1.2化学研究些什么（第1课时）课件---2023-2024学年九年级化学沪教版（全国）上册

配套沪教版 第2节 化学研究些什么 第1章 开启化学之门 第1课时 1.认识物理变化、化学变化的概念，了解化学变化的基本特征。 2.知道物质发生化学变化时伴随能量变化，初步认识化学反应的本质。 3.对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。 4.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 新课导入 布置作业 重点 难点 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 布置作业 新课导入 世间的万物总是在不停地发生着变化，你还能举出物质发生变化的实例吗？ 19世纪英国科学家法拉第在观察蜡烛燃烧现象后提出的值得探究的科学问题达数十个，并且这些问题的解决带来诸多新的科学发现。 你知道怎样观察吗？ 4 方法导引 1.可以运用感官或借助仪器通过实验，观察物质及其变化的条件、现象和结果。 变化前: 观察原来物质的颜色、状态等。 变化中: 过程中产生的现象（如有发光、发热、形成烟雾、气体等现象）。 变化后: 观察生成物的颜色、状态等。 2.在化学实验中要特别注意观察和记录实验现象。 1.请你根据你的生活经验，描述蜡烛燃烧的现象。 2.请你按照表1-2所示的步骤进行实验，观察实验并记录实验现象。 主要成分：石蜡 6 吕悦 (吕悦) - 建议将4、5页调整到方法导引后 按照步骤进行探究，观察并记录实验现象，在实验过程中应特别注意安全，避免蜡烛烧伤自己或他人，防止点燃其他物品。 提示 实验步骤 实验现象 （1）取一小段蜡烛，观察外观特征（如颜色、形状等） （2）点燃蜡烛，观察现象 （3）在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察烧杯内壁的变化 白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味 蜡烛先熔化，后燃烧，燃烧时发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层 烧杯内壁有水雾 合作探究 实验步骤 实验现象 （4）向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 （5）取一小段短粗玻璃管，按1-14方式置于火焰中，观察发生的现象 （6）吹灭蜡烛，观察实验现象 澄清石灰水变浑浊 有白烟从玻璃管飘出 产生白烟 合作探究 1-13燃烧的蜡烛 1-14从蜡烛火焰中引出“白烟” 蜡烛受热熔化 蜡烛燃烧 变化后没有新物质生成 变化后有新物质生成 物理变化 变化前：蜡烛 变化后：蜡烛 变化前：蜡烛 变化后：二氧化碳、水蒸气 化学变化 思考讨论 判断下列变化属于物理变化还是属于化学变化。 1.水的三态变化； 2.汽油的挥发； 3.煤油的燃烧； 4.氯化氢和氨气混合，产生白烟； 5.碘化钾溶液和硝酸银溶液混合，产生黄色沉淀； 6.金刚石加工成钻石； 7.植物的光合作用。 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 插入视频【教学实验】水的三态变化 水的三态变化、汽油挥发都是物质的状态发生改变，没有新物质生成是物理变化。 吕悦 (吕悦) - 还有金刚石成钻石 化学变化伴随的现象。 煤油燃烧产生火焰和黑烟 两种无色气体混合，产生白烟 向氯化铁溶液中滴入无色（氢氧化钠溶液），产生红褐色沉淀 化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。 颜色改变 生成气体 生成沉淀 发光放热 不是依据 物理变化 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 相互联系 实例 说明 没有生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的形状、状态等发生改变 化学变化常伴随发光发热等现象，但产生发光发热等现象的变化却不一定是化学变化（例如：灯泡发光就是物理变化） 填写表格。 有新物质生成的变化 能量变化、发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化 水变成冰，纸变成纸条 木炭燃烧，铁生锈等 观察一瓶酒精，说一说这些性质是通过哪种变化表现出来的？ 注意：酒精可在空气中点燃 化学变化 颜色： 气味： 水溶性 ： 状态： 密度： 挥发性 ： 无色 液体 特殊气味儿 0.8g/mL 能与水互溶 挥发 吕悦 (吕悦) - 建议改为：说一说这些性质，并思考这些性质是通过哪种变化表现出来的？ 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质。 例如：铁在潮湿的空气中能生锈、木炭能燃烧。 例如：颜色、状态、气味儿、熔沸点、密度、气味和导电性等。 干电池内部发生化学变化释放出电能 光合作用需要太阳能 野火烧不尽， 春风吹又生。 千里冰封， 万里雪飘。 爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏。 春蚕到死丝方尽， 蜡炬成灰泪始干。 新课讲解 随堂练习 课堂小结 新课导入 布置作业 拓展延伸 古诗词中的“变化” 1.用于检验二氧化