运动前后的饮食卫生（课件）-2023-2024学年人教版体育三年级下册

运动前后的饮食卫生 参加体育活动，特别是较剧烈的运动或比赛，身体要消耗很多的水分和营养物质，这就需要得到实施适当的补充才不导致影响身体健康，那么怎样补充才算符合饮食卫生要求呢？ 一 导入 一 导入 运动前后的饮食卫生 （一）运动前后的饮水问题。 （二）运动前后的饮食问题。 二 探究新知 （一）运动前后的饮水问题 了解肠胃功能。 运动前后饮水的危害。 运动前后饮水的习惯。 1 2 3 二 探究新知 1 了解肠胃功能： （1）为使暂时储存食物的仓库； （2）对食物中的蛋白质进行初步消化； （3）胃酸有一定杀灭细菌的作用； （4）四肠道吸收营养成分。 2 二 探究新知 运动前后饮水的危害有哪些？ （1）教师举例， （2）学生讨论及总结。 3 二 探究新知 运动前后饮水的习惯： 运动前：半小时补水150到200毫升或运动前一小时补水300毫升。 运动中：进行中低强度运动时，每20分钟补水150到200毫升每 小时，总量在500到600毫升，如果遇高温可达一生，运 动强度较高时，则选择低糖的运动饮料或果汁。 运动后：运动结束时补水150到200毫升，半小时后方可大量补水。 二 探究新知 （二）运动前后的饮食问题 胃肠的工作原理。 运动前后进食的危害。 运动前后进食的习惯。 1 2 3 二 探究新知 1 胃肠的工作原理： 早上起床，人体的肠道开始蠕动了，睡了一夜的你，许多的废物、残渣、污垢、大小便、数百种毒素等待着从肛门排出。现代社会许多人习惯夜生活、夜班，一两年不到，脸上、手上的皮肤就会受到肠道的毒素危害。这些毒素通过血液、经络到达全身的脏器，侵入皮肤层。毒素呈酸性，慢慢地就开始堵住输送皮肤营养的管道，并迅速地腐蚀内部皮肤细胞；长久下去，人的脸上、手上、腿上、背部、胸部等地方，就开始长出大小不一的黑斑、褐斑。而且还会让全身的器官功能开始逐渐衰退。肠道的活动规律一定要遵循，才能避免上述问题的出现。“垃圾”排空之后，就是进餐的时间了。此时，肠道开始吸收的工作，肝胆也准备好胆汁供食物消化。 2 二 探究新知 运动前后饮食的危害有哪些？ （1）教师举例， （2）学生讨论及总结。 3 二 探究新知 运动前后饮食的习惯： （1）运动前后半小时不要饮水的进食。 （2）运动前后先做放松整理活动，再休息半小时后吃饭较适宜。 判断： 1.小明一边锻炼，一边吃东西。（ ） 2.小刚锻炼后立即吃东西。（ ） 3.小武锻炼半小时后注意营养卫生，全面补充营养。（ ） 4.运动后饮水最好做到适量适温的要求。（ ） 5.水量适当是指夏天参加剧烈运动后，最好一次饮水300到500毫升，隔十几分钟后再喝。（ ） 6.炎热的夏天最好喝十摄氏度的冰冷，开冰开水，冬季喝20到30摄氏度的温开水为宜。（ ） 7.很渴的时候可以喝生水。（ ） 8.剧烈运动后，可以先漱漱口，然后再喝点温开水，最适宜的饮料是含少量盐的温开水，也可以喝温凉的绿豆汤或淡茶水。（ ） 9.运动前不能大量进食，如果运动前已经进食，一般休息半小时后到一小时后再进行运动为宜。（ ） 10.运动后不需要休息，马上吃饭最好。（ ） 三 对应练习 × × √ √ √ √ × √ √ × 三 对应练习 请同学们观察以下图片、并说说大家的在体育活动中这样的行为对吗？ 四 课堂小结 我感触最深的是…… 我学会了…… 我发现…… 四 课堂小结 同学们，生命在于运动，坚持体育活动，不仅可以增进健康，而且可以预防疾病。科学地注意运动前后的饮食安全，才能健康成长。 谢 谢 $$