内容正文:
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
观察与思考
人类的进步与火有着密切的联系
观察与思考
火有时给人们带来一定的灾难
火灾
怎样才能燃烧呢,条件是什么?
燃烧的概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。
认知与了解
回忆一下白磷燃烧有什么现象呢?
燃烧的条件
一
思考
物质燃烧需要哪些条件?
信息:白磷在较低温度下(40℃)即可燃烧,
红磷在较高温度下(200℃以上)才能燃烧。
根据药品和仪器,设计实验方案。
实验与探究
实验一:在500 mL的烧杯中加入300 mL热水,在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象 。
实验二:撤去铜片,用导管对准实验一烧杯中的白磷,通入少量氧气(或空气),观察现象。
实验一
实验二
实验结果
实验一:薄铜片上白磷燃烧,产生大量白烟,红磷不燃烧;热水中的白磷没有燃烧。
实验二:水中白磷燃烧起来。
实验一
实验二
结果分析
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什
么条件?
着火点:可燃物燃烧所需的最低温度。
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧
需要什么条件?
温度要达到可燃物的着火点。
燃烧需要氧气(或空气)。
结果分析
3.向热水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这
再次说明燃烧需要什么条件?
燃烧需要氧气
结论:可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧气(或空气)接触。
思考:如果是冷水,通入氧气后白磷还会燃烧吗?
归纳与小结
燃烧的条件:
(1)可燃物。
(2)氧气(或空气)。
(3)达到燃烧所需的最低温度(着火点)。
注意:
①燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可。
②着火点是可燃物本身的一种固有属性,与可燃物的性质有关,一般情况下某物质的着火点是固定的。
③燃烧的定义是一种狭隘的概念,并不是物质燃烧都需要氧气参与,如氢气在氯气中燃烧。
当火作为人类的朋友出现时,我们为了发挥它的作用,可采取哪些措施?
增加可燃物与氧气的接触面积
增加空气的流通
提高氧气的含量
当火成为人类的敌人时,我们应如何将其消灭掉?
观察与思考
灭火的原理和方法
二
观察与思考
1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火?
2.液化气罐着火了,怎么办?
实验与探究
实验探究:灭火的原理
实验操作:点燃3支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一个烧杯;将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中;然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。
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第二级
第三级
第四级
第五级
交流与讨论
现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
蜡烛熄灭
扣上烧杯后,燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离,蜡烛熄灭
蜡烛燃烧情况不变
蜡烛熄灭
碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离,蜡烛熄灭
蜡烛始终与氧气接触,继续燃烧
(1)要有可燃物。
(2)要有氧气(或空气)。
(3)温度要达到可燃物的着火点。
(1)清除可燃物。
(2)隔绝氧气(或空气)。
(3)降温到可燃物的着火点以下。
燃烧的条件
灭火的原理
归纳与小结
缺一不可
满足其一
灭火的根本就是破坏燃烧的条件
几种常见的灭火器
观察与思考
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
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1.下列关于燃烧的叙述正确的是( )
A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B.燃烧一定要有氧气参加
C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
C
跟进训练
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A
2.下列灭火方法与隔绝氧气无关的是( )
A.森林发生大火时设置一条隔离带
B.用CO2灭火器灭火
C.用锅盖盖灭着火的油锅
D.用灯帽盖灭酒精灯
3.下列关于燃烧和灭火说法错误的是( )
A.硫、碳在氧气中燃烧比在空气中剧烈
B.锅里的油着火时可以用锅盖盖灭,是因为隔绝了氧气C.用扇子扇煤炉火焰,越扇越旺,是因为提供了更充足的氧气
D.图书馆内图书着火,立即用水基型灭火器灭火
D
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观察与思考
我们经常看到这样的标识,你知道其中的原因吗?
易燃物和易爆物的安全知识
一
观察与思考
爆炸:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内
聚积大量的热,使气体的体积膨胀而引起爆炸。
观察与思考
可燃性气体等在空气中达到一定的含量时,遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围,叫作爆炸极限。
注意:爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸。如锅炉爆炸等没有新物质生成的爆炸属物理性爆炸;煤气泄漏遇明火爆炸,面粉、粉尘燃烧等有新物质