内容正文:
第一单元 走进化学世界
变化类型 物理变化 化学变化
概念 _______________生成的变化 ___________生成的变化
表现现象 形状、状态、大小的改变 物质变化常表现为
_________、________、_________等;能量变化常表现为吸热、放热、发光等
区
别 宏观 _______________生成 ____________生成
微观 通常是粒子间的间隔发生变化,而构成物质的粒子本身不变 构成物质的粒子发生改变
联系 在化学变化过程中,一定发生物理变化;在物理变化过程中,不一定发生化学变化
判断依据 变化时是否有_____________生成
物理变化和化学变化
没有其他物质
有其他物质
颜色改变
放出气体
生成沉淀
没有其他物质
有其他物质
其他物质
考点梳理
(1)变化伴随的现象只能帮助我们判断某一反应是否发生,而不能作为判断物理变化或化学变化的依据。如电灯通电时发光、放热,该过程发生的是物理变化;而有的化学变化无明显现象,如缓慢氧化。
(2)爆炸不一定都是化学变化,如锅炉爆炸、车胎爆炸等是物理变化。
提 示
1.(2023,贵州)下列变化中不涉及化学变化的是( )
A.用体温计测量体温
B.用黄豆酿造酱油
C.用生石灰作干燥剂
D.用食醋去除水垢
2.(2022,齐齐哈尔)下列变化属于物理变化的是( )
A.石蜡熔化 B.煤炭燃烧
C.食物腐烂 D.粮食酿酒
A
A
对应训练
2.(2023,九江二模)世界因变化而多彩。下列“变”中发生了化学变化的是( )
A.水变冰
B.二氧化碳变干冰
C.纯碱变火碱
D.________________________
C
水变氢气(合理即可)
物理性质 化学性质
概念 ______________________表现出来的性质 物质在____________表现出来的性质
性质
内容 颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、导电性和导热性等 可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、毒性、酸碱性和腐蚀性等
判断
依据 是否通过化学变化表现出来
性质与用途的关系 性质决定反映用途
物质的性质和用途
不需要发生化学变化
化学变化中
①物理性质可通过感官直接感知或用仪器测知,化学性质必须通过化学变化才能表现出来;②描述物质的性质时,一般有“能”“易”“可以”“具有”等词语,描述物质的变化时往往用“生成”“变成”“产生”等词语。
提 示
3.(2023,江西模拟预测)下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是( )
A.石墨作电极
B.干冰作制冷剂
C.焦炭用于炼铁
D.__________________________
C
一氧化碳作气体燃料
对应训练
1.可加热仪器
(1)可直接加热的仪器
常见仪器的识别与用途
仪器 主要用途 注意事项
常温或加热时用作少量试剂的反应容器;可用于制取或收集少量气体 加热后不能骤冷,以防炸裂
用于溶液蒸发或浓缩 蒸发时要用_______搅拌,当有___________出现时停止加热
用于少量固体燃烧的反应器 用后应及时清洗干净
玻璃棒
较多固体
(2)垫陶土网加热的仪器
仪器 主要用途 注意事项
用作配制溶液和较大量液体反应的容器,在常温或加热时使用 加热时应放在陶土网上,使受热均匀
用作较大量液体反应的容器和气体发生装置 加热时需要垫陶土网
2.化学计量仪器
仪器 主要用途 注意事项
用于量度液体的体积 (1)不能加热,不能作反应的容器,不能在量筒中溶解固体和稀释溶液;
(2)应根据量取液体的体积选用合适的规格;所选量筒的量程应大于所量取的液体体积且越接近越好
用于称量物质的质量(精确度为0.1 g) (1)称量前先调零;
(2)托盘上应垫纸,腐蚀性药品应盛于玻璃容器内称量,如NaOH固体;
(3)左盘放药品,右盘放砝码;
(4)5 g以下用游码
3.夹持仪器
仪器 主要用途 注意事项
用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等实验操作 固定仪器时,一般要自下而上,夹持试管时不要用力过猛
用于夹持试管 防止烧损和腐蚀,夹持试管时,自底部往上套,夹在试管的中上部,加热时不要按短柄
用来夹取坩埚、蒸发皿、夹取固体(如镁带)燃烧 夹取灼热的坩埚时,钳尖要先预热
4.用于分离、加液仪器
仪器 主要用途 注意事项
向容器内注入液体;漏斗加滤纸后,可过滤液体 过滤时要做到“________________”
用于装配气体发生装置 用长颈漏斗装配气体发生装置时,应使其末端插入液面以下,防止气体逸出
一贴、二低、三靠
(2023,江西一模)下列仪器均能用酒精灯加热,但加热时