1.3《庖丁解牛》课件42张 2022-2023学年统编版高中语文必修下册

庖丁 解牛 庄子 2 学习目标： 1.赏析庖丁解牛时的场面描写。 2.梳理庖丁“解牛之道”的三重境界。 3.通过“解牛之道”理解“养生之道”的内涵，培养学生敢于实践，运用规律的精神。 3 课前知识铺垫 1.知人论世，浅识庄子及其思想。 2.解题，认识“解牛之礼”。 名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。 富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用______来说明道理。 庄子： 《庄子》又名《南华经》： 《庄子》 共33篇 内篇（7） 外篇（15） 杂篇（11） 庄周、门人和后学所作 周 战国 宋 老子 老庄 寓言 道 庄周所作 庄子生活在战国中期，这是一个充满了战争与杀戮的时代。中国社会正经历着“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。身处社会大动荡的时代，庄子不得不承认客观事物的复杂性，也体会到了社会潮流的不可逆转。所以他主张顺其自然，颐养天年，并对生死、寿夭进行了相对的解释。《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证。 时代背景 庄子的主要思想 ①人生观：无欲、无为。从这种认识论出发，他对待生活的态度是：一切顺应自然，安时而处顺，知其不可奈何而安之若命。 ②自然观：天人合一。宇宙自然是大天地，人 则是一个小天地。人和自然在本质上是相通的， 故一切人事均应顺乎自然规律，达到人与自然和谐。 ③政治观：主张无为而治。反对一切社会制度，摈弃一切世俗礼法。把仁义和法治看作是加在人身上的刑罚。 解题 庖：厨师。 丁：人名 解牛：剖开 广：开放型简易建筑 包：即"炮"，原始烹煮方法 本义：古代炮烤食物的厨房。 解，判也。从刀，判牛角。——许慎《说文解字》 8 传统习俗 文 牛 之 礼 解 《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物。” 在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。 正所谓“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕。” 9 说文解字 文 庖丁用的不是普通的杀牛刀，而是祭祀宗庙场合的礼器刀具——鸾刀。并且这种刀的刀环位置是一个铃铛，因此每一个动作都会发出悦耳的声响。 更进一步，庖丁用礼器来解牛，动作和刀环铃声都合乎祭祀音乐的节拍。 礼器解牛 10 自学指导与检测一 1.集体朗读课文，注意读准字音 2.结合注释和工具书翻译全文，注意重点字词。（8分钟） 注意读音： 踦yǐ(支撑，接触)   騞huō(象声词)   砉huā(象声词） 謋huò(象声词) 卻xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)   硎xíng(磨刀石)   窾kuǎn(空)        怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙） 向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　 庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉 然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。 文惠君日：“善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 所+动词（名词性短语） 判断句 宾语前置 状语后置 “枝”，支脉 众，一般的 自学指导与检测二 1.作者如何描绘解牛场景？ 2.领悟解牛之道，庖丁的解牛技术出神入化的原因是什么？ 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ），砉（xū）然向然，奏刀騞（huō）然，莫不中（zhònɡ）音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰： “嘻，善哉!技盖至此乎?” 正侧结合，描绘庖丁解牛的情景， 反映其技艺的高超，极富艺术感 动作描