11七年级下册 4.2 人体的营养 基础知能过关-【智乐星中考·中考备战】2024年山东省中考生物精讲本（人教版）

命题点1　食物中的营养物质及其缺乏症 (2022·青岛)《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出，人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济最有效的健康策略。下列饮食建议与可预防的疾病对应不合理的是(　 　) A．适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 B．适当多吃猪肉、鸡肉——白化病 C．适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症 D．适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿 掌握营养物质的食物来源及缺乏症。 (2022·临沂)下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是(　 　) A．夜盲症与缺乏维生素A有关 B．侏儒症与缺乏维生素B1有关 C．坏血病与缺乏维生素C有关 D．佝偻病与缺乏维生素D有关 命题点2　消化和吸收 详见P78重难考点突破栏目 命题点3　合理营养与食品安全 (2022·东营)为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了如图所示“平衡膳食宝塔”。下列相关叙述错误的是(　 　) A．糖尿病人应该少吃Ⅰ层食物 B．Ⅱ层食物摄入不足易患坏血病 C．青少年生长发育快应多吃Ⅲ、Ⅳ层食物 D．Ⅴ层食物是人体主要的供能物质 明确“平衡膳食宝塔”各层食物的主要成分。 (2021·聊城)民以食为天，中华民族灿烂的饮食文化在全国各地都有着极为丰富的体现。下列饮食组合中，营养搭配较为合理的是(　 　) A．豆腐脑＋烧饼 B．家常小米粥＋馒头＋腌萝卜 C．炖鸡＋馒头 D．家常小米粥＋煮鸡蛋＋清炒小油菜＋馒头 (2023·成都)“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接关系人的健康和生命安全。下列叙述错误的是(　 　) A．购买安全可靠的食品或食品原料 B．购买食品要检查包装和生产日期 C．生、熟食品的制作可以不用分开 D．利用冰箱冷藏食品时间不宜过长 参考答案 【例1】B　解析：白化病是遗传病，通过饮食无法预防，B不合理。 【练1】B 【例2】D　解析：Ⅴ层食物是油脂类，是人体的备用能源物质；人体主要的供能物质是糖类，D错误。 【练2】D 【练3】C 学科网（北京）股份有限公司 $$