内容正文:
16 溶液、溶液组成的表示及配制
一、溶液
1. 定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
2. 基本特征
均一性——指溶液中各部分的浓度和性质都相同。
稳定性——外界条件不变(温度、压强不改变,溶剂不蒸发)时,溶质、溶剂不分层,也不会析出固体。
a) 溶液具有均一性、稳定性的原因:溶质以分子或离子的形式分散到水分子中。
3. 溶质由两部分组成——溶剂和溶质。
a) 溶剂的定义:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
b) 溶质的定义:被溶解的物质叫做溶质。
c) 常见的溶剂有水、酒精、汽油。
d) 溶质可以有一种或多种,但溶剂只能有一种。
e) 溶质和溶剂在被分散前可以是固体、液体或气体。
f) 溶液、溶质、溶剂的质量关系:溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
(溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积)
g) 区分溶剂和溶质
i. 固体(或气体)与液体混合——固体(或气体)是溶质,液体是溶剂。
ii. 液体和液体混合——质量小的为溶质,质量大的为溶剂。如果其中一种液体是水,那么水是溶剂。
iii. 当两种物质完全反应后,新生成的物质是溶质,而析出的沉淀或产生的气体不是溶质,溶剂仍是水。
例如锌溶于稀硫酸后,所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。
4. 溶液的命名:“[溶质]的[溶剂]溶液”。如果没有指明溶剂,我们就认为水是溶剂。
5. 水和酒精能以任意体积互溶。
探究水与乙醇能否互溶时,要先滴入红墨水(目的:为了显色,利于观察)。
1. 悬浊液、乳浊液与乳化作用
6. 悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。
例如钡餐(硫酸钡的悬浊液)、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。
7. 乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
例如在农业上,一般把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。
8. 悬浊液和乳浊液都不是溶液,不具备均一、稳定的特征。
9. 洗涤剂具有乳化作用。用洗涤剂洗衣服时,油污没有溶解在水中,没有形成均一、稳定的溶液。
10. 用洗涤剂和汽油洗衣服的区别:
汽油——用汽油洗衣服时,油污能溶解在汽油里,形成溶液,随着汽油挥发油污就能被带走。
洗涤剂——洗涤剂具有乳化作用,它能使油污分散成无数细小的液滴,随水流去。
二、溶解时的吸热或放热现象
11. 扩散过程——溶质的分子(或离子)向水中扩散——吸收热量。
12. 水合过程——溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子)——放出热量。
13. 如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,溶液的温度就会升高。(例如氢氧化钠固体、浓硫酸)
14. 如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,溶液的温度就会降低。(例如硝酸钾)
15. 氯化钠等溶于水时,不会有明显的吸热、放热现象。
16. 氧化钙与水反应放出大量的热。有的实验为了节省能源,可以采用氧化钙和水反应来提高温度。
17.
牢记下面的公式:
18. 使用该公式时的注意事项:
a) 溶质的质量是指形成溶液的那部分溶质,没有进入溶液的溶质不应考虑。(计算溶质质量时要考虑溶解度)
b) 溶液的质量包括溶液中所有溶质的质量。
c) 上下的单位要统一。
19.
20. 氯化钠溶液的质量分数为16%,“16%”的意义:每100份质量的氯化钠溶液中含16份质量的氯化钠。
21. 配制一定溶质质量分数的溶液
a) 用固体配制溶液
i. 仪器:天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
ii. 步骤:计算、称量、溶解、装瓶贴标签。
b) 用浓溶液稀释
i. 仪器:量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
ii. 步骤:计算、量取、稀释、装瓶贴标签。
c) 标签一般包括药品的名称(化学式)和浓度。
22. 溶液的稀释计算
a) 稀释的方法:加入溶剂或加入低浓度溶液。
b) 依据:稀释前后溶液中的溶质的质量不变。
c) 关系式
① 加水稀释:浓溶液液质量×浓溶液溶质质量分数%=稀释后溶液质量×稀释后溶液质量分数%
浓溶液质量×浓溶液溶质质量分数%=(溶液质量+加入水的质量)×稀释后溶液质量分数%
② 加入低浓度溶液稀释:浓溶液质量×浓溶液溶质质量分数%+稀溶液质量×稀溶液溶质质量分数%=(浓溶液质量+稀溶液质量)×混合后所得溶液溶质的质量分数
23. 溶液的混合计算
a) 依据:混合前各溶液溶质的质量之和,等于混合后溶液中溶质的总质量。
24. 已知的问题
① 如果用固体配制溶液时,固体带有结晶水(例如硫酸铜晶体),那么所得溶液的溶质质量分数会偏小。
② 量取液体时,如果仰视读数,量取的液体会偏少;如果俯视读数,量取的液体会偏多。
③ 用固体配制溶液时,天平未配平、物码颠倒等情况会影响溶液的溶质质量分数。
知识点1 溶液及其组成
1.(2023·湖南湘潭·中考真题)把少量下列