内容正文:
(2)微生物的基本培养技术
——高二生物学人教版(2019)选择性必修三课时优化训练
1.消毒和灭菌是两个不同的概念,下列哪些事物适用于消毒处理( )
①皮肤②饮用水③牛奶④注射器⑤培养皿⑥接种环⑦培养基⑧手术刀
A.①②③ B.④⑤⑥⑦ C.①②④⑤⑥⑧ D.①②③⑧
2.在分离、纯化细菌的实验中,划线接种(甲)、培养结果(乙)如下图,a、b、c、d是划线的四个区域。下列有关叙述错误的是( )
A. 操作过程中,接种环至少需灼烧五次
B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落
C. 甲图中的a区域为划线的起始区域
D. 蘸取菌液和划线要在酒精灯火焰旁进行
3.下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )
A.在操作的第一步以及每次划线前都要灼烧接种环
B.待接种环冷却后再伸入菌液中沾取一环菌液
C.沾取菌液和划线要在火焰旁进行
D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
4.如表所示为某微生物培养基的配方,下列有关说法错误的是( )
成分
含量
成分
含量
NaNO3
3g
FeSO4
0.01g
K2HPO4
1g
葡萄糖
30g
琼脂
15g
H2O
1000mL
MgSO4·7H2O
0.5g
青霉素
0.1万单位
A.该培养基属于固体培养基
B.调节该培养基的pH应在灭菌前进行
C.该培养基可用于培养异养型微生物
D.该培养基可用于筛选大肠杆菌
5.下列有关微生物培养基制备的叙述,正确的是( )
A.培养基配方中都含有碳源、氮源、水、无机盐及琼脂等成分
B.在熔化琼脂时,需要控制火力并不断搅拌,以免发生糊底
C.在微生物的实验室培养中,培养皿可用体积分数为70%的酒精擦拭灭菌
D.倒平板时需将培养基冷却至室温,再在酒精灯火焰旁倒平板
6.下列有关制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是( )
A.培养基的配制全程都要在酒精灯火焰旁进行
B.溶化时,将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C.平板冷凝后要将其倒置,以防皿盖上的冷凝水滴入培养基
D.可以通过适宜条件下培养未接种的培养基以确定培养基是否被污染
7.安全工作,人人有责。为了确保实验室中微生物实验操作的安全性,需要实验者遵循基本的安全规则,下列相关叙述错误的是( )
A.所有微生物实验的操作者必须要穿实验服、戴防护镜等
B.进行微生物实验操作时,必须遵守无菌操作的规章制度
C.使用后的培养基在丢弃前必须要进行灭菌处理
D.禁止在实验室吃、喝东西
8.在培养基配制和微生物接种的过程中,需确保无杂菌污染,进行无菌操作。图中符合无菌操作要求的有( )
A.①②③④ B.①②③⑤ C.①③④⑤ D.②③④⑤
9.下列有关无菌技术的叙述,错误是( )
A.无菌技术包括消毒和灭菌两个方面
B.经巴氏消毒法可以杀死牛奶中的绝大多数微生物,基本不破坏牛奶的营养成分
C.煮沸消毒法中100℃煮沸5~6min可以杀死所有微生物包括芽孢和孢子
D.将接种环直接在酒精灯火焰的燃烧层充分灼烧,可以灭菌
10.下列有关微生物的分离与培养的叙述,错误的是( )
A.获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染
B.倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴入培养基造成污染
C.倒平板时将培养皿的盖拿开,以便于将锥形瓶中的培养基倒入培养皿
D.检验培养基是否被杂菌污染的最有效方法是将未接种的培养基放在恒温箱中培养
11.下列有关无菌技术的说法错误的是( )
A.对实验操作的空间、操作者的衣物和手进行灭菌
B.将用于培养微生物的培养皿、接种工具和培养基等进行灭菌
C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.实验操作时避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品接触
12.在生产生活和科研中,经常通过无菌技术避免杂菌的污染。下列叙述正确的是( )
A.通过消毒或灭菌,可杀死所有的微生物,包括孢子和芽孢
B.接种环、涂布器等接种用具的灭菌方式只有灼烧灭菌
C.为避免污染,接种等操作尽量在超净工作台上并在酒精灯火焰附近进行
D.对于牛奶等不耐高温的液体,一般采用紫外线照射法进行消毒
13.在生产、生活和科研实践中,经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。下列相关叙述错误的是( )
A.在实验室中,玻璃和金属材质的实验器具放入干热灭菌箱中进行干热灭菌
B.水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的
C.巴氏消毒法可以杀死牛奶中的所有微生物,且基本不会破坏牛奶的营养成分
D.培养基灭菌常采用湿热灭菌法,未接种的培养基表面也可能会有菌落生长
14.[生物——选修1:生物技术实践]
某地特色白酒制作工艺并不复杂,但其具有独特品质的关键与当地的独特气候、水质,以及空气或环境中存在的独特的微生物等有关。为了提取