第8章 第1节 什么是有机化合物-2023-2024学年九年级化学下册同步讲义+真题演练+模拟检测（沪教版·全国）

第1节 什么是有机化合物 1.常见仪器的使用方法，掌握常见实验的操作要领，知道安全防护措施。 2.了解探究镁条性质的实验，初步学会实验探究活动的方法。 3.了解碳酸氢铵和铜绿的性质，初步了解文字表达式和符号表达式。 考点一、区分有机化合物与无机化合物； 考点二、生活中常见的有机高分子化合物； 考点三、食品中的有机化合物。 考点一、区分有机化合物与无机化合物 1.有机化合物： 通常是指含 元素的化合物，简称 ，如 是最简单的有机物，还有 、 、淀粉、蛋白质等都是有机物。但 、 、 、 等具有无机化合物的特性，属于无机物。 2.生活中常见的有机物： CH4（甲醇，最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等，乙醇化学式( )其完全燃烧的化学方程式 。 3.有机物的组成：除含有碳元素之外，还可能含有 、 、氮、氯和磷等元素。 1．（2023下·海南海口·九年级海口市义龙中学校考阶段练习）下列物质中，不属于有机物的是 A．葡萄糖 B．纯碱 C．酒精 D．淀粉 2．（2023下·海南海口·九年级海口一中校考阶段练习）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是 A．果汁 B．牛奶 C．蒸馏水 D．啤酒 3．（2023·江苏宿迁·统考中考真题）分类法是学习化学常用的一种方法。下列选项不符合图示关系（a、b为并列关系，分别包含c、d）的是    选项 a b c d A 物理性质 化学性质 溶解性 还原性 B 单质 化合物 液氮 二氧化锰 C 化合物 有机物 氯化钠 碳酸 D 纯净物 混合物 冰水混合物 蔗糖溶液 4．（2023·山东潍坊·统考中考真题）《神农本草经》记载，柳树的根、皮、枝、叶等有清 热解毒功效，其有效成分为水杨酸。下列说法错误的是 A．水杨酸属于有机物 B．一个水杨酸分子由16个原子构成 C．水杨酸由碳、氢、氧三种元素组成 D．水杨酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为7：6：3 5．（2023·湖北十堰·统考中考真题）化学与生活息息相关。厨房中常有以下物质：①食盐：②植物油；③食醋；④料酒；⑤小苏打。 (1)以上物质中的有效成分属于有机物的有 （任选两种，填序号）。 (2)小苏打的化学式是 。 (3)厨房中常用洗洁精洗去餐具上的油污，其原理是 作用。 考点二、生活中常见的有机高分子化合物 1.定义：有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到 ，甚至 ，通常称它们为有机高分子化合物。 2.食品中常见的有机高分子化合物，如 、 、 等。 3.生活中常见的有机高分子化合物 天然有机高分子材料：如 、 、 合成有机高分子材料：如 、 、 (简称合成材料) 1．（2022·江苏连云港·统考中考真题）中国科学家成功以二氧化碳和水为原料人工合成葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是 A．葡萄糖由三种元素组成 B．葡萄糖中含有水分子 C．葡萄糖属于有机高分子 D．葡萄糖中C、H元素的质量比为1：2 2．（2023上·山东济南·九年级山东省济南稼轩学校校考期中）开发和利用清洁高效的新能源，是21世纪人类面临的重要课题。位于济南新旧动能转换起步区的“中国氢谷”，氢能产业蓝图正徐徐展开。安全贮氢是氢能源开发的一个关键问题。目前，车用储氢罐常用环氧树脂基碳纤维复合材料作外壳，用高密度聚乙烯、聚对苯二甲酸丁二醇酯等材料作内衬。 (1)乙烯(C2H4)属于 (选填“单质”“化合物”“氧化物”“有机物”中的两项)。 (2)乙烯(C2H4)中，碳元素和氢元素的质量之比为 (最简整数比)。 (3)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中，碳原子和氧原子的个数比为 (最简整数比)。 (4)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中，所含质量分数最大的元素是 (写元素符号)。 (5)8.4克乙烯(C2H4)中，所含碳元素质量是 。 考点三、食品中的有机化合物 1.为了维持人类的生命和健康，必须摄取的营养素有 、 、 、 、 和 ，它们通常被称为六大基本营养素。能够给人体提供能量的营养素是