内容正文:
1.6 细菌和真菌的繁殖
知识点一、细菌
1. 菌落:细菌大量繁殖后形成的细菌团
2. 细菌的形态
细菌的形态有球状、杆状、螺旋状,根据细菌形态的不同,可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
3. 细菌的结构
1) 细菌属于单细胞生物,细菌的结构需要借助高倍光学显微镜和电子显微镜观察
2) 细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构,但 ,像细菌这样 的 称为 。有的细菌还有鞭毛,能帮助细菌自由移动,有的细菌细胞壁外有荚膜,有保护细菌的作用
3) 多数细菌细胞内无叶绿体,一般要依赖有机物生活
4. 细菌的繁殖: 通过 进行 ,这种生殖方式属于无性生殖
5. 细菌的分布:细菌种类很多,广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处,几乎无所不在
6. 细菌与人类的关系
1) 有益:有益于人体健康的细菌—— 中的 ; 、酱油、醋等食品 离不开细菌;有些 ,在自然界物重循环中起重要作用;有些细菌用于药物生产等
2) 有害: 、 、 、霍乱等多种疾病由细菌引起
知识点二、真菌
1. 真菌的结构和种类:真菌细胞与植物、动物细胞一样都 ,属于 。按细胞组成,可将 和
2. 单细胞真菌——
1) 形态:通常为原型、卵圆形或椭圆形,比细菌个体大得多
2) 结构:主要包括 、细胞膜、细胞质和细胞核等
3) 生殖方式:主要为 生殖
4) 应用:发面、酿酒
3. 多细胞真菌
1) 霉菌
a) 常见种类:根霉、青霉和曲霉
b) 生殖方式: 生殖
c) 应用:酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素等药物生产
2) 食用菌
a) 常见种类:香菇、蘑菇、金针菇、木耳等
b) 生殖方式: 生殖
[例题1] (2023秋•江干区校级期中)我们已经接触了一些微生物,如:大肠杆菌、酵母菌、变形虫和衣藻,这些微生物都具备的细胞结构是( )
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.叶绿体
[例题2] (2023秋•余姚市校级期中)马粪包,学名马勃,是一种蘑菇,如图所示。踩上一脚,它可是会爆炸的,并且还会喷出深褐色的烟雾,一段时间后,周围又有了更多的马勃!下列关于马勃的说法不正确的是( )
A.它能进行光合作用
B.它有成形的细胞核
C.它是一种真菌
D.它喷出的“烟雾”实质是孢子
[例题3] (2023秋•余姚市校级期中)发面,指面团在一定温度、湿度条件下,让酵母菌充分繁殖产生二氧化碳气体,促使面团膨胀的过程。如图表示利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是( )
A.分析此图不能大致判断发面的合适温度
B.40℃时发面效果会明显好于20℃
C.酵母菌的繁殖方式以孢子繁殖为主
D.温度对发面没有影响
[例题4] (2023秋•余姚市期中)美国遭受“911”恐怖袭击后,国内出现“炭疽”的传染病,引起这种病的病原体是一种叫炭疽杆菌的生物,已知这种生物仅有一个细胞组成,没有成形的细胞核,其属于哪一类生物( )
A.动物 B.植物 C.真菌 D.细菌
[例题5] (2023秋•北仑区校级期中)甲、乙、丙和丁分别是细菌、青霉、酵母菌和蘑菇的示意图,下列有关说法不正确的是( )
A.图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是甲无成形的细胞核
B.图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代
C.丙生物可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳,可用来酿酒
D.乙能产生青霉素,它是一种著名的抗生素类药物,可治疗多种细菌性疾病
[例题6] (2023秋•长兴县校级月考)新冠病毒体积微小,结构简单,仅由一个核酸长链(遗传物质)和蛋白质外壳构成。新冠病毒一旦侵入肺部细胞,便可在细胞内产生大量的新一代病毒,随人体呼吸、喷嚏排出体外,传染给其他健康人。根据以上信息判断,下列说法中正确的是( )
A.新冠病毒不属于生物
B.新冠病毒能离开生物体独立生活
C.新冠病毒的体积要略大于人体细胞
D.正确佩戴口罩能有效阻断新冠病毒的传播
[例题7] (2023秋•海曙区校级期中)如图是四种微生物图,请据图回答下列问题:
(1)图甲和图乙、丙、丁所示生物在细胞结构上的主要区别是 。
(2)图乙所示生物在自然界有益的一面请具体举一例 。
(3)在酿酒、做面包和馒头时利用的微生物是图 所