第62讲（1） 脂肪烃的结构和性质-【精梳精讲】2024年高考化学大一轮精品复习课件（新教材）

新 教 材 第十章 有机化学基础 第62讲(1) 脂肪烃的结构和性质　 复习目标 1.掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和性质。 2.能正确书写相关反应的化学方程式。 内容索引 课时精练 考点一 脂肪烃的结构与性质 考点二 芳香烃 真题演练 明确考向 考点三 煤　石油　天然气 专项突破 归纳整合 考点一 脂肪烃的结构与性质 烷烃 一.链状烷烃的结构和性质 ①碳碳单键 ②链状 ③以“H”饱和 空间“锯齿形” →通式： CnH2n+2(n≥1) ①只表示链状烷烃 ③含碳量最低的 . ④共价键总数 . CH4 3n+1 ②分子中的碳原子并非直线状排列，而是锯齿状 归纳整合 链状烷烃 环烷烃 (一).链状烷烃的结构特点 →同分异构现象： 只存在碳链异构 凡符合通式CnH2n+2的一定是链状烷烃！ (二).物理性质 随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化. 1)烷烃沸点较低 ①随碳原子数的递增，烷烃熔沸点逐渐升高 ②碳原子数相同时， 支链越多，对称性越好，熔沸点越低。 Why? 一般来说，组成和结构相似的物质，相对分子质量越大，分子间作用力越大，物质的熔点、沸点也越高。 归纳整合 一.链状烷烃的结构和性质 随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化. 1)烷烃沸点较低 2)随碳原子数的递增，烷烃相对密度逐渐增大。 ①随碳原子数的递增，烷烃熔沸点逐渐升高 ②碳原子数相同时， 支链越多，对称性越好，熔沸点越低。 Why? 常温下:C1-C4：气态；C5-C16：液态；C17以上：固态 特殊地，新戊烷常温常压下成气态。 记住：所有的烃均难溶于水，密度均小于1 但恒小于水的密度。 3)烃不溶于水，易溶于有机溶剂。 液态烷烃本身就是良好的有机溶剂(如己烷) 思考：怎样分离液态烷烃与水的混合物？ 分液 归纳整合 (二).物理性质 一.链状烷烃的结构和性质 问：下列物质在一定条件下，可与CH4发生化学反应的是( ) A. 氯水 B. 液溴 C. O2 D. 酸性KMnO4溶液 E. 浓H2SO4 F. NaOH(aq) √ × × × √ BC × (三)烷烃的化学性质 Ⅰ.通常情况下,CH4性质很稳定,不与强酸、强碱、强氧化剂等反应 Ⅱ.在特定条件下可与O2、卤素单质等发生化学反应 结论： 归纳整合 一.链状烷烃的结构和性质 1)甲烷的氧化反应 CH4(g) + 2O2 (g) CO2(g) + 2H2O(l) 点燃 现象 :淡蓝色火焰，放出大量的热。 A. 甲烷的燃烧 甲烷是一种高效、污染小的能源 [知识回顾] CH4的化学性质 CH4的燃烧热为890kJ/mol，写出CH4燃烧热的热化学方程式 ∆H=—890kJ/mol 问题：如何检验反应产物？ 火焰上方倒扣一个干燥的冷烧杯，内壁有水珠，迅速倒转加入澄清石灰水后变浑浊。 →不能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色 B. 甲烷对强氧化剂的稳定性 2）甲烷的特征反应——取代反应 取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 [知识回顾] CH4的化学性质 CH4与Cl2取代现象 现象 内 壁 液 面 颜 色 实验 Cl2的黄绿色逐渐变浅 试管内壁是出现油状小液滴 试管内液面上升，出现白雾 结论？ CH4和Cl2在光照条件下发生了反应，且产生了HCl和油状的物质 现象:光照时.试管内气体颜色逐渐变浅,试管壁上出现油状液滴,试管中有少量白雾. ⑴ 试管内水面上升，有少量白雾.⑵ 试管内黄绿色气体颜色逐渐变浅⑶ 试管内壁出现油状液滴 10 CH4 ＋ Cl2 HCl ＋ CH3Cl 光照 CH3Cl ＋ Cl2 HCl ＋ CH2Cl2 光照 CH2Cl2 ＋ Cl2 HCl ＋ CHCl3 光照 CHCl3 ＋ Cl2 HCl ＋ CCl4 光照 无色气体 油状液体 二氯甲烷 四氯甲烷 三氯甲烷 一氯甲烷 俗称四氯化碳 俗称氯仿 （有机溶剂、灭火剂） （有机溶剂） （局部麻醉剂） 第一步： 第二步： 第三步： 第四步： （难溶于水的无色液体） 甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应 2）甲烷的取代反应 (会写反应方程式) 11 现象:光照时.试管内气体颜色逐渐变浅,试管壁上出现油状液滴,试管中有少量白雾.甲烷的卤代物均不溶于水。教学中让学生自己组装这些分子比例模型,加深理解. 小结：甲烷的取代反应 1.反应物：CH4+ 卤素单质(X2) 3.反应分步进行