湖北省巴东县绿葱坡镇民族初级中学2023-2024学年八年级上学期11月月考生物试题

2023-2024学年八年级生物学11月考试题 （满分：50分时间：50分钟） 一、选择题（本题包括20小题，每小题1分，共20分，每小题只有一个选项是最符合题目要求的） 1. 如图装置中气球会变大，瓶中有酒味。瓶中加入的微生物是（　　） A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 甲烷菌 2. 人们在使各种原料在微生物的作用下转化为丰富多样的产品的过程中，利用了微生物的哪种特点？（ ） A. 种类多，繁殖速度快 B. 代谢方式多样 C. 新陈代谢旺盛 D. 以上特点全部都是 3. 干扰素几乎能抵抗所有病毒引起的感染，因此，它是一种抗病毒的特效药。但传统的干扰素生产方法是从人血液的白细胞中提取的，运用这种方法生产干扰素获得量少、成本高。1980年﹣1982年，科学家将人的干扰素基因导入大肠杆菌及酵母菌细胞内获得了干扰素，降低成本并实现了工厂化生产。这种生产干扰素的方法运用的生物技术是（　　） A. 克隆技术 B. 转基因技术 C. 仿生技术 D. 组织培养技术 4. 酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是（ ） A. 酵母菌 B. 青霉菌 C. 曲霉菌 D. 乳酸菌 5. 关于生物技术原理的应用，正确的是（ ） A. 冷藏保存食品——低温可杀死微生物 B. 酸奶的制作——利用乳酸菌在有氧条件下进行 C. 馒头的制作——酵母菌的发酵 D. 杂交水稻——转基因技术 6. 生物技术的迅猛发展影响了人类的生活和社会发展。下列有关叙述正确的是（　　） A. 克隆技术可用于快速改良动物性状 B. 试管婴儿技术可以让受精卵在试管内发育成胎儿 C. 微生物发酵技术可用于制作酸奶、米酒等食品 D. 转基因技术可生产治疗糖尿病的药物——抗生素 7. 若利用转基因技术培养出能固氮的水稻新品种，其在环境保护上的重要意义是（ ） A. 减少氮肥使用量，降低生产成本 B. 减少氮肥生产量，节约能源 C. 避免使用氮肥过多引起的环境污染 D. 改良土壤结构 8. 目前人们不能完全接受转基因食品的主要原因是（ ） A. 转基因食品的质量差 B. 担心转基因食品的安全性 C. 转基因食品的味道不好 D. 转基因食品营养物质含量低 9. 生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是（ ） A. 制作酸奶的主要步骤：①器具原料消毒、②微生物接种、③微生物发酵 B. 转基因技术可以有目的地改变生物性状，是现代生物技术的核心 C. 克隆羊“多莉”是与供核母羊在遗传上相同的新个体 D. 制作面酱时，利用米曲霉和酵母菌将淀粉水解成葡萄糖使之有甜味 10. 某地一农民在没有任何保护措施的情况下，进入自家沼气池清理废渣，结果晕倒池中，随后又有两人进入池中施救，三人均不幸身亡，你认为这三人死亡的主要原因是（ ） A. 池内缺氧，窒息死亡 B. 疲劳过度，体力不支死亡 C. 突发暴病死亡 D. 沼气中毒死亡 11. 下列关于发酵技术的说法，不正确的是（ ） A. 古代的酿酒是传统的发酵技术 B. 利用发酵技术可生产出转基因棉花 C. 利用发酵技术可生产抗生素等药品 D. 利用发酵技术可以生产食用有机酸 12. 工业化生产链霉素、金霉素、新霉素等抗生素，采用的技术主要是（ ） A. 发酵技术 B. 克隆技术 C. 转基因技术 D. 组织培养技术 13. 下列关于米酒的制作过程的叙述，正确的是（ ） A. 为防止杂菌污染，糯米饭蒸熟后应立即加入酒曲 B. 酒曲与糯米饭混合，酒曲的多少不影响发酵结果 C. 发酵过程中尽量少打开容器，能防止其他菌污染 D. 制作过程中两次淋水，使用的水均应该是自来水 14. 为了延长蔬菜和水果的保存时间，使其不容易腐烂变质，李婶将刚才菜市场买回的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存，请你想一想，这样做的原因主要是 A. 酵母菌在低温环境下被冻死了 B. 细菌在低温环境中繁殖速度慢 C. 细菌在无空气环境中无法呼吸 D. 乳酸菌在无空气环境中无法繁殖 15. 下图是克隆羊多莉的诞生过程。关于多莉的分析，正确的是（　　） A. 是有性生殖的结果 B. 遗传物质和黑面白羊2一致 C. 性状和黑面白羊1 相同 D. 性别由白羊决定 16. 转基因技术是现代生物技术的核心．对于转基因技术，下列说法不正确的是（ ） A. 转基因技术可使动、植物甚至微生物成为制造药物的“微型工厂” B. 转基因技术可用于遗传病的诊断和治疗 C. 转基因技术能培育出一批抗虫、抗病、耐除草剂的农作物新品种 D. 转基因食品都是安全的，都是可以食用的 17. 晓白跟妈妈学做面包时，感