内容正文:
汽化和液化
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一、什么是汽化
物质从液态变为气态叫做汽化。
蒸发
沸腾
汽化有两种
不同的方式
蒸发
沸腾
沸腾
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(一)蒸发
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1. 影响蒸发快慢的因素
联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?
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1.影响蒸发快慢的因素
液体的温度。
液体的表面积。
液体表面的空气流动。
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注意:
不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精,酒精蒸发的速度要快些。
洒水车
坎儿井
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想一想:
加快蒸发的具体办法。
减慢蒸发的具体方法。
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2.蒸发的特点
蒸发是可以在任何温度下进行的,只在液体表面发生的较为缓慢的一种汽化现象。
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3.蒸发吸热
蒸发是汽化的一种方式,同样需要吸收热量。
蒸发吸热的应用。
液体在汽化的过程中需要吸收热量。
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盛夏酷暑,奇热难熬,防暑降温,全靠风扇。请问:人吹电风扇时,为何会感到凉快?
答:人吹风扇时,加快了身上汗液的蒸发,而蒸发要吸热,所以降低了人体的温度,人会感到凉快。
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可见电风扇不能降低空气的温度。
请同学们设计一个实验,探究电风扇能否降低空气的温度。
我们可以通过一个实验来研究。把温度计放在电扇前,无论吹多长时间,温度也不会发生变化。
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在一只温度计的玻璃泡上包上酒精棉团。请问:这只温度计的示数会有什么变化?如果用电风扇对着它吹风,请问它的示数又会有什么变化?
小实验
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(二)沸腾
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小实验
观察水的沸腾,探究水沸腾时的温度有何规律。
1.什么是沸腾
沸腾是在一定温度下进行的,在液体的表面和内部同时发生的较为剧烈的一种汽化现象。
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实验器材
铁架台 温度计 烧杯 火柴 表
酒精灯 水
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2.沸腾的特点
液体沸腾时不断地吸热,但温度保持不变。
我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。
沸腾的两个条件:
a.达到沸点 b