内容正文:
第一部分 专题突破
板块一 分子与细胞
专题一 组成细胞的分子
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[考纲要求]1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.水和无机盐的作用(Ⅰ)
3.(教材必修1 P37“拓展题”)生理盐水的含义是什么?
提示:质量分数为0.9%的氯化钠溶液,该浓度正是人体细胞所处液体环境的浓度,所以叫生理盐水。
eq \a\vs4\al(教材拓展)
1.(教材必修1 P21“与生活的联系”)评价蛋白质营养价值的依据是什么?
提示:必需氨基酸的种类与含量。
2.(教材必修1 P32)脂质与糖类在氧、氢含量上有怎样的区别?
提示:脂质分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多。
eq \a\vs4\al(易错辨析)
1.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输。( )
2.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基。( )
3.蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化。( )
4.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一。( )
5.细胞膜中的磷脂分子由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成。( )
6.细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子。( )
7.风干种子中结合水与自由水的比值大。( )
核心要点一 细胞中的无机物
1.细胞中的水
提醒:①秋冬季节,蒸腾作用弱,吸水减少,结合水含量相对升高,有利于植物抗寒性提高。
②种子晾晒过程中,丧失的主要是自由水,此时细胞仍具有活力;种子烘烤过程中可导致结合水丧失,此时种子丧失活性。
2.无机盐的功能
提醒:若不做浓度梯度的特别说明,无机盐离子进出细胞的方式为主动运输,但神经调节中静息电位维持时K+外流及动作电位形成时Na+内流均为协助扩散(不耗能)。
角度❶
以水、无机盐的存在形式及功能为载体,考查生命观念
1.(2022·湖北卷)水是生命的源泉,节约用水是每个人应尽的责任,下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是( )
A.水是酶促反应的环境
B.参与血液中缓冲体系的形成
C.可作为维生素D等物质的溶剂
D.可作为反应物参与生物氧化过程
C 解析:自由水是细胞内良好的溶剂,许多种物质溶解在这部分水中,故水是酶促反应的环境,A正确;血液中的缓冲对是由离子组成的,离子溶解在水中才能形成缓冲体系,B正确;维生素D属于脂质,脂质通常都不溶于水,C错误;水可作为反应物参与生物氧