第2课《腊八粥》-2023-2024学年六年级语文下册同步备课教学课件（统编版五四制）（上海专用）

第2课 *腊八粥 农历十二月（腊月）初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。 据说，佛教创始人释迦牟尼的 成道之日也在十二月初八，因此腊 八又称“佛成道节”。 导入 在腊八那天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业产品展览会。 学习了《北京的春节》，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧! 沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰县人，苗族。沈从文是现代著名作家、历史文物研究家。1925年发表第一篇小说《福生》，1926年出版第一个创作文集《鸭子》。沈从文20年代起蜚声文坛，与诗人徐志摩、散文家周作人、杂文家鲁迅齐名。 主要作品：沈从文一生共出版了《石子船》《从文子集》等30多种短集小说集和《边城》，《长河》等6部中长篇小说。 作者介绍 1 2 理清脉络，分清内容主次，体会详略安排的效果。 品读课文，体会文章的艺术技巧和语言特色。 3 揣摩作者如何抓住重点，写出传统节日美食的特点并学会在写作实践中借鉴。 阅读目标 读读写写 腊月 喝粥 咽下 汤匙 杯盏 搅和 浓稠 肿胀 熬粥 褐色 水缸 脏乱 筷子 là zhōu zhǎn yàn chí jiǎo chóu áo hè gāng zāng zhǒnɡ kuài 【沸腾】液体达到一定的温度时急剧化为气体，产生大量的气泡。 【搅和】混合；掺杂。 【松劲】降低紧张用力的程度。 【嘟囔】连续不断地自言自语。 【肿胀】肌肉、皮肤或粘膜等组织由于发炎、淤血或充血而体积增大。本文指饭豆在烹煮下个头变大。 重点词语意义 多音字 读下面的句子，给加彩的字选择正确的读音。 1.让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽（yān yàn）三口以上的唾沫了。 2.我的咽（yān yàn）喉发炎了，这些食物根本无法下咽（yān yàn）。 √ √ √ 读一读： 爸爸下班回到家，放下钥匙，拿起汤匙喝起米粥来。 （ ）（汤匙）（匙子）（一口两匙） （ ）（钥匙） chí shi 匙 多音字 初读课文，要梳理清楚课文主要讲了哪几件事，说说从中感受到了什么。再读课文，画出描写八儿等粥时的句子，体会八儿的心理活动，感受八儿对腊八粥的喜爱；然后画出细腻描写腊八粥的句子，学习作者具体、细致描写事物的方法。最后，说说课文哪部分是详写，哪部分是略写，体会作者谋篇布局的精妙之处。 读学指导 1、快速浏览课文，联系生活实际，你能用几个词语形容一下腊八粥吗？ 答：甜甜腻腻 香甜 浓稠 美味…… 整体感知 2、用一句话来概括课文围绕腊八粥讲了一件什么事？ 整体感知 答：课文围绕腊八粥写了小孩八儿等粥(盼粥、分粥、猜粥、看粥)、吃粥的过程。 3、初读课文后，你感受到八儿是个怎样的孩子？ 整体感知 读完这篇课文，我真切地感受到八儿的可爱、机灵。 4.认真阅读课文，梳理文章脉络。 整体感知 1.课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？ 品读释疑 腊八粥的美味诱人。 2.盼腊八粥 结合原文具体语句，分析运用了怎样的描写方法及修辞手法？刻画了八儿怎样的形象？ 品读释疑 八儿的形象： 对新事物好奇而急切，天真可爱的孩子。 3.分腊八粥 品读释疑 八儿分粥的情景让人忍俊不禁，从这里可以看出八儿想喝粥的想法极其强烈，同时表现了他的聪明可爱。 4.猜腊八粥 品读释疑 5.看腊八粥 品读释疑 “呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。 省略号有什么作用？ 品读释疑 八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多美妙的猜测，现在妈妈把他抱起来，他终于看见了，禁不住发出一声惊呼。省略号表示声音的延长。 “怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。 八儿为什么想起了染缸里的脏水？ 品读释疑 这里是对八儿心理变化的描写。前文写了八儿对腊八粥的美好想象，现在看到粥的颜色却是黑的，八儿既奇怪又感叹。 6.吃腊八粥 （1）虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 品读释疑 “虽说……但……”转折复句，说明粥虽有不足，但是粥的味道不错，突出了粥的美味。 （2）晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。 品读释疑 运用比喻修辞，把八儿吃饱的肚子比作一面小鼓，说明腊八粥太好喝了，八儿一碗接一碗吃粥，吃得很多，吃得很尽兴。 （3）他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 品