2.1 了解流程 教案-2023-2024学年高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2

通用技术 必修 技术与设计2 第二章流程及其设计 第一节了解流程 教学背景 党的二十大报告指出，“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑。必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深入实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略”。 通用技术是一门与科学技术息息相关的学科。回顾人类的发展历程，从石器时代、青铜时代、蒸汽机时代直到当今的信息时代，技术进步改变着人类的生活和生产方式。我们的生活、工作、生产处处都要用到技术，例如我们手中拿的圆珠笔和钢笔就是多次技术改造的结果，使我们足不出户就可以了解世界的电视机也是技术发明的成果。认识技术、善用技术，已成为现代人必须具备的素质。 教学目标： 归纳流程的概念、分类及组成。 分析时序、环节的含义。 能够自己动手绘制简单流程的流程图。 经历将基础知识应用于技术实践和创新的过程，同学们会养成实事求是、精益求精的习惯，能运用规范的技术语言和设计制作方法去解决一些实际的技术问题。 教材分析 本节课以提高同学们的核心素养为主旨，以学习思想和方法为基础，以设计和操作实践为主要特征，培养同学们的实践能力和创新意识，体现科技与人文相统一。 学情分析: 　　高二的学生在日常生活中经历过许多流程，但是大多数学生认为，流程是做一件事情的顺序，很少学生能从技术意识上认识、分析、组织流程，学生对如何表达流程、流程与设计之间的关系都不熟悉、不理解。 教学重难点: 重点: 归纳流程的概念、分类及组成。掌握流程图的绘制方法。 难点: 分析流程中的环节和时序。掌握流程图的绘制方法。 教学策略: 本节课教学主要由教师通过实物图片和多媒体手段设置学习情境，并加以引导，让学生在过程中自主探究、自主建构设计原则知识并形成能力。 教学准备: 展示用的图片、其他技术产品、多媒体课件。 　　教学过程: 　　情景导入: 老师：本节课我们学习通用技术 必修 技术与设计2第二章流程及其设计 第一节了解流程。 我们每天的生活都离不开流程，任何产品的设计、生产、销售都需要流程，我们所从事的各种有目的的活动都有流程。流程可以引导我们完成未曾做过的事情，帮助我们进行更加合理的分工，有利于人与人之间的交流。随着社会的发展、技术的进步和人们对关好生活的向往，需要不断地对流程进行优化。通过流程的优化，可以提高工作效率和生产效益，使我们的生活更加美好。 人们使用的汽油、柴油等都是由石油炼制加工而成的，其中一种石油炼制流程如图2-1所示。石油炼制主要经由蒸馏塔、裂化反应器和管道等部分，蒸馏塔和裂化反应器等主要对石油或其衍生物、未分馏原油等进行处理，它们之间通过管道来输送处理的产物,管道连接这些设备之间的前后关系形成了不间断的炼制石油过程。 石油炼制流程是工业生产中典型的流程之一。在工农业生产中，针对各种生产过程和工艺要求，往往会有不同的流程。在人们的工作和生活中，也存在着各种各样的流程。 导学思考 什么是流程?你能列举关于流程的例子吗? 一、流程 流程与我们的日常生活紧密相关。我们每天穿衣、吃饭和回家开门等，都会按照定的流程进行，例如，回家开门的流程一般为:取钥匙一 插入锁孔一旋转一开门。在我们以往的学习中也遇到过许多流程。 案例 氢气还原氧化铜实验流程 在初中阶段，我们做过氢气还原氧化铜的化学实验，如图2-2所示。它的实验过程为:在干燥的硬质试管底部铺上一层黑色的氧化铜，使管口微向下倾斜。通入氢气，过一会儿，再给氧化铜加热，观察黑色的氧化铜有什么变化和管口有什么物质生成。反应完成后停止加热，继续通入氢气，直到试管冷却，才停止通入氧气。 分析实验过程，可知氢气还原氧化铜的实验流程为:在该管底部装入氧化铜一将试管安放到铁架台上一放好酒精灯并调好试管的高度一通入氢气一点热酒精灯加热一观察反应过程一停止加热一停止通入氢气。 流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生成执行，以实现特定的结果。 实践 随着人们生活水平的提高，蜡烛不再只用于照明，更多时候它是一种工艺品，是用于烘托气氛的工具（图2-3)。请以小组为单位，发挥创意，设计和制作1-3种工艺蜡烛，如香熏蜡烛、雕花蜡烛、彩色蜡烛和异形蜡烛等。 准备材料:工业石蜡、棉线（蜡烛芯）、香精、颜料、干花草、蜡烛模具（小铁盒、鸡蛋壳等）。 (1)制作前先讨论制作蜡烛的方案与步骤，画出制作蜡烛的过程图。 (2)制作完成后，写出制作报告，并解释每一个步骤具体完成的事项等。 注意事项: （1）不要用明火直接熔化石蜡。可以将石蜡碎片放入烧杯中，再将烧杯放入盛有水的平底锅中，用酒精灯或电磁炉等小火加热，直至石蜡完全熔化。 （2）用剩下的石蜡溶液不要倒入下水道中，可倒入事先准备好的纸杯或留在烧杯里下次再用。 二、工作流程和工艺流程 （一）工作流程 在日常生活与学习中，