4.2.3合理营养与食品安全课件2023-2024学年人教版生物七年级下册

吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉 少油少盐 食不过量,天天运动,保持健康体重 三餐分配合理,零食适当 足量饮水,合理选择饮料 吃新鲜卫生的食物 一、合理营养 3 喝果汁和碳酸饮料的危害 一、合理营养 果汁里含的热量比可乐还多。 果汁饮料会影响智商? 嗜饮果汁饮料使身体发育两极分化,要么过瘦,要么过胖。 喝果汁还容易蛀牙。 为家长设计一份营养合理的午餐食谱 以小组为单位,介绍你所设计的午餐食谱,并说明理由。 组内选出最佳食谱。 ……. ……. ……. 一、合理营养 烹饪 储存 加工 运输 生产 食品安全 二、食品安全 你还知道哪些 食品安全 的知识? 看完视频,大家思考:呼吸道仅仅是气体的通道吗? 就像说 11 非包装食品 选购注意事项! 二、食品安全 瞧外观 嗅气味 …… 辨时令 有无霉变?是否新鲜? 外观越漂亮越安全? 有无异味? 非包装食品 1 不买反季节食品 二、食品安全 包装食品 又该如何选购! 小组分析你们带的食品包装袋,上面的哪些信息与食品安全有关? 二、食品安全 生产许可证编号的产品 生产日期 保质期 储存条件 添加剂数量 使用禁忌及过敏原 生产厂家及厂家地址 包装食品 二、食品安全 2 食多样 控总量 谷为主 荤为辅 多蔬果 不缺奶 少吃盐 少用油 细加粗 巧烹饪 多喝水 常运动 买食品 需警惕 瞧外观 辨真伪 嗅气味 见端倪 有包装 验各项 异常处 看仔细 用心做 保健康 课堂小结 1、5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释不认同的是( ) A.多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素 B.每天喝一杯牛奶可以获取蛋白质和钙 C.多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育 D.多吃绿色食品可减少污染物的摄入 C 练习巩固 2、 “舌尖上的安全,味蕾上的健康”,越来越被人们关注。以下生活中常见的