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第十二单元 化学与生活
一、选择题(本题包括7小题,每小题2分,共14分,每小题只有一个选项符合题意)
1.为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是( )。
A.钙 B.铁 C.锌 D.碘
2.化学知识涉及衣、食、住、行各个领域,下列说法不正确的是( )。
A.衣:鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法
B.食:将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐作调味品
C.住:能闻到新装修房屋的异味,是因为分子在不断运动
D.行:汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆的主要目的是防锈和美观
3.立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种食材为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是( )。
A.香椿富含油脂
B.大米中主要含有糖类物质
C.红枣可为人体提供维生素
D.精肉中含有丰富的蛋白质
4.化学与人类健康密切相关,下列说法正确的是( )。
A.霉变大米经淘洗后可食用
B.人误食重金属盐中毒,可服蛋清减轻毒性
C.人体缺锌可引起佝偻病
D.补充维生素C可预防夜盲症
5.下列说法正确的是( )。
A.六大基本营养素都能为人体提供能量
B.水果所含的主要营养素为蛋白质
C.有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维
D.汽车改用压缩天然气作燃料,能节约石油资源,并减少汽车尾气的污染
6.聚乙烯塑料是由许多乙烯分子(C2H4)连在一起聚合成大分子后得到的,下列说法正确的是( )。
A.乙烯聚合成聚乙烯的变化是物理变化
B.聚乙烯塑料属于有机高分子材料
C.乙烯分子中碳、氢元素的质量比为2∶4
D.聚乙烯塑料能导电
7.下列对主题知识的归纳,完全正确的是( )。
A.化学与健康
B.化学与环境
①食用乳制品、豆制品可补充蛋白质
②长期大量饮用可乐等碳酸饮料不利于健康
①为治理雾霾,禁止使用化石燃料
②为节约和环保,分类回收生活垃圾
C.化学与生活
D.化学与农业
①霉变的大米多次淘洗后可以食用
②用灼烧闻气味的方法鉴别羊毛线与纯棉线
①用铁桶配制农药波尔多液
②科学合理使用化肥能促进粮食增产
二、非选择题(本题包括7小题,共46分)
8.(7分)根据图文回答问题。
烧烤食物 水果麦片
冷敷袋 太阳能电池路灯
(1)烤焦的食物表面呈黑色,说明这些食物中含有 元素。
(2)水果麦片中,属于无机盐的是 ,加入该物质的作用是 。
(3)揉搓冷敷袋,水袋破裂,盐溶解吸热。这种盐是 (填“氯化钠”或“硝酸铵”);塑料膜属于 (填“合成”或“复合”)材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅。硅属于 (填“金属”或“非金属”),它在地壳中的含量居第 位。
9.(6分)化学助冬奥,一起向未来。
(1)冬奥会期间,某运动员拟定了一份食谱,主食:米饭;配菜:红烧肉、豆腐汤,为了确保运动员的营养均衡,你认为食谱中还应该添加 。
A.手撕包菜 B.清蒸鱼
C.炒鸡蛋 D.牛奶
(2)工作人员在打扫卫生时,用洗涤剂除去抹布上的油污,利用了洗涤剂的 作用;为水培植物添加了含有硝酸钾的营养液,是为了给植物提供营养元素 。
(3)北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”玩偶的制作中用到聚氯乙烯(简称PVC),PVC属于 (填“复合材料”“有机高分子材料”或“金属材料”),该材料可反复加工多次使用,说明其具有 (填“热塑性”或“热固性”)。
(4)下列措施与“绿色奥运”的理念不相符的是 (填字母)。
A.生活污水集中处理再排放
B.生活垃圾、落叶就地焚烧
C.使用可降解新型塑料
D.使用清洁能源,提倡低碳生活
10.(8分)化学就在我们身边,与我们的生活有着密切的联系。
(1)服用含氢氧化铝[Al(OH)3]的药物可治疗胃酸过多症,发生反应的化学方程式为 。
(2)人体缺乏碘元素会引起 ,为了防止人体缺碘,市售食盐中添加了少量的碘酸钾(KIO3),并在使用中强调“不宜高温烹煮”。碘酸钾与氯酸钾性质相似,受热易分解,试写出碘酸钾在加热条件下分解的化学方程式: 。
(3)莲具有药用和食用价值。其中,莲叶含多种生物碱和维生素C(C6H8O6),有清热解暑、降脂瘦身功效。
①维生素C属于 (填“有机物”或“无机物”),缺乏它可能引起 (填“贫血”或“坏血病”)。
②古诗“荷香隔岸闻”,试从微粒的观点来解释这句话: