1.6 第1课时 细菌课件----2023-2024学年浙教版科学七年级下册

第6节 细菌和真菌的繁殖 第1课时 细菌 课堂导入 如果食物储存不当，就会变味或发臭。到底是什么使食物变味或发臭的呢？ 单细胞，个体十分微小，绝大多数直径只有0.5~5微米。 细菌大量繁殖后形成菌落。 一个小点就是一个菌落 一、细菌的大小和形态 大小 螺旋菌 杆 菌 形态 球状 杆状 螺旋状 —— 球菌 —— 杆菌 —— 螺旋菌 球 菌 形态 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 没有成形的细胞核，只有一个包含遗传物质的核区。 细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活。 二、细菌的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 遗传物质 鞭毛 荚膜 像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。 细菌是通过_________进行繁殖的。细菌的这种生殖方式属于___________（填“有性”或“无性”）生殖。 分裂 无性 三、细菌的繁殖和分布 读图 细菌的繁殖很快，在适宜条件下每20~30分钟就能分裂一次。 细菌的分裂生殖过程 一个细菌细胞含有单一的DNA环 DNA被复制 形成新的细胞 一个细菌细胞分裂成两个细菌 细菌的种类很多，广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在。 细菌的分布 人体内有多种有益于健康的细菌，如人体肠胃中的嗜酸乳杆菌；一些食品的制造也离不开细菌，如泡菜、酱油、醋等食品的生产；有些细菌能分解动植物的尸体，在自然界的物质循环中起着十分重要的作用；一些细菌用于生产药品，可以大大降低生产成本，如用经基因重组的大肠杆菌生产胰岛素。 四、细菌与人类生活的关系 有益的细菌 酱油发酵 古法酿醋 泡菜 炭疽病 肺结核 有害的细菌 有少数种类的细菌对人类有害，如肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病都是由细菌引起的。 鼠疫 巴斯德，法国微生物学家、化学家。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖、作用等，奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础，并开创了微生物生理学。循此前进，在战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽病、蚕病等方面都取得了成果。英国医生李斯特并据此解决了创口感染问题。从此，整个医学迈进了细菌学时代，得到了空前的发展。其发明的巴氏消毒法直至现在仍被应用。 巴斯德——近代微生物学的奠基人 阅读 巴氏消毒法 快速将食物加热到一定温度（通常是 60~80 ℃）持续一定时间，然后迅速冷却。 细菌 形态 结构 生命活动 与人类的关系 杆状 球状 螺旋状 基本结构 特殊结构 课堂小结 1.细菌的形态中没有下列哪种形态（ ） A.杆状 B.球状 C.螺旋状 D.不规则状 D 及时巩固 2.细菌在生物圈中的作用是（ ） A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.以上都含有 C 及时巩固 3.日常生活中，人们制酸奶、泡菜离不开（ ） A.乳酸菌 B.醋酸杆菌 C.甲烷细菌 D.大肠杆菌 A 及时巩固 4.“微生物之父”是（ ） A.罗伯特•虎克 B.列文•虎克 C.路易斯•巴斯德 D.沃森 C 及时巩固 $$