内容正文:
第二节
化学品的合理使用
白题基础过关练
限时:l0min
知识点1化肥、农药的合理使用
C.阿司匹林是一种解热镇痛药
1.正确使用化肥和农药可以促进农业生产,下
D.氢氧化钠能中和盐酸,可用作抗酸药
列说法正确的是
(
知识点3安全使用食品添加剂
A.长期使用DDT不会导致残留污染
5.(2023·重庆高三月考)红腐乳是吉林特产
B.使用可溶性磷肥有利于植物对磷的吸收
某品牌红腐乳配料表如下:大豆、饮用水、食
C.大量使用化肥和农药可提高农作物的产量
用酒精、食用盐、小麦粉、红曲红、氯化镁、谷
和质量,应大力提倡
氨酸钠,下列关于食品添加剂的说法不正确
D.有机磷杀虫剂可降解,可以大量使用
的一组是
2.下列有关化肥施用的说法正确的是(
A.谷氨酸钠是防腐剂
①为保证农作物高产应大量施用化肥
B.食用盐是调味剂
②为减少对环境造成的污染施肥越少越好
C.红曲红是天然色素,是着色剂
③根据土壤的酸碱性和农作物生长选择化肥
D.氯化镁是豆腐的凝固剂也是增稠剂
种类
6.(2023·云南普洱高一期末)下列有关食品添
④根据化肥本身的性质确定施肥方法
加剂的说法不正确的是
(
A.①3④
B.③④
A.苯甲酸钠可作为果汁饮料的防腐剂
C.②③④
D.②③
B.小孩的肾脏、肝脏发育尚未完全,每天喝含
知识点2合理用药
有防腐剂、人工色素的饮品,会影响孩子
3.(2023·河南平顶山高一月考)下列有关合理
健康
用药的说法中正确的是
C.食品添加剂都有毒性,偶尔饮用含苯甲酸
(
的饮料,也会对人体造成危害
A.一次忘记服药,下次可以增加一倍剂量
D.苏丹红不是食用色素,绝不能对食品进行
服用
着色
B.每日早、中、晚三次与每隔8小时一次,服
7.合理使用食品添加剂可防止食品腐败变质,
药效果相同
保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的
C.非处方药的包装上印有“OTC”标识
色、香、味等。如下几种食品添加剂:
D.长期服用镇静剂可预防某些疾病,没有副
①苯甲酸钠
②盐卤
③柠檬黄
作用
④亚硝酸钠
⑤碳酸氢钠
⑥山梨酸钾
4.(2023·湖南郴州高一月考)下列关于药物的
⑦谷氨酸钠
⑧胭脂红
使用说法不正确的是
其中改变食品状态的是
(填序号,下
A.使用青霉素需要进行皮试
同),防止食品腐败变质的是
,改善
B.大部分药物有毒副作用,不能滥用
食品感官的是
必修第二册:RJ黑白题106
黑题应用提优练
很时:20min
1.(2023·广东江门高一期末改编)科学、安全、
B.属于不饱和烃
有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消
C.在酸性或碱性条件下可以正常发挥药效
费者的要求和责任,下列说法正确的是()
D.在一定条件下可发生加成反应
A.维生素C容易被氧化,不能作为水果罐头
压轴挑战
的抗氧化剂
4.科学、安全、有效和合理地使用化学品是每
B.味精、碳酸氢钠、维生素C、三聚氰胺都属
一位生产者和消费者的要求和责任。回答
于食品添加剂,可以大量使用
下列问题:
C.禁止沾染毒品维护生命健康
(1)农作物生长过程中不可缺少的微量元素
D.DDT杀虫率高,对人体的急性毒性较低,易
有Fe、Mn、B、Cu、Mo等,它们或是酶的组成
生产、价格低廉,应大量生产和使用
元素,或能提高酶的活性,是农作物体内营
2.(2023·黑龙江哈尔滨高二期中改编)谷氨酸
养物质形成和新陈代谢不可缺少的元素。
单钠是味精的主要成分,利用发酵法制备该
常用的铜肥是胆矾,在盐碱地(土壤pH>7)
物质的流程如下:
施用胆矾时宜将其溶液
淀粉H0葡蓟游一火条件
(填“喷在叶片上”或“随水灌入土壤中”),
水解
发酵、提取I0
OH
主要理由是
谷氮酸
(2)某抗酸药每片含有CaC0,534mg、
0
Mg(OH)2180mg。该抗酸药发挥药效时的
中和
离子方程式是
H
谷氨酸单的
服用抗酸药时,一般要
下列有关味精的描述错误的是
嚼碎后吞服,原因是
A.味精可以和NaOH溶液反应
(3)阿司匹林的结构简式如图1所示,若口
B.味精所有的原子一定不位于同一平面
服阿司匹林后,在胃肠酶的作用下,1mol阿
C.炒菜时加入味精越多,菜味道越鲜美,吃了
司匹林与1mol水发生水解反应,生成
更健康
1molA和1molB两种物质。其中A的结
D.味精溶液呈酸性,使用时碱性食物中,忌加味精
构简式如图2所示,则B的结构简式为
3.(2023·江苏宿迁高一月考改编)拟除虫菊酯
阿司匹林跟NaHCO
是一类高效低毒,对昆虫有强烈触杀作用的
同时服用,可使上述水解产物A与NaHCO
杀虫剂,其中对光较稳定的溴氰菊酯的结构
反应,生成可溶性盐随尿液排出,此可溶性
如图所示。已知RCOOR'酸或碱RCOOH(或
盐的结构简式是
RCOOM)+R'OH(其中M表示金属元素)。
(