1.3汽化和液化课件2023-2024学年北师大版八年级物理上册

第一章 物态及其变化 1.3 汽化和液化 学习目标 1. 理解汽化和液化的概念,了解汽化和液化的条件; 2. 掌握物质从液态到气态、从气态到液态的变化规律; 3. 了解物质的热性质对其汽化和液化过程的影响。 学习重难点 1. 难点:理解蒸发和沸腾之间的区别及其产生原因,掌握沸腾的条件; 2. 重点:掌握物质从液态到气态、从气态到液态的转化条件及过程。 用沾了水的毛笔在黑板上写水字,一段时间后“水”字消失了,请问黑板上的“水”字跑到哪里去了? 你还在生活中见到过类似的现象吗? 课程导入 4 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了? 为什么开水煮食物熟得特别快? 课程导入 5 汽化:物质从液态变成气态的过程叫汽化,需要吸热。 蒸发:是在任何温度下,只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。 新课讲授 思考:湿衣服怎样才能干的更快 新课讲授 蒸发有时快,有时慢,它受哪些因素影响呢? 晴天比阴天衣服干的快 温度? 摊开比拧在一起衣服干的快 液体表面积? 通风处衣服干的更快 液体表面上方空气流速? 新课讲授 8 探究水沸腾时温度变化的特点 1.用酒精灯给水加热至沸腾,并持续一段时间,观察水的状态变化。 2.当水温接近60 时,每隔1min记录一次温度,直到水沸腾后再持续几分钟为止。仿照绘制晶体熔化图像的做法,绘制出水沸腾时温度与时间关系的图像。 实验探究 9 82 88 93 100 100 100 100 78 蒸发快慢受温度、液体表面积、液体表面上方空气流速等多因素的影响。 液体温度越高,蒸发越快 液体表面积越大,蒸发越快 液体表面上方空气流速越快,蒸发越快 实验探究 思考:水在沸腾时撤掉酒精灯,是否还能继续沸腾。 加热时,水沸腾 加热结束,沸腾停止 注:实际上,因为石棉网有余温,水还会继续吸热,所以停止加热后还会沸腾一会。 实验探究 11 沸腾条件:达到沸点后,不断吸热。 实验探究 12 蒸发的特点 蒸发是可以在任何温度下进行的,只在液体表面发生的较为缓慢的一种汽化现象。 新课讲授 13 蒸发吸热 蒸发是汽化的一种方式,同样需要吸收热量。 蒸发吸热的应用。 液体在汽化的过程中需要吸收热量。 新课讲授 14 什么是沸腾 沸腾是在一定温度下进行的,在液体的表面和内部同时发生的较为剧烈的一种汽化现象。 新课讲授 15 沸腾的特点 液体沸腾时不断地吸热,但温度保持不变。 我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。 沸腾的两个条件:a.达到沸点 b.不断地吸热 新课讲授 16 液体沸腾的特点: (1)沸腾前不断吸热、温度上升; (2)沸腾时不断吸热,温度(沸点温度)不变。 新课讲授 17 汽化方式 异同点 蒸 发 沸 腾 相同点 均是汽化 并且都要吸热 不 同 点 发生部位 液体表面 液体表面和内部 温度条件 在任何温度 在一定温度 剧烈程度 缓慢 剧烈 新课讲授 18 液化:物质从气态变成液态的过程叫液化,需要放热。 生活中的液化现象 叶子上的露珠 河面上的白雾 壶嘴喷出的“白气” 新课讲授 液化是一种十分常见的现象,在日常生活中,你见过哪些液化现象? 早晨,我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而变得模糊不清; 冬天,人说话时会有一团“白气”从口中呼出, 烧开水时看到“白气”……这些都是水蒸气液化成小水珠的 结果。 新课讲授 20 气体液化的两种方式 (1)降温:所有的气体,在温度降低到足够低时,都可以液化。 (2)在一定温度下,压缩气体的体积:如液体气罐、 液体打火机,都是利用压缩体积的方法使气体液化的。 新课讲授 你知道产生液化现象的条件吗? 气体在温度降到足够低时,都可以液化。 还有什么方法可以使气体液化呢? 新课讲授 22 1、将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住。 2、握住注射器的下端,乙醚有什么变 化? 3、向内推动活塞,你可以看到什么? 用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。 应用:液化石油气 新课讲授 水蒸气液化时要放出大量的热,变成1000C的水后继续烫人。 被1000C的水蒸气烫伤,比被1000C的水烫伤要严重得多,为什么? 新课讲授 1. 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将 ( ) A、继续升高 B、保持不变 C、缓慢降低 D、忽高忽低 B 课后练习 25 2.关于蒸发和沸腾,下列说法中正确的是( ) A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生 B.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象 C.蒸发和沸腾过程都需要不断放热 D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程 D 课后练习 26 3. 夏天在教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是( ) A、凉水的温度低 B、洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低 C、空气中的水蒸气减少了 D、是人的心理作用 B 课后练习 4.下表列