内容正文:
通过上节课以及我们的常识,知道海水中有很多“盐”,那你能够从海水中得到我们平常吃的食盐吗?
第二节 海水“晒盐”
第八单元 海水中的化学
一、海水“晒盐”的过程
二、溶解度
三、粗盐的提纯
学习目标
1、通过分析材料,了解海水“晒盐”的过程,并了解结晶的概念,知道海水“晒盐”的原理。
2、通过小组讨论,知道粗盐中的杂质,并掌握粗盐提纯的操作。
3、通过阅读课本,了解食盐的用途。
请同学们3分钟阅读课本35页内容,找出课本中从海水得到食盐的方法。
任务一:从海水中得到“盐”
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
释疑解惑
1.蒸发池中食盐的质量分数是怎么变化的呢?
2.结晶池中的食盐为什么会析出?
3.母液是什么?
随着水分的蒸发,蒸发池中食盐的质量分数逐渐增大,从不饱和溶液变为接近饱和的溶液
随着水分的继续蒸发,结晶池中的食盐溶液从接近饱和的溶液变为饱和溶液,继续蒸发水分,食盐不能继续溶解,然后析出。
也称“苦卤”,含有各种盐,NaCl的饱和溶液
1、人们常把海水引入盐田,经过风吹日晒使海水中的水分蒸发获得粗盐。在此过程中( )
A.溶剂的质量不变
B.氯化钠的质量不变
C.氯化钠的质量分数始终不变
D.氯化钠的质量分数变小
B
评价练习一
2、下面是利用海水提取食盐的过程:
(1)上图中①是( )池(填“蒸发”或“冷却”)。
(2)下列分析正确的是(填序号)( ) 。
A.海水进入贮水池,氯化钠的质量分数基本不变
B.在①的溶液中氯化钠的质量分数不改变
C.海洋中蕴藏着丰富的资源
D.析出晶体后的母液是食盐的不饱和溶液
蒸发
AC
拓展思考:
“日晒”和“风吹”对晒盐有什么作用?
“日晒”和“风吹”加速了海水的蒸发,加快食盐的析出。
多识一点:食盐的应用与发展史
请同学们3分钟阅读课本36页内容,完成活动天地8-1思考下面问题:
1、什么是结晶?
2、什么溶液会发生结晶?
任务二:了解“晒盐”原理—结晶
结晶:固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。
结晶的定义
活动天地8-1
实验步骤 实验现象
第一步:清液滴在玻璃片上时
第二步:向溶液吹热风后 一段时间后,溶液中开始出现固体析出
(1)上述过程中,从什么现象上判断溶液达到饱和?
(2)你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”,为什么?
请同学们2分钟阅读课本40页内容,认真观看粗盐照片,思考下面问题:
1、粗盐看起来怎么样?
2、粗盐尝起来怎么样?
3、粗盐中有什么杂质?
任务三:认识粗盐
(一)看粗盐
(二)尝粗盐
(三)粗盐中的杂质是什么?
1、不溶性杂质:泥沙等
2、可溶性杂质:氯化镁、氯化钙等
请同学们4分钟阅读课本41、49页内容,了解除去粗盐中杂质的方法,并思考一下问题
1、粗盐提纯分为几步?
2、不溶性杂质怎么去除?
3、可溶性杂质怎么去除?
任务四:把粗盐变成精盐
(一)粗盐提纯的步骤
粗盐
NaCl
可溶性杂质
不溶性杂质
(二)不溶性杂质的去除
溶解
过滤
蒸发
思考1:三步骤中都使用了玻璃棒,它们的作用分别是什么?
思考2:蒸馏操作时,什么时候停止加热?
①溶解:搅拌,加快溶解
②过滤:引流,防止液体溅出
③蒸发:搅拌,防止液体飞溅
有较多晶体析出时,即可停止加热
(三)可溶性杂质的去除
可溶性杂质
SO42-
Ca2+
Mg2+
Na2SO4
CaCl2
MgCl2
如何去除杂质离子呢?
Na+
Cl-
SO42-
Mg2+
Ca2+
Ba2+
BaSO4↓
CO32-
CaCO3 ↓
OH-
OH-
Mg(OH)2↓
OH- Cl- SO42- CO32-
H+ 溶 溶 溶、挥
Na+ 溶 溶 溶 溶
Ca2+ 微 溶 微 不
Ba2+ 溶 溶 不 不
Mg2+ 不 溶 溶 微
部分物质的溶解性
除杂原则:
1.不引入新杂质;
2.加入试剂必须适当过量;
3.新引入的杂质必须通过后面所加试剂加以除去。
过滤
可溶性杂质
SO42-
Ca2+
Mg2+
Na2SO4
CaCl2
MgCl2
Na2CO3
BaCl2
NaOH
NaCl + BaSO4↓
NaCl + CaCO3↓
NaCl + Mg(OH)2↓
过量的BaCl2、Na2CO3、NaOH怎么处理呢?
BaCl2
Na2CO3
NaOH
Na2CO3 ?
Na2SO4 ?
BaCl2 ?
CaCl2 ?
HCl ?
HCl ?
MgCl2 ?
√
√
√
加入BaCl2、Na2CO3、NaOH、 HCl,四种溶液和过滤操作有顺序吗?
思考:
① BaCl2 必须在Na2CO3之前
② BaCl