2.3 中国的耕地资源与粮食安全 导学案 2023-2024学年高二地理人教版（2019）选择性必修3

2.3中国的耕地资源与粮食安全 导学案 学 校 年 级 课 题 2.3中国的耕地资源与粮食安全 课 型 课 时 教学目标 1．通过具体案例，分析我国实现粮食安全的途径。 2．结合我国的国情，了解我国粮食安全的内涵，并理解我国耕地资源与粮食生产能力的特征。 3．结合材料，理解我国未来粮食安全面临的挑战及我国耕地保障。 自主学习 阅读教材P37－39页完成下列填空并速记。 一、粮食生产安全的资源基础 1．粮食安全的含义：指保证人们能够及时得到 所需要的足够食物。 2．粮食安全的地位：国家安全的基本 。 3．我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征 (1)人均耕地少，后备耕地资源 。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展 ，人均耕地面积不断 ；可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大。 (2)耕地质量总体欠佳， 和污染问题严重。 (3)耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 ①南方地区：水热资源充足，耕地以 为主，是城镇化与工业化占用优质耕地最为 的地区。 ②北方地区：水热资源有限，耕地以 为主，是我国新增耕地的主要分布地区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地。 ③西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的 。 (4)农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 阅读教材P39－45页完成下列填空并速记。 二、实现粮食安全的途径 1．不同时期国内粮食生产的状况 时间 生产状况 意义 1949～2015年 粮食产量增加速度约为 速度的2.2倍 粮食安全状况得到了显著改善 1996年以来 人均粮食产量超过400千克 基本上实现了粮食供需 2．增加粮食总产量的基本途径 (1)扩大耕地数量：1949年以后，耕地数量增加有限，目前总体呈减少趋势。 (2)提高粮食单位面积产量的主要手段如图： 3．对粮食安全进行调节的手段 (1)通过粮食的 ，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 ①跨区调剂方向：以前是“南粮北调”，目前是“ ”。 ②目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省区。 (2)充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (3)建立 。 三、未来粮食安全的耕地保障 1．国家粮食安全战略和目标 (1)战略：“以我为主、立足国内、确保产能、 进口、科技支撑”。 (2)目标：“确保谷物基本自给、 绝对安全”。 2．粮食安全面临的挑战 如右图： 3．耕地保障对粮食安全的意义 (1)耕地的数量、质量和生态安全必须支撑我国的粮食安全。 (2)人多地少的国情，决定了我国保障国家粮食安全，不能通过扩大耕地面积增加粮食产量，而是要保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力。 (3)实行了最严格的耕地保护政策，划定了具有法律效力的 。 (4) (5)保护与改善耕地质量和可持续利用能力的措施：高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等。 [特别提醒]　保障我国粮食安全的基础是以国内粮食生产为主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产的单位面积产量为主要途径。 自主探究 课堂探究一：中印两国耕地面积对比 思考：导致中印两国耕地比例差异巨大的主要原因？ 课堂探究二：2019年全国耕地质量等级情况（共10级） 1.哪些自然环境因素影响我国的耕地质量？ 2.哪些人类活动影响我国的耕地质量？ 3.耕地质量较低，土地退化和污染对粮食生产有何影响？ 课堂探究三：我国耕地分布及各省区耕地平均质量 1. 我国耕地分布有哪些特点？ 2. 地形和气候是如何影响我国耕地分布的？ 课堂探究四：讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 【补充资料】我国每年粮食消费量占世界粮食消费总量的25％左右，为世界粮食贸易量的两倍多。世界粮食市场供应能力十分有限，如果我国粮食进口过多，不仅国际市场难以承受，也会给低收入国家的粮食安全带来不利影响。一旦出现严重的粮食供需缺口，国际市场也满足不了我国的需求。 1.除“买得贵”和“买不到”风险外，利用国际粮食市场还可能存在哪些风险？ 3. 为了能在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场，你认为我国可采取怎样的措施？ 课堂探究五：高标准农田如何保障粮食生产安全？ 预习自测 （2019年新课标全国卷Ⅲ）稻谷是重要的粮食种类，粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成1～3题。 1．已