2024届高三生物二轮复习讲义1：细胞由多种多样的分子组成

主题突破练1 细胞由多种多样的分子组成 重点1　细胞中的水和无机盐 【知识梳理】 1.细胞中的水及水盐平衡调节 (1)水的存在形式、功能及进出细胞方式 提醒　①自由水含量越高，代谢越旺盛；衰老细胞自由水含量少。②结合水含量越高，抗逆性越强。③萌发的种子或癌变的细胞中，自由水与结合水比值上升，代谢增强。 (2)水与细胞代谢 2.无机盐及其在稳态中的作用 (1)无机盐的存在形式及功能 (2)无机盐与人体稳态调节 【高考真题】 1.(2023·湖南卷，1)南极雌帝企鹅产蛋后，由雄帝企鹅负责孵蛋，孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是(　　) A.帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素 B.帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生 C.帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化 D.雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能 2.(2022·全国甲卷，1)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是(　　) A.细胞中有以无机离子形式存在的钙 B.人体内Ca2＋可自由通过细胞膜的磷脂双分子层 C.适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收 D.人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象 3.(真题重组)水在生物体内是一种良好的溶剂，而无机盐在调节各种生理功能方面有重要意义。下列关于水和无机盐的叙述正确的有________。 ①由葡萄糖合成糖原的过程中一定有H2O产生。(2021·山东卷，16A) ②细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水。(2021·全国乙卷，3C) ③与风干前相比，风干种子中结合水与自由水的比值大。(2018·全国卷Ⅱ，4D) ④Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中。(2021·浙江6月选考，5A) ⑤无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成。(2020·江苏卷，1C) ⑥在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中N2和NO。(2018·全国卷Ⅰ，3A) 【模拟演练】 1.(2023·重庆市质检)植物的生长发育离不开水和无机盐，合理灌溉和合理施肥是农作物高产、稳产的保障。下列叙述正确的是(　　) A.农作物的根细胞通过自由扩散的方式吸收水和无机盐 B.施肥和灌溉为农作物提供物质和能量以利于其生长 C.农作物根细胞中无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水 D.水和无机盐、多糖等物质结合成结合水，从而失去流动性和溶解性 2.(2023·福建泉州调研)威尔逊氏症是铜在体内积累而导致的疾病。铜在人体内肝、肾、大脑等处过度积累，最终导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述正确的是(　　) A.铜是人体生命活动所需的大量元素，但积累过多时会对身体造成伤害 B.人体内Cu2＋均以化合物形式存在，参与维持机体正常的渗透压 C.细胞中的结合水既能结合和溶解Cu2＋，又在Cu2＋的运输中发挥重要作用 D.威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 3.(2023·广东惠州调研)不良饮食习惯会危害人体健康。下列相关叙述错误的是(　　) A.长期摄入过多碳酸饮料可能会导致钙流失，容易引发骨质疏松症 B.长期高盐饮食会导致细胞外液Na＋浓度升高，肌肉细胞兴奋性下降 C.长期铁摄入不足会引起缺铁性贫血，导致血液运输氧的能力下降 D.长期过多摄入饱和脂肪酸会导致血液黏稠度增大，引发肥胖 4.(2023·广州六校联考)氮元素是植物生长过程中的必需元素，氮元素可以硝态氮(NO)的形式被农作物根系吸收，如图表示①②两组同种农作物植株在两个不同温度(15 ℃、35 ℃)条件下吸收NO的情况。回答下列问题： (1)由图可知，细胞通过________方式吸收NO，NO到达植物体内后，经过一系列的转化，可合成________________________(答出2种)等生物大分子。 (2)若该农作物生长地的土壤板结，则其对NO的吸收速率会下降，原因是________________________________________________________________。 对比两组植株对NO的吸收曲线，其差异表现为_________________________。 (3)结合以上实验，请为该农作物的增产提出建议：_______________________ (答出2点)。 重点2　细胞中的有机物 【知识梳理】 1.“蛋白质”归纳 (1)蛋白质的结构和功能 胰岛A细胞分泌的胰高血糖素为多肽类激素 (2)常考的7类蛋白质 提醒　①蛋白质、核酸具有物种特异性，而生物体内水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等则不具有物种特异性。②温度过高、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温和盐析未使蛋白质的空间结构遭到破坏。 2.“核酸”归纳 (1)核酸的结构