内容正文:
课题3 溶液的浓度
一、教材分析
本课题围绕溶质的质量分数展开,首先从学生的生活经验入手,通过讨论和实验总结溶质的质量分数的概念,然后教材安排了有关溶质的质量分数的简单计算,目的是巩固对溶质质量分数的认识。化学计算是化学教学的重要内容,其中有关溶质的质量分数的计算是初中化学计算的重点之一。在本课学习中,学生将进一步定量地认识溶液,体验定量研究物质的方法,并进行基本的化学计算训练。本节课的内容不仅有利于提升学生的思维和计算能力,而且在化学研究和工农业生产中具有重要的实际应用价值。
二、学情分析
在数学课的学习中,学生对“百分比”“百分数”等基础知识已经比较熟悉,所以理解“质量分数”不会有太大的困难。但是溶质质量分数的计算是应用化学概念和原理的计算,学习的重心应放在准确理解、正确分析计算问题的化学原理、过程上。因此,在溶质质量分数的教学中,重点要引导学生理解概念,重视学生分析问题的思维过程,学会运用概念分析问题、解决问题。
三、课时安排
本课程共分为二课时:课时1 溶液的浓度
课时2 一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制
课时1 溶液的浓度
一、教学目标
1.认识溶质的质量分数的含义。
2.能进行有关溶质的质量分数的简单计算。
3.体会定量研究物质组成的意义和方法,发展运用概念分析、解决问题的能力。
二、教学重难点
重点:1.溶质质量分数的概念。2.有关溶质质量分数的简单计算。
难点:有关溶质质量分数的简单计算。
三、教学过程
【问题导入】这里配制了两杯糖水(盐水),你认为哪杯糖水更甜(盐水更咸)?你的判断依据是什么?
【总结】根据相同溶剂里溶解的溶质的量进行判断,溶解的溶质越多, 糖水越甜(盐水越咸)。此处溶液的甜淡或咸淡表示了溶液的浓或稀。
【问题导入】现有三份硫酸铜溶液,溶液的颜色都显蓝色,但由于溶度的关系,其深浅不一。你能判断哪杯溶液最浓吗?你的判断依据是什么?
【过渡】下面我们通过实验来配制上述三份硫酸铜溶液,进一步验证你的判断。
【实验9-7】在室温下,向三个小烧杯中各加入 20 mL 水,然后分别加入 0.1 g、0.5 g、2 g 无水硫酸铜,搅拌、振荡,使硫酸铜全部溶解。
【实验记录】
烧杯编号
溶液颜色比较
溶剂质量/g
溶质质量/g
溶液质量/g
1
淡蓝
20
0.1
20.1
2
浅蓝
20
0.5
20.5
3
蓝
20
2
22
【总结】通过溶液颜色的深浅,能比较出三种硫酸铜溶液的浓稀程度的不同,颜色浅的浓度小,颜色深的浓度大。
【过渡】在生活中,我们有时只要大体知道溶液的浓稀就可以了,可是在实验室或科学生产中得需要确切知道溶液中含有溶质的多少,如农业上为了防治害虫,需要浓度精确的农药,因为浓度太低对害虫的效果不好,浓度太高又会伤害作物和人类。所以我们需要定量表示溶液的浓度!
【讲解】在科研、医药、工农业生产中,定量表示溶液浓度的例子非常多,例如实验室用30%的过氧化氢溶液制取氧气、医用0.9%的生理盐水、农用16%的食盐水选种,还有葡萄糖注射液、植物营养液等这些溶液都有应用到。我们将30%、0.9%、16%称为溶质的质量分数,用这个来定量表示溶液的浓度。
【板书】一、溶质的质量分数
【学生活动】阅读教材P43,总结溶质的质量分数的定义和公式。
【总结】溶液中溶质的质量分数就是溶质质量与溶液质量之比。即:
溶质的质量分数=×100%,而溶液质量=溶质质量+溶剂质量。
【问题】根据所学知识,你能计算出上述实验中所得到的三种溶液中溶质的质量分数吗?
【练习】计算实验9-7三种硫酸铜溶液中溶质的质量分数。
烧杯编号
溶剂质量/g
溶质质量/g
溶液质量/g
溶质的质量分数
1
20
0.1
20.1
0.5%
2
20
0.5
20.5
2.44%
3
20
2
22
9.09%
【活动1】分别将10g氯化钠和20g氯化钠放入90g、80g水中,观察现象,计算溶液中溶质的质量分数。
编号
溶质质量/g
溶剂质量/g
溶液质量/g
现象
溶质质量分数
1
10
90
100
全部溶解
10%
2
20
80
100
全部溶解
20%
【讲解】根据上表中的数据可知,溶质的质量分数与溶质质量或溶剂质量都有关系。
【活动2】如何配制溶质质量分数为30%的氯化钠溶液?(已知20℃时,氯化钠的溶解度是36g。)
【交流讨论】根据下表中编号3的方案可行吗?
编号
溶质质量/g
溶剂质量/g
溶液质量/g
现象
溶质质量分数
1
10
90
100
全部溶解
10%
2
20
80
100
全部溶解
20%
3
30
70