识字4 中国美食 课件-【星级教案与作业新设计】2023-2024学年二年级语文下册同步教学（统编版）

同学们，看了这些美食是不是垂涎欲滴了呢？你能说一说你最爱吃什么吗？我们中国有哪些美食呢？ 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋 bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn mó ɡū zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ zhōu dàn 2 烧：第六笔斜钩舒展，“兀”的一撇穿插到“火”的下方。 肉：外面的框要写方正，能包住两个“人”。 用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。 灶 焰 烫 煲 熏 煦 美食名称 制作方法 名称中不认识的字 凉拌菠菜 洗净，用开水煮，煮软熟后装碟加调料搅拌 菠 香煎豆腐 将豆腐放锅中煎至两面黄，拌上调料 煎 红烧茄子 将茄子放在油锅里和酱油一起烧 烧、茄 烤鸭 洗净，放入烤箱烤80分钟 烤、鸭 水煮鱼 洗净，放清水中煮熟，再加入调料 煮 葱爆羊肉 将葱和羊肉一起放入油锅中爆炒 爆、肉 小鸡炖蘑菇 鸡肉和蘑菇一起清炖 鸡、炖、蘑、菇 蒸饺 将饺子放蒸笼里清蒸 蒸、饺 炸酱面 面条煮熟后，和炸酱等调料一起调制 炸、酱 小米粥 洗涤，用开水煮 粥 蛋炒饭 先将鸡蛋炒熟，再与饭一起拌炒 炒、饭 炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮 $$