(训练) 第1部分 第4单元 第2章 人体的营养（课件PPT）-【思而优·中考突破】2024年中考生物总复习（广东专用）

第二章　人体的营养 第四单元　生物圈中的人 一、选择题 1．(2022 •陕西)我们从食物中获得的营养物质具有提供物质和能量，维持生命和健康的作用。下列营养物质的作用与举例不相符的是(　　) A．提供物质，如蛋白质 B．维持健康，如维生素 C．维持生命，如水 D．提供能量，如无机盐 首页 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 D 2．(2022 •山东)在最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》中特别提出“每周至少吃2次水产品，每天吃一个鸡蛋”，这样有助于补充人体所需的 (　　) A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 B 首页 3．(2023 •衡阳)某同学生了一场大病，几天吃不下食物，身体明显消瘦。这主要是因为贮存在体内的备用能源物质被大量消耗，请问人体内的备用能源物质是(　　) A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 B 首页 4．(2023 •怀化)新晃牛肉干驰名远扬。牛肉的主要成分是蛋白质，其消化的主要场所是(　　) A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 C 首页 5．(2023 •永州)我们每天都需从外界摄取各种营养物质。下列有关营养物质的叙述正确的是(　　) A．若摄取的食物中长期缺乏维生素A，会患坏血病 B．青少年的食物应以鱼、蛋、瘦肉为主 C．小麦、水稻、玉米中是否含淀粉，可用稀碘液来检验 D．碘是合成胰岛素的重要原料，食用含碘丰富的食物可预防糖尿病 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 C 首页 6．生物兴趣小组用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究不同食物中含有的能量多少，实验结果如下表。以下说法错误的是(　　) A．每组食物燃烧前的水温应该保持相同 B．每组食物必须燃烧完全后测量水温 C．同质量的以上食物，大米中能量最多 D．为了减少实验误差，应设置重复组 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量(g) 20 20 20 20 水(mL) 30 30 30 30 温度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.1 C 首页 7．下表列出了四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。下列叙述不正确的是(　　) A．四种食物中甲含有的备用能源(储能)物质最少 B．夜盲症患者可适当补充食物乙 C．青少年发育时期可多食用食物丙 D．食物丁能有效预防坏血病 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 食物 糖类(克) 脂肪(克) 蛋白质(克) 维生素A (毫克) 维生素C (毫克) 维生素D (毫克) 甲 0.4 90 6 4 7 40 乙 48.2 7 38 40 12 0 丙 8.8 9.5 65 7 10 14 丁 18 2 6 3 220 0 A 首页 8．(2023 •烟台)在探究“食物在口腔内的消化”时，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照下表设计的方案进行实验。推测滴碘液后不变蓝的试管是(　　) 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 试管 A B C D 1 加入2 mL唾液 加入2 mL清水 加入2 mL唾液 2 充分搅拌 不搅拌 3 置于冰块中 置于37℃温水中5～10分钟 B 首页 9．(2022 •广西)“民以食为天”，人类的生存离不开食物。下列有关食物消化和吸收的叙述，正确的是(　　) A．唾液和肠液都含有多种消化酶 B．营养物质都在小肠内被消化吸收 C．胃能吸收水、无机盐、蛋白质 D．脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 D 首页 10．某生物兴趣小组在研究温度对两种酶的影响后，数据处理结果如图所示。下列关于温度对酶影响的说法，正确的是(　　) A．两种酶在0℃时都会失去作用 B．两种酶的最适合温度范围是相同的 C．两种酶都随着温度升高而一直加快反应速度 D．据图可推测每种生物体内酶的作用都有最适合的温度 15 11 13 14 16 17 4 1 2 3 8 5 6 7 9 10 12 D 首页 11．(2023 •眉山)一个人在每天摄入800克食物和1 200毫升水的情况下，体内各种消化液的分泌量如下表所示。下列有关叙述中正确的是(