内容正文:
化学
2024 济南
精讲本
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第五讲 物质的组成与表示
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知识点1
物质的分类
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【知识拓展】
用分子的观点解释混合物和纯净物
1.由同种分子构成的物质是纯净物,如氧气由氧分子构成。
2.由不同种分子构成的物质是混合物,如空气主要由氧分子、二氧化碳分子、氮分子构成。
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1.混合物与纯净物的区别与联系
混合物 纯净物
概念 由_________________物质混合而成 由_______物质组成
联系
两种或两种以上
一种
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2.单质、化合物和氧化物
单质 化合物 氧化物
概念 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物 由两种元素组成,其中一种元素是_______的化合物
举例
(化学式) O2、N2、H2、
Fe、Cu H2O、CO2、
HCl、NaOH H2O、CO2、Fe2O3
氧元素
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【总结提升】
氧化物的判断
1.氧化物一定含有氧元素,含有氧元素的化合物不一定是氧化物,如CO2、SO2是氧化物,CaCO3、H2SO4不是氧化物。
2.氧化物、含氧化合物与化合物的关系:
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3.酸、碱、盐的比较
酸 碱 盐
溶液
中的
阴阳
粒子 氢离子和酸根离子 氢氧根离子和金属离子(或铵根离子) 金属离子(或铵根离子)和酸根离子
组成
特点 一定含有氢元素 一定含有氢元素和氧元素 一定含有非金属元素
举例 HCl、H2SO4 NaOH、NH3·H2O NaCl、NH4Cl
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4.有机化合物
(1)定义:一般指含有_________的化合物,如甲烷、乙醇、葡萄糖、淀
粉、蛋白质等,简称有机物(少数含碳化合物,如___________、______
_____和_________等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合
物)。
(2)分类:
①有机小分子化合物:相对分子质量比较小,如乙醇、葡萄糖等。
②有机高分子化合物:相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高
达几百万或更高,如淀粉、蛋白质等。
碳元素
一氧化碳
二氧
化碳
碳酸盐
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【即时小练】
判断下列说法是否正确。
①任何纯净物都有固定的组成( )
②含有氧元素的化合物是氧化物( )
③由一种元素组成的物质就是单质( )
④组成中含有碳元素的物质都是有机物( )
√
×
×
×
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知识点2
化学符号的书写及意义
1.化学式的概念
用___________和_______表示物质组成的式子叫作化学式。
2.化学式的意义
化学式的意义 以H2O为例
宏观 表示某物质 表示___________
表示该物质由那哪些元素组成 表示水由_________和_________组成
元素符号
数字
水这种物质
氢元素
氧元素
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化学式的意义 以H2O为例
微观 由分子构成的物质,其化学式可表示该物质的一个分子 表示一个________
表示该物质的一个分子的构成 表示一个水分子是由_____个氢原子
和_____个氧原子构成的
水分子
两
一
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3.化学用语周围数字的意义(以“2”为例)
填写下列符号中数字“2”的含义:
2CO _________________;
H2O _________________________;
Fe2+ _______________________________;
__________________。
两个一氧化碳分子
一个水分子中有两个氢原子
一个亚铁离子带两个单位的正电荷
氧化镁中镁显+2价
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化合价
1.规则
(1)在化合物中,各元素的正负化合价的代数和为_____。
(2)单质中元素的化合价为零。
(3)在化合物中,氢元素通常显______价;氧元素通常显______价;金属元
素和非金属元素化合时,金属元素显_____价,非金属元素显_____价。
(4)同种元素在不同化合物中可显不同的化合价,如在CO和CO2中C分别显+2
价和+4价。同种元素在同种化合物中可以显不同的化合价,如在NH4NO3中N
分别显-3价和+5价。
知识点3
零
+1
-2
正
负
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【口诀记忆】
一价氢锂钾钠银 二价汞镁钙钡锌
氟氯溴碘负一价 三铝四硅五氮磷
铜一二,铁二三 氧为负二最常见
二四六硫二四碳 莫忘单质都是零
负一硝酸氢氧根 负二硫酸碳酸根
负三记住磷酸根 正一价的是铵根
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2.应用
(1)根据化合价书写化学式(交叉法口诀)
一排顺序二标价 价数约简绝对化
约后交叉作脚码 化合价规则来检查
(2)根据化学式计算某元素的化合价(以Na2Cr2O7为例,求其中Cr元素的化合价)
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化学式的计算
以C6H12O6为例
1.计算化学式量(相对分子质量) _