内容正文:
第13章 化学与社会生活 阶段性检测
一、单选题
1.下列生活用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A.纯棉毛巾 B.尼龙丝袜 C.真丝围巾 D.纯羊毛衫
2.下列有关营养物质的说法正确的是( )
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B.为保证身体健康,每天都应摄入一定量的蛋白质
C.常温下油脂都呈固态
D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质
3.秋葵是一种大众喜爱的食材,含有蛋白质、维生素A、维生素C、纤维素、阿拉伯果糖和丰富的铁、锌、钙等元素,其中属于人体所需微量元素的是( )
A.铁 B.碳 C.氧 D.钙
4.“绿水青山就是金山银山”。下列做法不符合环保要求的是( )
A.改进汽车发动机的燃烧方式,使用混合动力汽车
B.采用“绿色化学”工艺,使原料尽可能转化为所需要的物质
C.将废弃塑料袋焚烧处理,有利于减轻“白色污染”
D.农业和园林灌溉,改大水浸灌为喷灌、滴灌
5.下列说法不正确的是( )
A.生活中青少年喝高钙奶可以补充钙原子
B.农业上改漫灌为滴灌,可以节约水资源
C.工业上分离液态空气氧,利用的是液氧、液氮的沸点不同
D.实验室可以通过蒸馏自来水获取净化程度较高的水
6.下表对部分化学知识的归纳完全正确的一组是( )
A
健康常识
人体缺铁元素会导致缺铁性贫血
碘元素是人体必需的常量元素
B
生活常识
热水瓶中的水垢可用食醋除去
肥皂水可区分硬水和软水
C
防治污染
废旧电池不必集中回收处理
工业“三废”处理达标后排放
D
安全常识
电器着火用水扑灭
进入深井前做灯火实验
A.A B.B C.C D.D
7.俗话说:“萝卜青菜,各有所爱”,“萝卜青菜”主要补充人体所需的营养素是( )
A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
8.益阳某品牌大米所含营养成分的标签如表,下列有关说法错误的是( )
项目
每100g
营养素参考值%
能量
1468kJ
18%
蛋白质
7.5g
13%
脂肪
0.7g
1%
碳水化合物
77.3g
26%
钠
0mg
0%
A.霉变的大米经淘洗干净后可食用
B.该大米中脂肪含量低于蛋白质
C.该大米中含量最多的物质是碳水化合物
D.人体脂肪是维持生命活动的备用能源
9.河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
A.小麦粉 B.大葱 C.牛肉 D.红薯粉条
10.上海世博会的主题是“城市,让生活更美好”,其根本目的就是要营造一个环境优美、人与人和谐、人与自然和谐的新型城市,而最重要的是要推崇“绿色生活的理念”。下列做法不符合这一主题的是
A.使用新型的“零排放”无污染交通工具,如氢氧燃料电池车
B.对城市生活和生产污水进行净化处理,分级使用
C.使用光降解或生物降解塑料,防止白色污染
D.注意个人卫生,全部使用一次性的木筷和餐盒
二、填空题
11.化学与生活紧密相连,当人体缺乏 (写符号)元素时会引起甲状腺肿大;生活中我们在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈,其原理 。
12.食物中的淀粉[(C6H10O5)n]在人体内不能直接被吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖(C6H12O6),并溶解在血液里,提供营养和能量.
①淀粉、葡萄糖属于 (填“无机物”或“有机物”),它们均由 种元素组成.
②欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中,最宜选用的是 (填序号).
A.氢氧化钠溶液 B.碳酸钠溶液 C.稀盐酸 D.碘水.
13.请用元素符号填空:
(1)老年人缺 会导致骨质疏松;
(2)人体缺 会导致甲状腺肿大。
14.某同学收集到以下六种常见的物品:①水泥②黄沙③腈纶衣服④煤⑤食醋⑥酒精。回答下列问题:
(1)上述物品中属于通过化学方法制造出来的是 。
(2)上述物品中与人类穿、住有关的是 。
(3)其中可以作厨房调味品的物品是 ;中学生不可以饮用的物品是 (以上均填序号)。
15.化学与日常生活密切相关,请回答下列问题。
(1)煮米饭时,满屋子都可以闻到米饭的香气,这是由于 (从微观角度解释)。
(2)生活中,使用硬水会带来不少麻烦,可用 的方法降低水的硬度。
(3)适量摄入富含蛋白质的食物,有利于增强体质,请你写出一种自己最喜欢吃的富含蛋白质的食物: (填名称)。
三、综合题
16.从下列物质中选择合适的物质,并将序号填在横线上:
A.小苏打;B.熟石灰;C.维生