内容正文:
人教版九年级下12.2化学元素与人体健康
一、选择题
1. 我们青少年正处于生长发育期,需要注意膳食均衡。下面关于补充营养物质或元素食物搭配不正确的是
A.维生素:水果
B.补铁:肝脏
C.蛋白质:馒头
D.补钙:牛奶
2. 为防止儿童患佝偻病,应适当增加食用
A.加碘食盐
B.高铁酱油
C.高钙牛奶
D.葡萄糖酸锌口服液
3. 化学与生活关系密切。下列做法正确的是
A.霉变花生洗净后食用
B.用甲醛水溶液浸泡食品
C.用小苏打做焙制糕点的发酵粉
D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
4. 下列有关水的叙述中正确的是
A.地球上总储水量很大,水资源不会短缺
B.水和冰块混合得到混合物
C.水是常见的溶剂
D.水只要无色透明,就可以放心饮用
5. 化学与生活息息相关,下列有关说法错误的是
A.软水和硬水可用肥皂水区分
B.人体缺维生素A会引起夜盲症
C.化肥和农药可以任意施用
D.回收废弃塑料可以节约资源
6. “珍爱生命,关爱健康”,从健康角度出发,下列说法或做法不正确的是
A.人体要均衡膳食才能更健康
B.大量摄入可溶性钡盐会使人体中毒
C.吸烟只损害自己的健康,不影响他人
D.霉变的食物产生黄曲霉素不能再食用
7. “民以食为天,食以安为先”,下列做法正确的是
A.用甲醛水溶液浸泡海产品,延长保质期
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C.为防止生长发有不良,大量补充锌元素
D.用亚硝酸钠代替食盐腌制食物
8. 下列做法不会导致食品中含有对人体健康有害物质的是
A.为使果汁保鲜,在其中加过量防腐剂
B.用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包
C.用甲醛溶液保鲜鱼肉等食品
D.在肉类热食中加过量的NaNO2增色
9. “关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是
A.锡、氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
B.纤维素属于糖类,能被人体吸收,它在人类消化过程中起着特殊作用
C.霉变食物中含有黄曲霉毒素,需经过蒸煮后才能食用
D.缺乏维生素C会引起坏血病
10. 缺锌会导致生长迟缓,如图为锌元素的信息,下列说法不正确的是
A.锌原子的质量为65.38
B.锌的原子序数为30
C.锌是人体必需的微量元素
D.锌在反应中易失去电子
11. 化学与人类生产、生活及身体健康密切相关。下列说法正确的是
A.人体缺少维生素C会引起坏血病
B.霉变的大米多次淘洗后可食用
C.淀粉酶属于糖类,人体需要的能量主要来自糖类
D.为了使馒头颜色变白好看,可用二氧化硫熏蒸
二、填空题
12. 小海同学今年参加了以下实践活动.
(1)为家人做饭,打开燃气灶炒菜,天然气燃烧的化学方程式为_____________。小海发现火焰呈橙色,锅底出现黑色,此时应调大灶具的进风口,其目的是_______________。
(2)垃圾分类,下列属于可回收物的有_______(填字母)。
a.旧书籍 b.铝制易拉罐 c.佩戴过的口罩 d.干净的旧衣物
(3)宣传健康知识,缺铁会引起贫血,铁属于_________元素(填“常量”或“微量”)。
13. 钙是维持人体正常功能所必需的元素,有时需要服用补钙剂满足人体需求。下图为某补钙剂说明书的一部分。请根据图示中的信息回答下列问题:
(1)金钙尔奇中含钙280mg、镁99.7mg、锌3.08mg等,这里所指到各成分是指 (填字母序号);
A.分子
B.元素
C.单质
D.原子
(2)钙是人体必须的常量元素,每日要摄取足够量的钙,才能避免 (填字母序号);
A.佝偻病或骨质疏松症
B.贫血症
C.甲状腺肿大
(3)碳酸钙中钙、碳、氧三种元素的质量比是___________;
(4)每片金钙尔奇中含碳酸钙的质量为______ mg。
14. 化学学科知识对学生全面发展有重要价值。请回答下列问题:
(1)德育:中国科学院院士张青莲教授主持测定了铟、铱、锑、铕、铈、锗、锌、镝元素的相对原子质量新值,被国际原子量委员会采用为国际新标准。锌是智力元素,锌属于人体_______(选填“必需常量”、“必需微量”或“非必需”)元素。
(2)劳动教育:农场用氢氧化钙、硫酸铜配制波尔多液,氢氧化钙的俗称是_______,硫酸铜溶液中阴离子的符号是_______。
(3)体育:氯乙烷(C2H5Cl)是运动场上常备的局部麻醉急救药物。下列关于氯乙烷的说法正确的是_______(填字母)。
A.氯乙烷由碳、氢、氯三种元素组成
B.氯乙烷由8个原子构成
C.氯乙烷中氯元素的质量分数最大
D.氯乙烷中碳、氯元素的质量比为2:1
(4)中国科学家首次利用二氧化碳人工合成淀粉【(C6H10O5