2024年浙江省中考科学一轮复习课件：第6讲人体的物质和能量转换（1）

第6讲 人体的物质和能量转换（1） 2024浙江中考科学一轮复习：生命科学 消化和呼吸 结构与功能 营养物质的消化 酶 消化系统 人体的物质和能量转换 （一） 呼吸系统 呼吸的过程 气体运输 气体交换 呼吸作用 糖类 蛋白质 脂肪 概念 特点 条件 思维导航 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） 知识梳理 知识点1、消化系统 1、消化系统的组成与功能： （1）组成： 消化系统由 和 两部分组成。 ①消化道： 口腔、咽、食道、 、 、大肠、肛门； ②消化腺： 、胃腺、 、胰腺、肠腺。 消化道 消化腺 胃 小肠 唾液腺 肝脏 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） （2）消化系统功能： 食物， 营养物质。 ①营养素： 水、无机盐、 、 、 、维生素和膳食纤维 ②不需要消化的营养物质： ； ③需要先消化再吸收的营养物质： 糖类、蛋白质、脂肪 ④人体不消化也不吸收的营养物质： 膳食纤维 ⑤人体所需要的小分子营养物质： 水、无机盐、维生素、 等 消化 吸收 糖类 蛋白质 脂肪 水、无机盐、维生素 葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸 糖类、蛋白质、脂质 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） 2、食物的消化 （1） 消化：牙齿的切、撕、磨；舌的搅拌；胃和肠的蠕动等； （2） 消化：各种消化液中的消化酶的作用。 （3）三大营养物质消化部位和过程： 淀粉 ；起始消化部位： ； 蛋白质 ；起始消化部位： ； 脂肪 ；起始消化部位： 。 物理性 化学性 消 化 唾液、胰液、肠液 消 化 胃液、胰液、肠液 消 化 胆汁、胰液、肠液 葡萄糖 口腔 氨基酸 胃 甘油、脂肪酸 小肠 糖类 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） 3、营养物质的吸收： 吸收：人体所需的各种小分子营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液等的过程。 （1）胃的吸收： 吸收少量水、无机盐和 ； （2）小肠的吸收： 吸收 、 、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素； （3）大肠的吸收： 吸收少量的水、无机盐、部分 。 小肠是 和 的主要场所。 酒精 葡萄糖 氨基酸 维生素 消化 吸收 [补]无需消化可直接吸收的物质：水、无机盐、维生素 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） （4）小肠适应消化和吸收的结构特点： ①小肠能蠕动； ②肠腺能分泌多种 ，有利于消化； ③胆汁和胰液等消化液也都流入小肠中，除 外的消化液化中都含有消化酶，有利于消化； ④小肠细长而壁 、绒毛内 丰富，有利于吸收。 消化液 胆汁 薄 毛细血管 2024·浙江中考科学一轮复习 第6讲 人体的物质和能量转换（1） 中考真题 （2022•湖州）小肠是消化道中的主要消化器官，能消化淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，这是因为小肠中有（　　） A．多种消化酶 B．盐酸 C．小肠绒毛 D．胆汁 2.（2022•舟山）新版《中国居民膳食指南（2022）》中将牛奶及奶制品摄入量由300克改为300～500克。牛奶及奶制品能促进青少年生长发育、组织修复等，因其富含（　　） A．纤维素