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第十二单元 化学与生活 练习题
一、选择题
1.维生素能促进人体的新陈代谢,增强免疫力的功效。下列富含维生素的食品是
A.牛肉丸
B.西红柿
C.香米饭
D.鲜牛奶
2.关注健康,预防疾病。下列有关说法错误的是
A.幼儿及青少年缺锌会患佝偻病和发育不良
B.缺氟易产生龋齿
C.缺碘会引起甲状腺肿大
D.缺乏维生素C会引起坏血病
3.制作防弹头盔的材料属于
A.合成材料
B.金属材料
C.无机非金属材料
D.复合材料
4.下列食物富含糖类的是
A.牛肉
B.奶油
C.馒头
D.花生
5.下列说法错误的是
A.正确使用含氟牙膏可以预防龋齿
B.糖类、蛋白质、油脂、无机盐和维生素都是重要的供能物质
C.儿童缺锌会导致生长迟缓、发育不良
D.缺乏维生素C,会引起坏血病
6.. 青藏高原有丰富的野生沙棘,沙棘果富含维生素和黄酮(C15H10O2)。下列关于黄酮的说法正确的是
A.黄酮属于无机化合物
B.黄酮由碳、氢、氧三种元素组成
C.黄酮中碳、氢、氧元素的质量比为15:10:2
D.黄酮分子中含氧分子
7.分类法是化学学习的重要方法。下列分类正确的是
A.营 养 素:糖类、油脂、维生素
B.由原子构成物质:氦气、氮气、汞
C.空气污染物:NO2、SO2、CO2
D.金属材料:生铁、硬铝、玻璃钢
8.下列说法正确的是
A.食用高钙奶粉主要补充人体所需的微量元素
B.幼儿每天需要摄入比成年人更多的钙
C.人体缺乏维生素C,会引起夜盲症
D.纤维素是构成动物细胞的基础物质,不能被人体消化
9.善于梳理化学知识,是学好化学的有效方法。以下归纳完全正确的是
A.化学与环境
目前二氧化碳、臭氧等物质计入“空气污染指数”
使用可降解的塑料可减轻白色污染
B.日常生活经验
区分氯化铵与氯化钾-加熟石灰加热,闻气体
区分厕所清洁剂、炉具清洁剂-干电池的锌皮
C.化学与健康
治疗夜盲症-服用维生C的药物
腌制肉制品-工业用盐亚硝酸钠替代食盐
D.安全常识
氢氧化钠沾在皮肤上-用水冲洗并涂抹稀盐酸
炒菜时油锅着火-用锅盖盖灭
A.A
B.B
C.C
D.D
10.河南人不可一日无面。面食能为人体提供的主要营养素是
A.蛋白质
B.油脂
C.糖类
D.维生素
11.儿童缺锌会影响生长发育,智力低下,根据锌元素的相关信息及原子结构示意图,下列判断不正确的是
A.人体需要的无机盐中,锌属于常量元素
B.锌原子质量由原子中质子和中子的质量决定
C.锌原子在化学反应中易失去2个电子
D.锌在元素周期表中排在第四周期
12.下列制造手机用到的材料中,属于有机合成材料的是
A.钛合金
B.硅晶体
C.玻璃
D.塑料
2、 非选择题
1.化学与生活、生产紧密相关。焙制糕点所用发酵粉中含有的盐是_____(填化学式):人体缺______(填元素名称)会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。
2.化学与我们的生活有着密切的联系,请回答以下问题:
某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉)
①表中“钠”是指________ (填字母序号,下同)。
A.单质 B.分子 C.元素
②表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起_________。
③油脂与糖类的组成元素相同,但是它们的性质不同,原因是_________。
④面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是__________。
3.化学与我们的生活息息相关。请用相关化学知识回答下列问题:
(1)牛奶中所含“钙、钠、镁、铁”是指___________(填“原子”或“元素”)。我们每日要摄取适量的铁,才能有效预防___________(填序号)。
A 佝偻病 B 贫血症 C 甲状腺肿大
(2)生活中的下列做法,不利于人体健康的是___________。
A.食用霉变的花生 B.倡导大家不吸烟
C.食用甲醛溶液浸泡的海产品
4.钙是维持人体正常功能所必需的元素,有时需要服用补钙剂满足人体需求。下图分别为补钙剂说明书的一部分。
金钙尔奇
【主要原料】碳酸钙、维生素、氧化镁、硫酸铜、硫酸锌、微晶纤维素等
【功效成分及含量】每片含:钙273.5mg 镁99.7mg 锌3.08mg 铜0.51mg 维生素D 1.62ug
【保健功能】补充钙、镁、锌、铜及维生素D
【储藏方法】遮光、密闭、室温、置干燥处
请根据图示中的信息回答下列问题:
(1)金钙尔奇中含钙280mg、镁99.7mg、锌3.08mg等,这里所指的各成分是指______(填字母序号)。
A.分子
B.元素