3.3 汽化和液化 课件 2023-2024学年人教版八年级上册物理

3.3 汽化和液化 物理 八年级 上册 阅读课本P58-P61，思考以下问题： 1. 汽化：____态→____态，要___热； 液化：____态→____态，要___热。 2. 汽化有哪几种形式？ 3. 水在沸腾时，气泡有何特点？温度有何特点？ 4. 沸腾的条件是什么？ 5. 沸腾与蒸发的不同点有哪些？ 6. 液化的两种方式是什么？ 在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。 酒精从液态变成了气态 蒸发 沸腾 汽化 烧开水 水滩变干 沸腾是一种同时发生在液体 内部和表面的剧烈的汽化现象。 实验：探究水沸腾的特点 提出问题： 1.水在沸腾时，气泡有什么特点？ 2.水在沸腾时，温度有什么特点？会持续上升吗？ 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 实验装置： 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 温度计 水 思考： 1.自下而上组装器材，还是自上而下组装器材？ 2.为了缩短实验时间，可以采取哪些措施？ ①加杯盖 ②减少水量 ③提高水的初温 ④调大酒精灯火焰 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1. 画出气泡在上升过程中大小变化情况。 观察实验现象： 沸腾时 沸腾前 小↑大 大↑小 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 90 92 93 94 95 96 98 100 100 100 100 实验数据记录及分析 A B C 沸点 ① AB段：沸腾_____，___热，温度______。 升高 ② BC段：沸腾_____，___热，温度______。 不变 前 时 吸 吸 A B C 沸点 ①达到沸点 ②持续吸热 (但温度不变） 沸腾的条件： 水正在沸腾时，撤走酒精灯，水还沸腾吗？ 石棉网有余热，水可以继续吸热。 我们经常把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾时，碗里的水_______沸腾。（选填“会”或“不会”） 不会 锅 碗 碗里的水能达到沸点，但不能继续吸热。 “纸锅烧水” 水沸腾时要不断从纸锅吸热，且温度保持约为100℃不变，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸的着火点约为183℃ 火焰温度为500℃左右 水沸腾时有大量的气泡产生，应如图_____（选填“甲”或“乙”）所示，气泡内是_________（选填“空气”、“水蒸气”或“小水珠”）。 此次实验中水的沸点是_______，水在沸腾过程中要______热量（选填“吸收”或“放热”），温度______（选填“变大”、“变小”或“不变”）。 某同学从开始加热至水沸腾，所用时间过长，原因可能是__________________________________。 甲 水蒸气 吸收 不变 98℃ 水过多或水的初温太低 蒸发是一种在任何温度下，只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 湿衣服变干 挂在向阳处 挂在通风处 把衣服撑开 影响液体蒸发快慢的因素有哪些？ 空气流速 温度 液体表面积 干手器 升高温度；加快液体表面空气流速 加快蒸发的例子： 电吹风 升高温度；加快液体表面空气流速 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 晒 谷 增大液体表面积 用滴灌取代喷灌 减小蒸发的例子： 减小液体表面积 减小液体表面空气流速来减少食物中水分的蒸发 保鲜膜 减小蒸发的例子： 思考： 1. 酒精涂在手上会有什么感觉？ 2. 夏天，人用电风扇对着自己吹风为什么会感到 凉爽？ 3. 游完泳上岸后为什么感觉很冷？ 蒸发吸热，有降温制冷的作用。 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 影 响 因 素 汽化、吸热 1.温度 2.空气流速 3.液体表面积 与气压有关 表面 表面和内部 任何温度 达到沸点 缓慢 剧烈 温度条件 剧烈程度 发生部位 露 水蒸气遇冷液化成的小水滴 雾 我的眼镜怎么了？ 不是气!是液化的小水珠！ “白气” 不是气!是液化的小水珠！ “白气” 不是气!是液化的小水珠！ “白气” 液化的方法： 打火机 液化石油气 1.降温 2.压缩气体的体积 被100 ℃的水蒸气烫伤更严重。因为100℃的水蒸气遇冷液化时要放出大量的热。 被100℃的水蒸气烫伤与被100℃的水烫伤哪种情况更严重？ 液化放热 谢谢！ $$