内容正文:
Unit 3
Food and Culture
中英文默写
1
Step 01 默写中文
2
cuisinepriorprior toconsist ofpepperrecipeboldchefpeppercornvinegar
n.菜肴;风味;烹饪
adj.先前的;优先的
在……之前的
由……组成(或构成)
n.甜椒;灯笼椒;胡椒 粉
n.烹饪法;食谱
adj.大胆自信的;敢于 冒险的
n.厨师;主厨
n.胡椒粒
n.醋
3
stuff
slice
slice...off
onion
lamb
lamb kebab
elegant
dim sum
exceptional
minimum
vt.填满;把……塞 进;n.东西;物品
n.(切下的食物)薄 片;v.把……切成薄片
切下
n.洋葱;葱头
n.羊羔肉;羔羊
烤羊肉串
adj.精美的;讲究的; 文雅的
n.点心(中国食品)
adj.特别的;罕见的
n..最小值 ;最少量;adj.最低 (限度)的;最小的
4
consume
temper
vegetarian
junk
junk food
garlic
bacon
ham
sausage
cabbage
vt.吃;喝;饮;消耗
n.脾气;火气
n.素食者
n.无用的东西
垃圾食品
n.蒜
n.熏猪肉;咸肉
n.火腿
n.香肠;腊肠
n.甘蓝;卷心菜;洋白菜
5
bean curd(=tofu)
brand
olive
fig
ingredient
dessert
dough
stable
haggis
canteen
n.豆腐
n.品牌
n.油橄榄;橄榄树
n.无花果
n. (尤指烹饪)材料; 成分
n. (饭后)甜点
n.生面团
adj.稳定的;稳重的
n. (苏格兰)羊杂碎肚
n.食堂;餐厅
6
cafeteria
bun
chilli(NAmE=chili)
pork
red braised pork
pearl
somewhat
madam
calorie
association
n.自助餐厅;自助食堂
n.圆面包;小圆甜饼
n.(pl.-es)辣椒
n.猪肉
红烧肉
n.珍珠
adv.有点;稍微
n.夫人;女士
n.卡路里(热量单位)
n.协会;关联
7
regardless
regardless of
category
vitamin
fibre(fiber)
quantity
dairy
moderation
ideal
adv.不顾;不加理会
不管;不顾
n.类别;种类
n.维生素
n.纤维;纤维制品
n.数量;数额
adj.奶制的;乳品(业)的;
n.乳制品;乳品店;牛奶厂
n.适度;合理
adj.完美的;理想的;想象的;
n.理想;完美的人(或事物)
8
fundamental
chew
consistent
modest
trick
overall
adj.根本的;基础的;基本的;
n.基本规律 ;根本法则
vi.&vt.咀嚼;嚼碎;v.咀嚼
adj.一致的;连续的
adj.些许的;谦虚的; 朴素的
n.诀窍;计谋;把戏
adv.总体上;大致上;
adj.全面的;综合的
9
Step 02 默写英文
10
n.菜肴;风味;烹饪
adj.先前的;优先的
在……之前的
由……组成(或构成)
n.甜椒;灯笼椒;胡椒 粉
n.烹饪法;食谱
adj.大胆自信的;敢于 冒险的
n.厨师;主厨
n.胡椒粒
n.醋
cuisinepriorprior toconsist ofpepperrecipeboldchefpeppercornvinegar
11
stuff
slice
slice...off
onion
lamb
lamb kebab
elegant
dim sum
exceptional
minimum
vt.填满;把……塞 进;n.东西;物品
n.(切下的食物)薄 片;v.把……切成薄片
切下
n.洋葱;葱头
n.羊羔肉;羔羊
烤羊肉串
adj.精美的;讲究的; 文雅的
n.点心(中国食品)
adj.特别的;罕见的
n..最小值 ;最少量;adj.最低 (限度)的;最小的
12
consume
temper
vegetarian
junk
junk food
garlic
bacon
ham
sausage
cabbage
vt.吃;喝;饮;消耗
n.脾气;火气
n.素食者
n.无用的东西
垃圾食品
n.蒜
n.熏猪肉;咸肉
n.火腿
n.香肠;腊肠
n.甘蓝;卷心菜;洋白菜
13
bean curd(=tofu)
brand
olive
fig
ingredient
dessert
dough
stable
haggis
canteen
n.豆腐
n.品牌
n.油橄榄;橄榄树
n.无花果
n. (