内容正文:
2.腊八粥
第一课时
展示“粥”,导入新课
初读课文,学习生字词
朗读课文,学习“爱粥”
写一种喜爱的食物
学习任务一
展示“粥”,导入新课
腊八粥
展示“粥”,导入新课
腊八节指的是农历的十二月八日。据说,从先秦起,腊八节是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的。中国喝腊八粥的风俗,在宋代已经开始流行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
腊八粥和腊八节
助学资料
到了清朝,喝腊八粥的风俗更盛。在宫中,统治者要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用;在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。现在,每逢腊八节,家家户户一般会团聚在一起食用腊八粥。
生平介绍:原名沈岳焕,字崇文,湖南凤凰县人,现代著名作家。
主要作品:《边城》《长河》等。
沈从文(1902—1988)
走近作者
学习任务二
初读课文,学习生字
自由读课文,读准字音,读通句子。边读边想象八儿的馋样。
初读课文
腊
粥
咽
匙
(腊八)
(喝粥)
(吞咽)
(汤匙)
我会写
字词乐园
熬
褐
缸
脏
(熬饭)
(褐色)
(水缸)
(脏水)
腻
搅
稠
肿
(油腻)
(搅拌)
(稠密)
(红肿)
筷
(筷子)
书写指导:
衣字旁,不要写成示字旁。
褐
褐色
书写指导
书写指导:
将两个“弓”和“米”写得窄一些,三个部件要写均匀。
粥
书写指导
识字方法
字歌:腊月格外忙,错把家书忘,
借来纸和笔,点蜡唠家常。
凋
字歌:冬来百花凋,彩绸天上飘,
碗里粥浓稠,白糖把味调。
腊
组词:
搅扰 打搅
缸
巧记:左边“缺”一半,
右边“空”一半。
搅
匙
shi( )
chí( )
钥匙
汤匙
咽
yàn( 咽下 )
yān( 咽喉 )
我的咽(yān)喉发炎了,这些食物根本无法下咽(yàn)。
多音字
褐
hè
偏旁是衣字旁。
我会写
17
词语解释
【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体, 产生大量气泡。
【搅和】混合;掺杂。
【嘟囔】连续不断地自言自语。
【稀烂】状态词。极烂。
液体达到一定温度时急剧转化为气体,产生大量气泡。
造句:我们千万不能触碰沸腾的水。
沸腾:
搅拌调和。
造句:他将球搅和了一下,然后抽出了一个素色球。
搅和:
学习任务三
朗读课文,学习“爱粥”
课文围绕“腊八粥”主要写了腊八那天八儿“等粥”、“喝粥”这两件事情。
本文围绕“腊八粥”主要写了哪几件事?
整体感知
第一部分(第1自然段):
写腊八粥深受人们的喜爱。
写八儿等待腊八粥煮好的过程。
写八儿如愿喝到了腊八粥。
第二部分(第2~17自然段):
第三部分(第18~19自然段):
等粥
喝粥
爱粥
详写
略写
自由朗读第一自然段,思考:作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的?勾画相关语句,进行批注。
研读课文
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
排比
选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,说明腊八粥深受人们喜爱。
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
吃粥时的动作
材料丰富
香味诱人
拟人
第一自然段详细介绍了腊八粥的原料和在锅里煮的状态,想一想:作者为什么要不惜笔墨介绍这些呢?
衬托出腊八粥的香甜诱人、美味可口,同时也是为下文的描写作铺垫。
学习任务四
仿写一种喜爱的食物
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的食物吧。
抓住美食的特点,表达出对这一美食的喜爱之情。
外观
材料
做法
味道
小练笔
可以写制作食物的材料,
可以写食物的颜色、味道,
也可以写食物受人们的欢迎,来体现它的美味。
写作小贴士
提起馄饨,有谁不立马咽口水呢?瞧,那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾,我们透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里可以闻到浓浓的肉香……光是这样看着就令人赏心悦目,光是这样闻着已经感受到它的美味,何况是大口大口地吃到嘴里呢?
馄饨
下节课再见!
Lavf58.12.100
Lavf58.12.100
$$