内容正文:
第九单元 溶液
课题1: 溶液的形成
课题2: 溶解度
课题3: 溶质质量分数
实验活动:配制一定质量分数的溶液
第九单元
课题1
溶液的形成
交流讨论:地球的表面大部分被海水覆盖着,
但海水是又苦又咸的,这是为什么呢?
海水是一种溶液,
溶解有很多物质,如NaCl、MgCl2、MgSO4……
生活常见的溶液
探究实验:取三个烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入半药匙的
蔗糖、食盐、硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌。
蔗糖
食盐
硫酸铜晶体
玻璃棒
烧杯
搅拌,加速溶解
5
蔗糖 食盐 硫酸铜固体
现象
分析
溶液
硫酸铜溶解
分散到水中
蔗糖溶解
分散到水中
氯化钠溶液
蔗糖溶液
蔗糖“消失”在水中
硫酸铜“消失”在水中
食盐“消失”在水中
食盐溶解
分散到水中
硫酸铜溶液
【实验】
蔗糖或食盐
加入水中
硫酸铜加入
水中溶液
思考:①烧杯中溶液各处的甜度、咸度或颜色一样吗?
②温度和压强不变,过一段时间固液会分离吗?
③属于混合物还是纯净物
均一性
稳定性
混合物
硫酸铜溶液
蔗糖溶液
氯化钠溶液
一、溶液:
2、 特征:
(2)稳定性:
(3)混合物
(1)均一性:
各部分组成、性质相同
外界条件不变,各物质不会分离
1、定义:
一种或几种物质分散到另一种物质里,
形成均一的、稳定的混合物。
取出蔗糖溶液中的任一部分比较组成完全相同,说明溶液是均一的。(如:质量分数、密度、颜色)
水不蒸发,温度不变,蔗糖和水不分离。说明溶液是稳定的
{DATE \@ yyyy/M/d|2020/12/19}
2、均一、稳定的液体一定是溶液吗?
不一定,如纯水……。溶液是均一、稳定的混合物。
3、溶液一定是液体吗?
不一定。气体或固体也可以是溶液,(如空气、合金)
4、溶液一定是无色的吗?
不一定,大多数溶液无色,有些溶液是有颜色的。
1、质量分数为20%的食盐溶液倒掉一半后,质量分数是多少?
20%,因为溶液具有均一性,各部分质量分数一样
①含Cu2+: 蓝色 ,
②含Fe2+:浅绿色,
③含Fe3+:棕黄色,
如CuSO4、CuCl2、Cu(NO3)2溶液
如FeSO4、FeCl2 溶液…
如Fe2(SO4)3、FeCl3溶液…
FeCl2
FeCl3
溶液
④高锰酸钾溶液:紫红色
溶液的颜色:
蔗糖溶解的微观解释
蔗糖溶于水微观图
蔗糖分子均一地分散到水分子中,
形成蔗糖溶液。
食盐溶解的微观解释
氯离子和钠离子均一地分散到水分子中,形成蔗糖溶液。
氯化钠溶于水微观图
3、溶液的组成
硫酸铜晶体
水
【溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂,如:H2O。
【溶质】被溶解的物质叫做溶质,如:CuSO4。
硫酸铜溶液
溶剂
溶质
将蔗糖溶液和氯化钠溶液混合,还是溶液吗?
溶液 溶质 溶剂
蔗糖溶液
NaCl溶液
高锰酸钾溶液
蔗糖
水
水
水
氯化钠
高锰酸钾
水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂
是否还有其他溶剂?物质在不同溶剂中的溶解性一样吗
【实验9-2】碘和高锰酸钾在水和汽油中的溶解性
碘
水
碘
汽油
高锰酸钾
水
高锰酸钾
汽油
编号 溶质 溶剂 现 象
1 碘 水
2 碘 汽油
3 高锰酸钾 水
4 高锰酸钾 汽油
碘几乎不溶于水
高锰酸钾几乎不溶汽油
固体溶解,溶液呈紫红色
固体溶解,溶液呈棕色
【实验9-2】
影响溶解性的内因:
溶质、溶剂性质
①②对比,你能得到什么结论?
①③对比,你能得到什么结论?
同种溶质在不同溶剂中溶解性不同
不同物质在同种溶剂中,溶解性不同
【实验9-3】乙醇在水中的溶解
乙醇能以任意比与水互溶
振荡
静置
溶剂 溶质 振荡前 振荡 静置 结论
水 酒精
分层
均匀混合
不分层
乙醇能溶于水
(5)溶质:可固可液可气
溶质:CuSO4(固体),溶剂:水
溶质:酒 精(液体) ,溶剂:水
CuSO4溶液
盐酸(HCl气体的水溶液)
酒精溶液
固体、气体为溶质,液体为溶剂;如:CuSO4溶液,盐酸
量多为溶剂,量少为溶质;如:10mL汽油和90mL植物油混合
不论水的量多少,水均为溶剂。
①固体、气体与液体混合形成的溶液:
②液体和液体混合形成的溶液:
③有水存在的溶液:
如何判断溶质和溶剂?
溶质: HCl (气体) ,溶剂:水
溶质 溶剂 溶液名称
蔗糖
水
水
水
氯化钠
高锰酸钾
或高锰酸钾的水溶液
氯化钠溶液
高锰酸钾溶液
(溶剂为水则简称:某溶液)
④溶液的名字:溶质的溶剂溶液
或 蔗糖的水溶液
蔗糖溶液
或 氯化钠的水溶液
溶液
名称 食盐水 石灰水 酒精溶液 碘