内容正文:
第九单元 溶液(学用)
课题1 溶液的形成
一、知识必备
知识点1 溶液
1. 定义:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一 、稳定的混合物。
2. 特征:具有均一性、稳定性。溶液不一定是无色的。
3. 组成:溶液由溶质和溶剂组成,一种溶液中至少有一种溶质,溶质可以是固体、液体或气体,水是最常用的溶剂,此外 汽油 、 酒精 等也是常见的溶剂。
4. 构成:在溶液中溶质被分散成分子或离子,所以在溶液中进行反应,反应速率较快,如果溶质在溶液中可被分散成离子,则溶液可以导电。
【特别提醒】均一、稳定的液体不一定是溶液。
知识点2 浮浊液
1. 乳浊液:小液滴分散到液体中形成的混合物。
2. 乳化现象:洗涤剂等具有乳化功能,能使植物油等在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成乳浊液稳定性增强现象。
3. 乳化作用:乳化剂所起的作用称为乳化作用。
4. 物质除污的原理和方法
方法
原理
举例
溶解
利用溶解的原理,使污垢溶于某些溶剂,从而除去污垢
用汽油除去衣服上的油渍
乳化
利用乳化的原理,乳化剂将污垢分散成细小的液滴,从而除去
用洗涤剂洗去餐具上的油污
化学反应
利用化学反应,使污垢与某些物质反应,从而除去
用氢氧化钠溶液除去试管上的油污
知识点3 溶解时的吸热和放热现象
1. 溶解时吸收热量,如 固体溶解时溶液温度降低。
2. 溶解时放出热量,如 固体溶解时溶液温度升高,浓硫酸稀释时溶液温度升高。
3. 溶解时没有明显的吸热或放热现象,如 固体溶解时溶液温度变化不明显。
4. 影响物质溶解性、溶解速率的因素
影响因素
说明
溶解性
① 温度 (外因)
②溶质性质(内因)
③ 溶剂性质
同一种物质在不同 溶剂 中的溶解性是不同的;
不同物质在同种 溶剂 中的溶解性也是不同的
溶解速率
① 温度
② 固体颗粒大小
③搅拌(或振荡)
温度越高 ,溶解速率越快;
固体颗粒越小 ,溶解速率越快;
搅拌(或振荡),溶解速率 加快
二、典例展示
考点1 溶液的概念
【典例解析】
例1 (2023•永州)下列溶液中,溶剂不是水的是( )
A.稀硫酸 B.生理盐水
C.蔗糖溶液 D.碘的酒精溶液
例2 (2023•辽宁)厨房里的下列物质放入水中,能形成溶液的是( )
A.面粉 B.白糖 C.植物油 D.辣椒面
例3 下列说法中正确的是( )
A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液 B.溶液是均一的、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D.溶液一定是无色的,且溶剂一定是水
【变式题】
1.(2023•广西)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是( D )
A.白糖 B.白酒 C.白醋 D.花生油
2.(2023秋•封丘县期末)水是一种重要的溶剂,下列物质中不是以水为溶剂的是( )
A.食盐水 B.白酒
C.碘酒溶液 D.硫酸铜溶液
3.(2023•顺城区二模)下列关于溶液的说法正确的是( )
A.溶质一定是固体 B.溶剂一定是水
C.溶液一定是混合物 D.凡均一、稳定的液体一定是溶液
考点2 浮浊液及浮化
例4 (2023秋•宝山区期末)下列物质加入水中,形成乳浊液的是( )
A.酒精 B.泥沙 C.蔗糖 D.植物油
例5 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是( )
A.用沐浴露洗澡 B.用洗洁精清洗餐具上的油污
C.用洗发剂洗去头发上的油脂 D.用汽油除去衣服上的油污
【变式题】
4.在足量水中能形成悬浊液的是( )
A.麻油 B.面粉 C.食盐 D.酒精
5.下列清洗方法中,利用乳化原理的是( )
A.用汽油洗去衣服上的油污 B.用自来水洗手
C.用洗洁精洗去餐具上的油渍 D.用醋清洗水壶中的水垢
考点3 溶解时的吸放热现象
例6 向如图试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后,原来U型管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边液面上升些,则加入的物质是( )
A.活性炭 B.生石灰 C.硝酸铵 D.苛性钠
【变式题】
6.(2023秋•定边县期末)如图所示,将少量液体X加入到烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀。如下表中液体X和固体Y的组合,符合题意的是( D )
①
②
③
④
X
水
水
水
双氧水
Y
氯化钠
氢氧化钠
硝酸铵
二氧化锰
A..① B..③ C..