内容正文:
第十二单元 化学与生活 测试题
一、选择题
1. 牛肉、禽蛋里富含的营养素是
A.油脂
B.蛋白质
C.无机盐
D.维生素
2. 化学元素与人体健康息息相关,下列说法不正确的是
A.饮用运动饮料补充钠、钾等元素
B.服用补铁剂治疗骨质疏松症
C.缺锌会影响青少年生长发育
D.汞、镉属于对人体有害的元素
3. 金银花是一味传统中药,其主要成分之一是异绿原酸(C25H24O12),下列对异绿原酸的描述正确的是
A.由三种元素组成
B.由碳原子、氢原子、氧原子构成
C.属于无机物
D.氢元素的质量分数为37.2%
4. 下列人体所需营养素中,为生命活动提供主要能量的是
A.水
B.蛋白质
C.维生素
D.糖类
5. 化学符号是国际上统一采用的化学语言。下列叙述正确的是
A.铝在常温下会和空气反应生成氧化铝(AlO)
B.雨水、汽水中都含有碳酸(CO3)
C.食盐水中含有钠离子(Na1+)和氯离子(Cl1-)
D.人体中含量最丰富的金属元素是Ca
6.下列劳动中的做法不正确的是
A.家庭垃圾分类打包处理
B.被雨水淋湿的自行车,未擦干就涂油
C.用布袋代替塑料袋购物
D.农业和园林浇灌改大水漫灌为喷灌、滴灌
7.下列食物富含糖类的是
A.牛肉
B.奶油
C.馒头
D.花生
8. 儿童缺锌会影响生长发育,智力低下,根据锌元素的相关信息及原子结构示意图,下列判断不正确的是
A.人体需要的无机盐中,锌属于常量元素
B.锌原子质量由原子中质子和中子的质量决定
C.锌原子在化学反应中易失去2个电子
D.锌在元素周期表中排在第四周期
9. 化学学科核心素养体现了化学学科育人的基本要求。下列说法正确的是
A.化学观念:5g蔗糖完全溶于50g水得到55g溶液,符合质量守恒定律
B.科学思维:有机化合物中含有碳元素,故含碳元素的化合物一定是有机化合物
C.科学探究与实践:不能用铁桶配制波尔多液,是因为铁能与硫酸铜溶液反应
D.科学态度和责任:回收废旧金属,浪费人力资源,没有必要
10. 维生素能促进人体的新陈代谢,增强免疫力的功效。下列富含维生素的食品是
A.牛肉丸
B.西红柿
C.香米饭
D.鲜牛奶
11. 下列归纳总结完全正确的一组是
A.化学与安全
B.化学与生活
①使肉制品更加鲜美——使用亚硝酸钠
②人体缺乏维生素A会引起夜盲症
③防止海产品变质——用甲醛溶液浸
①皮肤上沾了浓硫酸——先用水冲洗,再涂氢氧化钠溶液
②冬天用煤炉取暖——保证室内通风
③天然气泄漏立即打开排风扇
C.化学与能源
D.化学与环境
①太阳能、核能和风能都属于新能源
②电池充电时,电能转化为化学能
③化石燃料是不可再生能源
①施用过量化肥、农药增加粮食产量
②使用可降解的塑料制品更环保
③废旧电池可随意丢弃
A.A
B.B
C.C
D.D
12. 分类是学习和研究化学的常用方法之一,下列物质分类正确的是
A.盐类:苏打、小苏打、食盐
B.合金:青铜、黄铜、氧化铜
C.铵态氮肥:硝酸铵、氨水、尿素
D.有机物:葡萄糖、酒精 、碳酸
13. 河南人不可一日无面。面食能为人体提供的主要营养素是
A.蛋白质
B.油脂
C.糖类
D.维生素
14.生活中处处有化学,健康生活离不开化学。下列说法中合理的是
A.所有的食品添加剂都不可以使用
B.多年吸烟者会产生免疫力,不再危害人体健康
C.变质的糕点经过高温后可以放心食用
D.在食盐中添加碘可以预防地方性甲状腺肿大
15.2023年4月15日,“神舟十五号”航天员乘组进行了第四次出舱活动。舱外航天服的最外层使用了玻璃纤维和一种名为“特氟隆”的合成纤维,足以抵御像枪弹一般的微陨石的袭击。“特氟隆”不具有的特性是
A.强度高
B.熔点低
C.耐磨损
D.耐撞击
2、 非选择题
16. 如图是某输液瓶标签上的部分内容。
(1)在人体中,葡萄糖在酶的催化作用下转变为二氧化碳和水,同时放出能量,请写出相关的反应方程式________。
(2)在稀释葡萄溶液时,若量取水时仰视读数会使溶质的质量分数________(填“偏大”“偏小”或“不变”)。
17.松花蛋是常见的食品,生石灰、食盐、纯碱是制作松花蛋的主要原料,制作料泥时将上述原料加入水中,混合均匀即可。
(1)原料中可以作干燥剂的物质是______(填化学式),此物质与水反应的化学方程式为______。
(2)原料中_______在生活中最常用作防腐剂,调味品,国家强制在其中加入碘酸钾(KIO3),成年人缺乏碘元素会患_______疾病。
(3)鸭蛋制作松花蛋属于______(填“物理”或“化学”)变化。
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