内容正文:
蛋白质与核酸
基础达标
1.(2023浙江稽阳联谊学校联考)烟草和烟草花叶病毒相比,共有物质是( )
A.DNA B.多糖
C.蛋白质 D.磷脂
2.不同的脱氧核苷酸之间,存在差异的部分是( )
A.碱基
B.脱氧核糖
C.核糖
D.磷酸基团
3.(2023浙江9+1联盟)下列关于核酸的相关叙述,错误的是( )
A.原核生物的遗传物质是DNA
B.将DNA与RNA彻底水解后,最多可得到8种产物
C.核酸的组成元素与磷脂分子基本相同
D.核酸是生物体进行生命活动的主要承载者
4.(2023浙江义乌适应性考试)下列关于鸡蛋清溶液被高温加热处理后的叙述,错误的是( )
A.高温没有破坏蛋白质的肽键
B.处理后蛋白质的氨基酸数量不变
C.高温会破坏蛋白质的空间结构
D.高温处理后加入双缩脲试剂后无紫色反应
5.(2023浙里卷天下百校联考)下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是( )
A.每一种蛋白质都有其独特的三维立体结构
B.磷脂分子有亲水性的尾部和疏水性的头部
C.本尼迪特试剂加入糖原中,经热水浴出现红黄色沉淀
D.RNA中的一个核苷酸的磷酸与另一个核苷酸的含氮碱基之间通过共价键连接
6.(2022浙江Z20名校联盟第三次联考)下列关于细胞中各种有机化合物的叙述,正确的是( )
A.酶、抗体都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.蛋白质和核酸在细胞内合成时都需要模板、能量和酶
C.糖原、脂质、核酸都是以碳链为骨架的生物大分子
D.细胞中运输各种离子和氨基酸的物质都是蛋白质
7.(2023浙江绍兴一模)下列关于组成生物体化合物的叙述,正确的是( )
A.人体内的无机盐不能以稳定的化合物形式存在
B.ATP、油脂共有的组成元素是C、H、O、N、P
C.蓝细菌等原核生物的遗传物质可能是RNA
D.氨基酸可以被细胞中的蛋白质和核酸所转运
8.将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀,下列有关实验现象及结论的叙述,正确的是( )
A.加入碘-碘化钾溶液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉
B.加入本尼迪特试剂并热水浴加热,溶液呈红黄色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖
C.加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有油脂
D.加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质
9.(2023浙江金丽衢十二校第二次联考)关于下列几类物质的叙述,正确的是( )
A.糖皮质激素属于固醇类
B.dATP和ATP彻底水解的产物相同
C.酵母菌细胞产生ATP的过程中一定有[H]的合成
D.RNA聚合酶、核酶、DNA连接酶、Taq DNA聚合酶的元素组成都是C、H、O、N
10.2021年10月30日,中国科学家宣布,他们在国际上首次实现了以钢厂尾气中的一氧化碳为碳源、氨水为氮源,实现22秒快速转化,人工利用乙醇梭菌大规模生物合成蛋白质。下列相关叙述正确的是( )
A.组成蛋白质的元素主要是C、H、O、N、S
B.碳是生命的核心元素,蛋白质是生命活动的唯一承载者
C.人体细胞合成蛋白质、乙醇梭菌合成蛋白质都只以氨基酸为原料
D.利用一氧化碳等人工合成蛋白质,有利于降低工业尾气的排放,减少环境污染
素能培优
11.某蛋白质由51个氨基酸、2条肽链构成,结构图中—S—S—由两个—SH形成。下列相关说法正确的是( )
A.在形成此蛋白质的氨基酸中最多含有51种不同的R基团
B.形成过程中消耗掉的氨基数和羧基数分别是50个和50个
C.该蛋白质分子中至少含有游离氨基和羧基数分别是2个和2个
D.若氨基酸的平均相对分子质量为100,则该蛋白质的相对分子质量是4 218
12.对蛋清溶液做如下两种方式的处理:
蛋清溶液有蛋白质析出蛋白质溶解,得到甲溶液
蛋清溶液有蛋白块析出蛋白质溶解,得到乙溶液
下列有关分析错误的是( )
A.经①②过程处理,蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏
B.经③④过程处理,分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键
C.经处理后乙溶液中的肽链数目增多,甲溶液中不变
D.向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂,甲变紫乙不变紫
13.绿色荧光蛋白(GFP)由一条含有238个氨基酸的多肽链折叠而成,在氧化状态下能发出荧光,强还原剂能使GFP转变为非荧光形式,但一旦重新暴露在空气或氧气中,荧光便立即得到恢复。下列叙述合理的是( )
A.用双缩脲试剂检测GFP,会发生紫色反应
B.强还原剂能破坏GFP的结构从而导致其失活
C.氨基酸通过脱水缩合合成一个GFP的过程中共失去238个水分子
D.高温和重金属离子可破坏GFP的肽键进而影响其功能
14.乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质,是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽,由于能够阻断神经肌肉间的信息传导,避免肌肉过度收缩