内容正文:
第十三章·内能
章节内容结构图
导学一·分子热运动
知识点1:物质的构成
常见的物质是由极其微小的粒子---分子、原子构成的。
分子间存在间隙。
知识点2:分子热运动
不同的物质在互相接触时彼此进入对方的现象,叫做扩散。
温度越高,分子运动越剧烈,扩散越快。
分子热运动:一切物质的分子都在不停地做无规则运动。
分子热运动是分子自身具有的特性(自发),并不是外界宏观力的作用下发生的。
0℃以下的环境中,分子有可能会停止运动,该说法是否正确?
不正确;任何温度下,分子都会不停地做无规则运动。
知识点3:分子间的作用力
分子之间存在引力和斥力。
固态、液态、气态的微观分子间的特征:
物态
微观特征
宏观特征
分子间距离
分子间作用力
固态
小
比较大
不容易被压缩和拉伸,
具有固定的体积和形状
液态
比气体的小
比固体的大
比固体的小,比气体的大
较难被压缩,有固定的体积
具有流动性,没有固定的形状
气态
很远
几乎没有,可以忽略
容易被压缩,没有固定的体积
具有流动性,没有固定的形状
导学二·内能
知识点1:内能
分子动能:运动的分子具有的动能。
分子势能:由于分子之间存在类似弹簧形变时的相互作用力,相互吸引或排斥,所以分子也具有势能。
构成物体的所有分子,其热运动的动能与分子势能的总和,叫做物体的内能。(符号Q表示)
内能单位是焦耳(J),各种形式能量的单位都是焦耳。
温度与内能的关系:
同一物体,温度越高,分子热运动越剧烈,分子平均速度越大,分子动能越大,内能越大。
一切物体,不论温度高低,都具有内能。
影响物体内能大小的其他因素:
(1)物态
物体物态不同,分子之间的距离不同,分子之间的相互作用力大小不同,分子势能不同,内能不同。
注意:温度不变时,物体物态改变了,物体内能也会有变化,如晶体熔化或凝固的过程中,温度不变,但需要吸热或放热,内能会逐渐变大或变小。
(2)质量
质量越大,分子数量越多,分子动能和分子势能总和越大,内能越大。
(3)物质种类
不同种类的物质,分子的大小和结构不同,分子动能和分子势能不同,内能不同。
知识点2:物体内能的改变
1.热传递可以改变物体的内能。
在热传递过程中,传递能量的多少叫做热量(符号Q表示)。热量的单位也是焦耳J。
发生热传递时,高温物体放出热量,内能减少,温度降低;低温物体吸收热量,内能增大,温度升高。
发生热传递的条件:存在温度差
热量是过程量,“吸收”或“放出”热量;
内能是状态量,“具有”或“含有”内能。
物体吸收或放出热量的多少=物体增加或减少内能的多少。(热量是内能的变化量)
2.做功可以改变物体的内能。
物体对外做功,物体内能减少;外界对物体做功,物体内能增大。
热传递改变物体内能
做功改变物体内能
内能的转移
内能的转化
能量的形式未改变
能量的形式改变
导学三·比热容
知识点1:比热容
1.实验:比较不同物质吸热的情况
实验步骤:
(1)利用相同规格的电加热器,对质量相同的水和食用油加热,用温度计测量它们的温度变化,记录加热前的温度。
(2)用停表测量它们升高相同温度所用的时间,并记录加热后的温度。
为什么使用相同规格的电加热器?
相同规格的电加热器每秒放出的热量是相同的,当它浸没在液体中时,可认为液体每秒吸收的热量相同;水和食用油在相同加热时间内,吸收的热量相同。
怎样比较水和油吸收热量的多少?
若利用相同规格的电加热器,则可以通过比较加热时间的长短,来间接地比较水和油吸收热量的多少。
2.一定质量的某种物质,在温度升高(或降低)时吸收(或放出)的热量与它的质量和升高(或降低)的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。(用符号c表示)
比热容的定义式:c=
【Δt是升温或降温时温度的变化量;Q是吸收或者放出的热量】
比热容的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。
比热容的物理意义:物质吸、放热能力的强弱。(比热容大的,吸、放热能力强)
比热容是反映物质自身性质的物理量。
影响比热容大小的因素:物质种类和物态。
3.甲和乙物质的质量相等,哪个物质的比热容更大?(使用相同规格的电加热器)
(1)相同质量的不同物质,吸收/放出相同热量时,温度变化得小的,比热容大。
例如:用水调节温度。【水的比热容比较大,水的比热容为4.2103J/(kg·℃)】
(2)相同质量的不同物质,温度变化相同时,吸收/放出的热量大的,比热容大。
例如:用水作冷却剂。
知识点2:热量的计算
计算物体吸收或者放出热量的多少:Q吸=cmΔt; Q放=cmΔt
(适用于物态不发生变化的情况)
注意:“升高”、“升高了”多少℃对应的是温度的变化量;“升高到”多少℃对应的是末温度。
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