内容正文:
分层作业本·福建生物
主
题
二
生
物
的
多
样
性
(1)生物体的结构与功能是相适应的。 图 1 是鸟
呼吸的结构模型,图中的小气球模拟 气囊 ;
图 2 是植物气孔模型,当向充气口充气时,模
拟的是保卫细胞吸水膨胀,这时气孔处于
张开 状态。
(2)生物都能生殖和发育。 小莉观察了蝗虫、
青蛙、家兔的生殖发育过程,绘制了它们的关
系图(图 3),①表示 变态 发育方式,②表
示 有性 生殖方式。
(3)生物都有遗传和变异的特性。 大豆疫霉根
腐病是由大豆疫霉菌引起的,野生大豆具有该
病的抗病基因,抗病与感病在遗传学上称为一
对 相对性状 ;现有纯种野生抗病大豆与纯
种栽培感病大豆,如何判断抗病和感病谁是显
性性状? 请设计实验证明: 将纯种野生抗病
大豆与纯种栽培感病大豆杂交,如果后代全是
抗病大豆,则抗病是显性性状;反之,则感病是
显性性状(合理即可) 。
(4)生物是不断进化发展的。 比较分析图 4
(某群岛上物种的进化),A 物种进化为 B 和 C
两个物种,是因为甲岛和乙岛的环境不同,导
致 自然选择 的方向不同;D 和 C 两个物种
之间,最可能形成 竞争 关系。
(5)生物都是与生活环境相适应的。 同学们对
劳动基地的动物进行了调查,发现蚯蚓比涡虫
运动更加灵活,蚯蚓的运动结构和运动灵活的
原因分别是 肌肉和刚毛 、 身体分节 ;
蜥蜴适于陆地生活的特点有 陆地上产卵(或
卵表面有坚韧的卵壳;用肺呼吸;身体表面覆
盖角质的鳞片等,合理即可) (答两点)。
1. 真实任务情境 (2023 岳阳)小莲在爷爷种
植了黄瓜、辣椒、茄子的菜园里帮忙拔除杂草,
她需要拔掉的是 ( C )
2. 结构与功能观 (2023 晋中)观察下图中蓝
脚鲣( jiān)鸟的形态,你推测其很可能善于
( A )
A. 飞行和游泳
B. 飞行和爬行
C. 跳跃和游泳
D. 奔跑和爬行
3. 花式馒头争霸赛
在学习微生物的发酵技术时,同学们在
老师的指导下,开展了《为家人制作花式馒
头》的项目式学习活动。 请你也一起参与吧!
子任务一:认识酵母菌
制作馒头时,利用的微生物主要是酵母
菌,同学们用适宜浓度的糖水培养酵母菌,取
一滴酵母菌培养液制成装片后在显微镜下观
察到如图所示的图像。
(1)细胞中,④看起来像一个透亮的“小滴”,
这是 液泡 。 用碘液对酵母菌染色后,染
上颜色的除淀粉粒外,还有[②] 细胞核 ,
因此酵母菌属于 真核 生物。
(2)细胞上长出了突起,这是酵母菌在进行
出芽 生殖。
子任务二:探究酵母菌的发酵原理
为探究酵母菌的发酵原理,同学们进行
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题
二
生
物
的
多
样
性
了如下实验:
(3)将等量的酵母菌分别置于甲和乙的广口
瓶中,甲中加入适量的水和葡萄糖,乙中加入
等量的水 ,其他条件相同且适宜。
甲 乙
(4)一段时间后,甲试管中的澄清石灰水变浑
浊,乙无明显变化,据此补充酵母菌发酵原理
的表达式:糖
酵母菌
→ 二氧化碳 + 酒精 +
能量。
子任务三:比较不同酵母菌的发酵效果
(5)课前老师带着学生们探究了不同酵母菌
的发酵效果(如下图,“老面”是上次发面蒸馒
头时剩下的一小团面,由于里面有很多酵母
菌,下次发面时可作为菌种用),发酵效果更
好的是 酵母粉 (填“老面”或“酵母粉”)。
子任务四:制作花式馒头
【制作过程】下面记录了某些同学制作花式馒
头的过程。
(6)苗苗与小组成员一起制作了鱼形馒头:
(7)生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中,可以
做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头。 乐乐
组尝试制作南瓜馒头(如下图),他们将洗净
的南瓜削皮、蒸熟后压成泥,待冷却到 30 ℃再
与面粉、发酵粉等一起和面揉成团,冷却的目
的是 防止温度过高,将酵母菌杀死(合) 。
南瓜营养丰富,其含有的 维生素C 能帮助人
预防坏血病。
【作品分享】展示课上,同学们展示了自己制
作的