内容正文:
“科目三”爆火的素材解读与写作运用
热点素材:
“科目三”全称“广西科目三”,源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。此后坊间流传,“广西人一生中会经历三场考试: 科目一唱山歌,科目二嗦米粉,科目三跳舞”。在火锅门店,只需要对服务员说‘我要科目三’”,就会有服务员为你跳上一段魔性的舞蹈: 摇花手、扭腰、摆胯,还配有节奏鲜明的音乐……
海底捞员工跳“科目三”热舞相关话题连上热搜,在社交媒体的传播下,不少网友到店要求服务员跳“科目三”,部分门店和一些服务员也因此成了网红。但爆火的同时,一些现象也引发了争议,比如有服务员跳舞时神情疲惫,让人感受到“打工人的无奈和心酸”;有服务员由于过度跳舞,受伤住进了医院;由“科目三”衍生出的男服务员与女顾客手贴手跳擦玻璃舞引发了“过界”“擦边”与否的讨论;还有一些喜静或带娃的顾客认为这种舞蹈让人不适,笔者的一位宝妈朋友就在朋友圈吐槽: 带孩子去吃海底捞,看到有服务员跳这种舞蹈,“真心尴尬,不明白为什么有人喜欢看这种低俗的舞蹈?”
话题解读
1、“科目三”梗含义:
该梗“科目三”全称为“广西科目三”。名称的由来据说是一则坊间传闻:“广西人一生中会经历三场考试,科目一唱山歌,科目二嗦米粉,科目三跳舞。”科目三是上身和下身分工合作的一种魔性舞蹈。
2、“科目三”梗出处:
此梗最早是出自广西的精神小伙,在网上跳着上身和下身分工合作的一种舞蹈。这个舞蹈十分魔性,先是在网络上火一把,后在海底捞被“发扬光大”,因为海底捞是出了名的有求必应,只需要对服务员说“我要科目三”,就会有服务员为你来上一段魔性的舞蹈。又经过抖音许多网友的模仿也是迅速火出圈,科目三魔性舞步加上 歌曲,并通过特定的音乐合拍进行,真正的做到了风靡全球。
源自广西民间名叫“科目三”的舞蹈在中国爆红,从风靡全国到风靡国际,奇特地穿越各种疆界,跨越社会阶层、国籍和年龄藩篱,是中国当下最有标志性的“软实力”,点燃民间草根土味狂潮,延伸到全球华人,演绎中国民间喜悦与烟火气。
背景音乐《一笑江湖》节奏强烈,充满民歌高亢气息辨识度高,带来舞蹈者和观赏者的莫名喜悦。在抖音国际版 TikTok 上,“科目三”的视频被观看超过 6 亿次更是冲上韩国 YouTube 短视频热门周榜冠军,力压众多 K-POP 的劲歌热舞。北京大学中文系教授张颐武指出,“科目三”的流行其实是一种打破草根与精英的差异、让不同群体都喜爱的现象,它并非对抗,而是一种“魔性”的吸引力的见证。
“科目三”成为跨年之际流行国际、(从内地) 延伸到台湾和香港、澳门、马来西亚等全球华人的肢体语言,演绎中国民间的喜悦与烟火气。
适用话题
1.服务方式营销方式
2.土味文化 流量出圈
3.盲目跟风 文化心态
4.消费观念 文化多元
写作角度
角度1、服务方式花样创新,皆因餐饮业太卷。在一些短视频平台,“科目三”似乎成了流量密码,播放量、点赞量居高不下,这让不少博主纷纷学跳“科目三”。餐饮业人士告诉记者,“科目三”在火锅店走红,本质上是餐饮业为了吸引流量打出的一张宣传牌。从效果上看,不少门店因此增加了客流,实现了网红效应向经济效益的转化。当一家餐饮企业主动提供增值服务时,也能促进行业发展。对于热门现象,餐饮企业可以适当借鉴,但不必盲目跟风。商家引进新的营销方式时,要尽可能考虑到所有顾客的感受,并做出相应调整,比如可以根据自己门店的特点和顾客群体,选择更适合的表演形式。说到底,餐饮企业长期发展,更多的还是需要稳定的服务质量,要靠餐饮本身过硬的质量形成口碑,而非一时的热点话题。
角度2、尊重服务员、体谅基层劳动者不易。可以理解,在流量为王的时代想生存下去,就要蹭流量博人眼球。但既然是餐饮店,首先得把本质抓好,味道才是第一位的。在自己的饮食文化方面下功夫为好,提高食材的质量,比博人眼球的整活更能长久。时至今日,流量不是原罪,无底线才是。而在泥沙俱下的互联网,我们依然需要一片晴朗的环境。比起娱乐至死,我们更怕披着娱乐外衣的消费至死。餐饮服务业的边界,应该是人与人之间的平等、相互尊重。我出钱,你提供餐饮上的服务,而不是认为出了钱、点了餐,就对服务员有什么人格上的高人一等、居高临下、颐指气使,让别人跳舞就跳舞、让别人唱歌就唱歌:饭是你吃的,钱是老板赚的,服务员只是拿一份劳动报酬。服务业工作者,通过提供劳动获取报酬,并不是低人一等。基于自愿,也可能是出于企业的激励,服务员愿意给食客跳个舞,但这并不是服务员的本职工作,甚至可以说,不是每个服务员都愿意在大庭广众之下以跳舞的方式来取悦消费者。希望所有人在这波“科目三”流量狂欢中,不忘记人与人之间的平等、互敬。一个人对服务人员的态度,最能显现其修养和素质。
角度3、对其身心健康造成负面影响的要求,有权利说“不”。,如果顾客喜欢,小哥爱跳,双方有分寸和礼貌,大家吃饭的时候乐呵乐