5.4 人体对食物的消化和吸收（第一课时）课件-2023-2024学年苏科版生物七年级上册

人体对食物的消化和吸收 (第1课时) 第5章 第4节 1、消化的概念: 在消化道内将分子比较大的、结构比较复杂食物分解成为分子比较小的、结构比较简单可以被吸收的成分的过程。 什么是消化? 结构复杂 分子大 结构简单 分子小 消化道 消化酶 2 什么是吸收? 2、吸收的概念: 吸收是指食物中的营养物质经过消化道壁进入血液的过程。 馒头的对话 今天我要去远行,去探究人体内的奥秘。 祝你旅行愉快,一路顺风! 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 口腔 1 2 3 4 5 6 7 咽 1 2 3 4 5 6 7 食道 1 2 3 4 5 6 7 胃 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 小肠 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 大肠 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 肛门 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 肛门 口腔 小肠 胃 大肠 食道 咽 食物在口腔中被牙齿嚼啐、舌搅拌,与唾液分泌的唾液混合形成食团 食物的通道 食物通道,通过蠕动将食物推入胃中 食物消化和吸收的主要部位 吸收少量水分、无机盐和部分蛋白质 有暂时贮存食物的作用,食物在胃里变成食糜,蛋白质被初步分解 食物残渣集中到直肠后,经肛门排出 消化道 分泌 分泌 分泌 分泌 分泌 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 唾液腺 消化腺 将下列消化腺和消化道的名称填入方框中 流入 胃液 肠液 唾液 胰液 胆汁 小肠 分泌 分泌 分泌 分泌 分泌 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 唾液腺 流入 胃液 肠液 唾液 胰液 胆汁 小肠 右叶 左叶 胆囊 (贮存胆汁) 胆管 (运输胆汁进入小肠) 消化腺 分泌 分泌 分泌 分泌 分泌 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 唾液腺 流入 胃液 肠液 唾液 胰液 胆汁 小肠 胰导管 通入小肠 消化腺 分泌 分泌 分泌 分泌 分泌 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 唾液腺 消化腺 流入 胃液 肠液 唾液 胰液 胆汁 小肠 位于消化道外 无消化酶,对脂肪起乳化作用 消化系统的组成 消化道: 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 巩固练习 1.消化食物和吸收营养物质的主要场所是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 2.下列消化液中,不含消化酶的是( ) A.唾液 B.胆汁 C.胃液 D.肠液 C B 谢谢聆听! 1、人体的消化系统从上到下由哪些器官组成? 2、哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化? 3、胆汁对食物的消化有用吗? 乳化 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺 讨论 33 讨论 1、人体的消化系统从上到下由哪些器官组成? 2、哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化? 3、胆汁对食物的消化有用吗? 乳化 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺 34 消化系统的组成 消化道: 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 35 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 食物和气体的共同通道 食物进入胃的通道 暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质初步分解 食物消化吸收的主要部位 吸收少量水分和无机盐和部分维生素 残渣排出 36 消化腺 唾液腺:腮腺、舌下腺、颌下腺 可产生唾液 胃腺:可产生胃液 胰腺:分泌胰液 肠腺:分泌肠液 肝脏:最大的腺体,分泌胆汁。 胆汁无消化酶,有乳化脂肪 的作用。 37 唾液腺 肝脏 胃腺 胰腺 小肠腺 分泌唾液,初步分解淀粉 分泌胆汁,参与脂肪的消化 分泌消化液 分泌多种消化酶,进一步消化蛋白质,脂肪,淀粉 分泌消化酶 38 $$