内容正文:
2024年中考化学专项复习 化学实验探究
1. 柠檬的果皮、籽、果肉中均含有大量的柚皮苷和柠檬苦素类似物等苦味物质,在榨汁过程中常出现苦味,为了寻求去除苦味的方法,化学小组进行了实验,探究树脂添加量、脱苦时间、温度对其脱苦率的影响。
【进行实验】
实验一:室温下,分别取20 mL鲜榨柠檬汁进行实验,探究树脂添加量、脱苦时间与脱苦率的关系。记录如下:
组别
第1组
第2组
第3组
树脂添加量/g
0.04
0.06
0.08
0.04
x
0.08
0.04
0.06
0.08
脱苦时间/min
20
20
20
25
25
25
30
30
30
脱苦率(%)
20.4
22.7
23.4
28.5
30.1
34.7
36.8
39.8
40.3
实验二:分别在20 mL鲜榨柠檬汁中加入一定质量的树脂,脱苦时间相同,探究温度与脱苦率的关系。记录如下:
实验序号
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
树脂添加量/g
0.04
0.04
0.04
0.06
0.06
0.06
0.08
0.08
008
温度/℃
20
30
40
20
30
40
20
30
40
脱苦率(%)
22.4
23.7
22.5
39.2
44.7
42.1
48.7
49.6
49.0
【解释与结论】
(1)实验一中,x应为_____。
(2)实验一中第3组的实验目的是_____。
(3)由实验一得到的结论是_____。
(4)实验二中探究温度与脱苦率的关系,可选做的实验是______(填实验序号) 。
(5)根据以上实验数据分析,柠檬榨汁过程中脱苦效果最好的实验条件是_____(填序号)。
A. 30min 0.08g 40℃ B. 30min 0.08g 30℃
C 20min 0.04g 30℃ D. 25min 0.06g 20℃
【反思与评价】
(6)小组同学查阅资料发现,添加柚苷酶也可降低柠檬汁的苦味,设计实验比较在柠檬汁中添加树脂与添加柚苷酶的脱苦效果:室温下,分别取20 mL鲜榨柠檬汁于两个烧杯中,_____,取样测量柠檬汁的脱苦率。
2. 小秋做实验时不小心把少量的盐酸洒到粉笔灰上,发现有无色无味的气体生成,因此他对粉笔产生了兴趣,做如下探究。
【查阅资料】
①粉笔主要成分由碳酸钙、生石膏(CaSO4·2H2O)等物质组成,除碳酸钙外,其他成分不与盐酸反应。
②
探究一:粉笔成分的验证
实验步骤
现象
结论与解释
①小秋同学取2g白色粉笔,研成粉末,倒入锥形瓶中,逐滴加入稀盐酸,振荡。
观察到产生大量气泡
写出反应的化学方程式①
②将沾有澄清石灰水的烧杯倒扣在锥形瓶口。
②
粉笔中含有碳酸钙。
③继续向锥形瓶中加入盐酸至过量
固体完全溶解
生石膏在盐酸中溶解度增大
(1)完成上述实验报告①_______;②_______。
(2)上述实验中粉笔研磨成粉末的目的是_________。
探究二:粉笔主要成分含量的测定
【验证实验】
(3)根据实验数据计算结果比实际值偏大的可能原因是______(写一点)。
探究三:粉笔的制作生石膏(CaSO4·2H2O)脱水与温度的关系如图。小榕想利用粉笔灰获取熟石膏()制作粉笔:熟石膏加水调成糊状,灌入模具凝固即得粉笔。
(4)AB段固体不分解的原因是_______。
(5)为获取较纯的熟石膏,实验时要控制温度的范围是_______℃。
(6)写出生石膏完全脱水的化学方程式:_____。
3. 某化学课堂围绕“酸碱中和反应”,将学生分成若干小组,在老师引导下开展探究活动。以下是教学片段,请你参与学习并帮助填写空格(包括表中空格)。
【演示实验】将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中。
【学生板演】该反应的化学方程式_________。
【提出问题】实验中未观察到明显现象,部分同学产生了疑问:反应后溶液中溶质是什么呢?
【假设猜想】针对疑问,大家纷纷提出猜想。甲组同学的猜想如下:
猜想一:只有Na2SO4
猜想二:有NaS2O4和H2SO4
猜想三:有Na2SO4和_________。
猜想四:有Na2SO4、H2SO4和NaOH
乙组同学对以上猜想提出质疑,认为有一种猜想是不合理的。不合理的猜想是________。
【实验探究】
(1)丙组同学取烧杯中的溶液少量于试管中,滴加几滴CuSO4溶液,无明显变化,溶液中一定没有________。
(2)为了验证其余猜想,各学习小组利用烧杯中的溶液,并选用老师提供的pH试纸、铜片、BaC12溶液、Na2CO3