第九单元课题2溶解度课时1课件-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第九单元 溶液 Solution 课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液与不饱和溶液 学习目标 理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。 01 了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。 02 03 了解结晶现象。 课程回顾 洗洁精去油污和汽油去油污的原理是否相同？它们去油污的原理是什么？ 不相同，洗洁精去油污的原理是：乳化作用；汽油去油污的原理是：溶解 新课导入 阿三哥的日常 还能再坐人吗？ 不能，火车已超载 一、饱和溶液与不饱和溶液 我们知道，蔗糖或食盐很容易溶解在水里形成溶液。但是，它们在相同条件下谁溶解的量更多呢？能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 实验探究一：氯化钠在水中的溶解情况 一、饱和溶液与不饱和溶液 1、饱和溶液 在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌；等溶解后，再加5g氯化钠，搅拌，观察现象。然后加入15mL水，搅拌，观察现象。 搅拌 20mL水 搅拌 5g氯化钠 ↓ 搅拌 5g氯化钠 ↓ 15mL水 ↓ 视频演示 20ml水 加5gNaCl并搅拌 再加5gNaCl 再加10ml水 固体全部溶解 固体未全部溶解 固体全部溶解 一、饱和溶液与不饱和溶液 操作 现象 结论 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 加入15mL水，搅拌 固体全部溶解 部分固体不溶解 固体全部溶解 20mL水能完全溶解5g氯化钠 20mL水不能完全溶解10g氯化钠 增加溶剂的量，可将未溶物质溶解 实验结论：在一定条件下，氯化钠不能无限溶解，当不能再继续溶解时，加入水，又能继续溶解。 物质溶解受 的影响，同种溶质在一定量的溶剂中_____无限制溶解 溶剂质量 不能 实验探究二：硝酸钾在水中的溶解情况 一、饱和溶液与不饱和溶液 在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾，搅拌；等溶解后，再加5g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？ 搅拌 20mL水 加热 冷却 5g硝酸钾 ↓ 搅拌 搅拌 5g硝酸钾 ↓ 5g硝酸钾 ↓ 视频演示 步骤 现象 ①向20mL水中加入5克硝酸钾，搅拌 ②再加入5克硝酸钾，搅拌 ③加热 ④再加入5克硝酸钾，搅拌 ⑤冷却 物质的溶解受 的影响：对于大多数固体来说，温度升高，同种溶质在一定量的溶剂中溶解的质量______。 固体完全溶解形成无色溶液 固体未完全溶解 剩余固体溶解形成无色溶液 形成无色溶液 固体从溶液中结晶出来 温度 增大 一、饱和溶液与不饱和溶液 在一定的温度下，溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限的，超过这个限度，它就不能继续溶解了。 一、饱和溶液与不饱和溶液 1.定义：在 ，向 里加入某种溶质，当溶质_______________所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的 溶液。 一定温度下 一定量溶剂 不饱和 不能继续溶解时 ①要明确“一定温度” 和“一定量溶剂”。这样饱和与不饱和才有意义。 ②要明确“某一溶质”的饱和溶液与不饱和溶液。例如：在某一定温度下不能再溶解NaCl的饱和溶液，可能还能溶解KNO3。对NaCl来说饱和，对KNO3来说不饱和。 交流讨论 2.饱和溶液与不饱和溶液的判断——“1看2加” （1）观察溶液底部是否有_____________。 （2）若溶液底部没有未溶解的溶质，可以向该溶液中加入少量_________，若______________，则该溶液是饱和溶液。（恰好饱和） 未溶解的溶质 同种溶质 溶质不再溶解 A B 溶液中没有固体是否一定为不饱和溶液？ 恰好饱和 知识拓展 判断一下烧杯中的溶液是否为饱和溶液？ 思考与讨论 饱和溶液 不饱和溶液 不饱和溶液 饱和溶液 饱和溶液 3.饱和溶液和不饱和溶液之间的转化 加溶剂、升高温度 加入溶质、蒸发溶剂、降低温度 饱和 溶液 不饱和 溶液 交流讨论 1．有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？ 加入溶质、蒸发溶剂、改变温度 加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度 2．将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶液，可采用的方法有哪些？ 增加溶剂、升高温度 根据刚才的实验，我们发现改变条件，饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化，请同学们归纳一下饱和溶液和不饱和溶液的转化关系。 讨论： （1）对于大多数固体物质来说： 饱和溶液