3.1 激素与内分泌系统（第一课时）课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修一

选择性必修一 第三章 神经调节 第1节 激素与内分泌系统 （课时1） 问题探讨 2022年中国居民平均身高（18-44岁） 男性平均身高是174cm 女性平均身高是161.4cm 患者成年一般身高在120cm内 你对自己的身高满意吗？ 侏儒症 呆小症 问题探讨 症状：生长迟缓，身材矮小， 智力正常 病因：患者幼年时生长激素 分泌不足 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。 侏儒症 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？ 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。 问题探讨 生长激素只是属于激素中的一种 你知道激素在哪里产生的吗？ 01 内分泌腺和外分泌腺 外分泌腺 内分泌腺 导管 分泌物去向 没有 激素进入毛细血管、血液运输 有导管 流出体外或消化腔 汗腺、唾液腺、胃腺 腺体举例 （教材P44第1段） 甲状腺、肾上腺等 一、内分泌腺和外分泌腺 汗腺 甲状腺 肾上腺 一、内分泌腺和外分泌腺 胰腺是一种特殊的腺体，分为 分泌部和 分泌部。 其外分泌部（胰腺）可以分泌消化液（ ）， 内分泌部（胰岛）可以分泌胰岛素和胰高血糖素。 胰腺是内分泌腺还是外分泌腺？ 外 内 胰液 胰腺 外分泌部（胰腺腺泡） 内分泌部（胰 岛） ：分泌消化液（胰液） ：分泌激素（胰岛素和胰高血糖素） ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 7 02 激素的发现 已知：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 已知：当摄入食物后，胃会分泌胃酸。胃酸流入小肠， 小肠 胰腺 ？ 信号是如何从小肠传到胰腺的？ 会引起胰腺分泌胰液。 二 激素的发现 小肠 胰腺 ？ 信号是如何从小肠传到胰腺的？ 19世纪普遍认为:P10 胃酸 刺激 小肠神经 胰腺 胰液 分泌 兴奋 稀盐酸 感受器 （小肠神经） 传入神经 神经中枢 传出神经 （胰腺） 胰液 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 效应器 神经调节 二、激素的发现 1.囿于定论的沃泰默 HCl HCl 狗的上段小肠肠腔 ①稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 ②稀盐酸 狗的血液 胰腺不分泌胰液 注入 结果 ③稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 胰腺分泌胰液 注入 结果 (切除通向该段小肠的神经，只留下血管) 观点：胰腺分泌胰液只受神经调节 实验分析： ①②形成对照实验，自变量和因变量分别是什么？实验结论？ 自变量：稀盐酸的作用部位 因变量：胰腺是否分泌胰液 结论：只有用稀盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 活动：将沃泰默的3个实验用文字和箭头表示出来： 二、激素的发现 HCl HCl 狗的上段小肠肠腔 ①稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 ②稀盐酸 狗的血液 胰腺不分泌胰液 注入 结果 ③稀盐酸 狗的上段小肠肠腔 胰腺分泌胰液 注入 结果 (切除通向该段小肠的神经，只留下血管) 实验分析： 实验①与③对比 说明 小肠内无神经参于仍可分泌胰液分泌 讨论：剔除神经后为什么还会有胰液分泌？ 这是一个十分顽固的神经反射，小肠上微小的神经难以剔除干净。 1.囿于定论的沃泰默 观点：胰腺分泌胰液只受神经调节 胰液的分泌不受神经的调节 神经已经切除，并不知道神经有没有作用 12 二、激素的发现 另辟蹊径的斯他林和贝利斯 斯他林 贝利斯 （1）作出假设 受盐酸刺激，小肠黏膜细胞可能产生了一种 物质， 随 到达胰腺，引起胰液分泌。 观点：胰腺分泌胰液是 调节。 两位英国科学家读了沃泰默的论文，却大胆地做出另一种假设：这不是神经反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠粘膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 化学 化学 血流 二 激素的发现 斯他林 这不是反射而是化学调节 1 2 3 4 胰腺 小肠 14