9.1溶液的形成(第1课时)课件---2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-01-11
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第1课时 第九单 溶液 课题1 溶液的形成 上面生活中常喝饮料都是溶液吗?它又是怎么形成的呢? 实验探究一:几种固体物质溶解于水 仪器 玻璃棒、100 mL烧杯两个、药匙 食盐、蔗糖 药品 取两个烧杯,各加入20 mL的水,然后分别加入半药匙的蔗糖、食盐,用玻璃棒搅拌 实验步骤 实验探究一:几种固体物质溶解于水 实验现象 食盐 蔗糖 现象 结论 食盐消失在水中 食盐可以溶解在水中 蔗糖消失在水中 蔗糖可以溶解在水中 实验探究一:几种固体物质溶解于水 溶解中 溶解后 溶解前 氯化钠 水(水分子) 氯化钠溶解的微观解释 实验探究一:几种固体物质溶解于水 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 一、溶液 2、特征: (1)均一性(溶液各部分组成、密度、浓度性质相同) (2)稳定性(只要温度不变、水份不蒸 发,溶质与溶剂不会分离) 1、定义: (3)是混合物 (1)溶质:被溶解的物质叫溶质(一种溶液中可以有多种溶质,可以是气、液、固) (2)溶剂:能溶解其它物质的物质叫溶剂(一种溶液中只能有一种溶剂,可以是气、液、固) 4、关系: (2)体积: V(溶液) ≠ V(溶剂)+V(溶质) (1)质量: 3、溶液的组成: m(溶液) = m(溶剂)+m(溶质) 不是,蒸馏水是纯净物 不会,和原来一样,溶液均一 一杯一定密度的溶液,倒出一部分后密度会减小吗? 蒸馏水是不是溶液? 问题1 思考并回答下列问题: 问题2 做一做 判断下列物质是否能形成溶液,为什么? 1、泥土和水; 2、植物油和水; 3、冰和水; 4、氯化钠和水; 不能,泥土不能溶于水。 不能,植物油不能溶于水。 不能,不是混合物。 能 【例1】生活中的下列物质属于溶液的是( ) A.纯牛奶 B.生理盐水 C.石灰浆 D.鲜榨豆浆 B 是不是只有水可以做溶剂呢? 在两支试管中各加入1 ~ 2小粒碘,然后分别加入5 mL水 或5 mL汽油;另取两支试管各加入1 ~ 2小粒高锰酸钾,然后分别加入5 mL水或5 mL汽油。振荡,观察现象。 碘+水 碘+汽油 高锰酸钾+水 高锰酸钾+汽油 实验步骤 实验探究二:物质溶解性比较 【实验9-2】P27(物质的溶解性与溶质、溶剂的关系) 编号 溶质 溶剂 现 象 1 碘 水 2 碘 汽油 3 高锰酸钾 水 4 高锰酸钾 汽油 结论: 碘几乎不溶于水 碘溶于汽油,溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油 高锰酸钾溶于水,溶液呈紫红色 由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、2] :同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同 [1、3] :不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同 由上面的实验可得到什么结论呢? 水是最常用的溶剂,汽油、酒精等也可以做溶剂。例如,汽油能溶解油脂和油漆,酒精能溶解碘等。 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物质 水 只要有水存在,水就是溶剂 水做溶剂时,水字常省略不读。 如蔗糖的水溶液可读成蔗糖溶液; 食盐的水溶液可读成食盐溶液; 硫酸铜的水溶液可读成硫酸铜溶液。 溶液的名称: 先读溶质,后读溶剂。 判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶质 溶剂 氢氧化钠溶液 食盐水 石灰水 医用酒精 碘酒 盐酸 稀硫酸 10ml汽油,90ml植物油 90ml酒精,10ml水 NaOH H2O NaCl Ca(OH)2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 汽油 酒精 植物油 H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O 思考: 1、将锌放到稀硫酸中,完全反应后溶液中的溶质是什么? 2.将生石灰放到水中,完全反应后所得溶液中的溶质是什么? 硫酸锌 氢氧化钙 21 6、溶液的用途(P28 图9-5) 无土栽培 化学溶液 注射用的氯化钠溶液 (1)许多在溶液中进行的反应,在溶液中接触面积增大,可以加快反应的速率。 (2)溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 [动植物摄取食物里的养料,必须经过消化,变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸收。] A、①③④⑤ B、②④⑤⑥ C、①②④⑤ D、①③⑤⑥ 3、下列物质中属于溶液的是( ) A、液态氯化氢 B、熔融的硝酸钾 C、胆矾晶体溶于水 D、冰和水混合 C 1、下列关于

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