、味觉、痛觉等,相应的感觉器官为 、 、 、 、 等。
【小试牛刀3】当人口干舌燥时,吃食物会没有滋味,原因是 。
03
题型精讲
【题型一】人的感觉
【典型例题1】“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的( )
A.嗅觉和听觉 B.听觉和视觉 C.触觉和味觉 D.听觉和味觉
【典型例题2】俗话说:“十指连心。”这是因为( )
A.手指比较灵活 B.指尖神经末梢比较集中
C.心灵手巧 D.手指的皮肤特别薄
【对点训练1】晚上沉睡中的人被蚊子咬醒,这是人的什么感觉在起作用( )
A.视觉 B.嗅觉 C.触觉 D.听觉
【题型二】鼻和嗅觉
【典型例题3】下列关于嗅觉形成的叙述中,正确的是( )
A.嗅觉是在有味道的气体进入鼻腔时形成的
B.嗅觉是在嗅神经传递冲动的过程中形成的
C.嗅觉是在嗅黏膜上的嗅细胞受刺激时形成的
D.嗅觉是在兴奋传到大脑皮层时形成的
【典型例题4】人体内形成嗅觉和味觉的部位