4.3 植物的根和物质吸收（讲义）-2023-2024学年浙教版八年级下册科学

第3讲 植物的根与物质吸收 知识点1、植物的根系 1.活动：观察植物的根 (1)取带根的大豆和小麦各1株。 (2)仔细观察它们的根有什么不同崩把观察结果记录在下表中。 植物 比较项目 大豆 小麦 根的数目 少 多 有无明显发达的根 有 无 还有哪些植物具有类似的根 棉花、油菜 水稻、玉米 2.根系 (1)概念:一株植物所有根的总称，叫作根系。 (2)根系的作用:许多植物的根系十分发达,生长的范围比枝叶大，对植物起到固定作用。另外,组成根系的每条根均能吸收土壤中的水分和无机盐等营养物质。2-1-c-n-j-y 3.根的种类 (1)主根：由胚根直接生长形成的根，数母只有一条，向下生长。 (2)侧根:从主根上依次生出的根，叫侧根。与主根相比，侧根又短又细,但数圾众多，向四周扩展。 (3 )不定根:从植物的茎或叶上长出的根。 4. 根系的类型（形态特点为依据） （1）直根系:像大豆、番茄这样有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫作直根系。 （2）须根系:像小麦、葱这样没有明显主根和侧根之分的根系，叫作须根系。 须根中也有主根，只是主根不发达，不明显。 （3）二者的区别（有无明显的主根和侧根之分） ①直根系中的侧根一般是由主根分叉出来的，侧根长到一定程度又可生出新的侧根；须根系中的主根长出后不久就会减缓生长或者停止生长，从植物的茎或叶上生出大最的不定根，如高山榕茎上长出的气生根就是不定根。 ②双子叶植物大都具有直根系，如大豆、棉花等;单子叶植物大都具有须根系，如小麦、水稻等。 ③叶脉为网状脉的植物一般为直根系；叶脉为平行脉的植物则往往为须根系。 5.根系的分布 植物的根在土壤中的分布，与植物的种类和外界环境，如土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况等密切相关。例如,在缺水地区生长的植物的根往往比在水源充足地区生长的植物的根更为发达。在农业生产上，常利用控制水、肥等条件来调整作物的根系，以达到丰产的目的。 根有向水、向肥生长等特性，这样可使根能不断吸收水分和无机盐，从而促进根向各个方向迅速伸长，以便吸收更多的水分和无机盐，最后使根系的扩展范围大于地上部分的扩展范围。根系的入土:深度一般都大于地上部分主茎的高度。根系的这些分布特点为农业生产上施肥、浇水提供了理论依据，给作物施肥、浇水时应做到深层；施肥、浇水。 在自然条件下，植物根系所占的土地面积往往大于茎、叶的面积，其优点是能增大植物根系对水分和无机盐的吸收面积，有利于植物的生长。 直根系入土较深，须根系入土较浅；双子叶植物大多为直根系，单子叶植物大多为须根系；网状形叶脉的植物一般为直根系，平行叶脉的植物则往往为须根系。 知识点2、根的吸水和失水 1.活动：探究根的吸水部位 实验过程及现象 (1)培育小麦种子，直到它们长出较长的根。 (2)选取4株生长旺盛带有绿叶和根系的幼苗，随机分为A、B两组。将A组的2株小麦植株所有根的前端剪去3~5毫米(即根尖)，并在切口处涂上石蜡； B组不做处理。 (3)将2组小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养，观察其生长情况。 (4)一段时间后，A组幼苗开始出现萎蔫现象，B组幼苗正常生长。由此得出结论:根尖是植物根吸收水分的主要部分。 2.根尖的结构和功能 (1)根尖 根尖是指从根的顶端到若生根毛的部分，它是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可分为根冠、分生区、伸长区和根毛区四个部分。 (2)活动:观察根尖 取小麦的幼根，先用放大镜观察它的外形，根据教材第140页找到根尖的各部分结构，注意根毛的数量和着生部位。 用显微镜(低倍镜，不加盖玻片)观察根毛细胞的结构特点。 用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。可以发现根尖的四个组成 部分的细胞形状各不相同，如图所示。 (3)根尖各部分的结构特点和功能 结构 位置 细胞特点 功能 根冠 根尖的 顶端 细胞壁薄，外层细胞排列比较疏松，内部细胞小、排列紧密 主要起保护作用,有利于根在土壊中不断地生长 分生区 根冠内侧 细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓，细胞排列紧密，分裂能力强 具有很强的分裂能力，通过分裂使细胞数目増加。分生区产生的细胞大部分成为伸长区的细胞，进而形成根的各部分结构 伸长区 分生区 上部 细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长 根伸长最快的部位 根毛区 伸长区 上部 表皮细胞向外突起，形成不同长度的根毛，根毛细胞的细胞壁极薄，液泡较大 大量的根毛扩大了根的吸收而积,保证了植物能吸收足够的营养。根毛区是根尖吸收水分和无机盐的主要部位 3.植物的吸水和失水 (1)活动:植物的吸水和失水 ①选取4株生长旺盛的同种植物(如白菜等)幼苗，随机分成2组。 ②将2组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形